Gambero Rosso Forum

Può darsi che a fine settembre mi trovi in quella zona. Premesso che conosco solo il Terre Brune di Santadi, c'è qualcos'altro di valido? Grazie.

Direi che se vai alla Cantina Sardus Pater non puoi sbagliare.
Un altra se non ricordo male il nome è Calasetta

Mulleri fa dei vini molto validi da viti su piede franco, a S. Antioco. Da provare: il Cenere, assaggiato qualche mese fa, mi piacque molto.

E per contrappunto devi provare il Buio Buio di Mesa, forse l'unica versione muscolare di quel vitigno, normalmente giocato sulle finezze.

zampaflex ha scritto:E per contrappunto devi provare il Buio Buio di Mesa, forse l'unica versione muscolare di quel vitigno, normalmente giocato sulle finezze.

Hai mai bevuto il Terre Brune post '97-'98, Zampa?

Alberto ha scritto:

zampaflex ha scritto:E per contrappunto devi provare il Buio Buio di Mesa, forse l'unica versione muscolare di quel vitigno, normalmente giocato sulle finezze.

Hai mai bevuto il Terre Brune post '97-'98, Zampa?

Si, anzi, solo post, ma forse solo un paio di volte. A memoria il Buio Buio è ancora più concentrato, lo hai provato?

zampaflex ha scritto:Si, anzi, solo post, ma forse solo un paio di volte. A memoria il Buio Buio è ancora più concentrato, lo hai provato?

Sì, mi è sembrato un vino di taglio moderno ma certamente non un "marmellatone". Ti chiedevo del TB perché se parliamo di muscolarità certe uscite appunto da fine '90 in poi non sono esattamente dei "vinelli"...

Alberto ha scritto:

zampaflex ha scritto:Si, anzi, solo post, ma forse solo un paio di volte. A memoria il Buio Buio è ancora più concentrato, lo hai provato?

Sì, mi è sembrato un vino di taglio moderno ma certamente non un "marmellatone". Ti chiedevo del TB perché se parliamo di muscolarità certe uscite appunto da fine '90 in poi non sono esattamente dei "vinelli"...

Dovrò risentirlo perché è passato del tempo, e la mia metrica è cambiata. Anzi, ho giusto in cantina una 2006 che potrei stappare.

Muffato ha scritto:Un altra se non ricordo male il nome è Calasetta

Secondo me il Piede Franco della Cantina di Calasetta è un vino eccellente a un prezzo commovente.
Qualche discontinuità tra le bottiglie, ma a meno dieci euro chi se ne importa?
Recentemente ha cambiato etichetta (imho più bella prima, ma anche qui, who cares?)

Vigne bellissime su terreno sabbioso.

Se puoi prendilo direttamente in cantina a Sant'Antioco, altrimenti te lo spediscono senza problemi.
Oppure senti dotvini che ti saprà consigliare al meglio!


P.S.: hanno anche un primo vino che fa un po' di legno piccolo che, imho, è inferiore al Piede Franco.

dotvini ha scritto::D

Piede Franco non ti piace?

Mi interessa la tua opinione!

digre67 ha scritto:

dotvini ha scritto::D

Piede Franco non ti piace?

Mi interessa la tua opinione!

Gli piace,gli piace e lo ha in enoteca

Avete presente quando il lunedì sei stanco e non ha voglia di scrivere ? ecco oggi è uno di questi !!

domani mattina parliamo di Carignano ..

per la precisione il Piedefranco è di Calasatta e non di S, Antioco
segue Tupei barricato non a piedefranco e l'Aina Riserva a piedefranco

dotvini ha scritto:Avete presente quando il lunedì sei stanco e non ha voglia di scrivere ? ecco oggi è uno di questi !!

domani mattina parliamo di Carignano ..

per la precisione il Piedefranco è di Calasatta e non di S, Antioco
segue Tupei barricato non a piedefranco e l'Aina Riserva a piedefranco

Perdonami, ma intendevo l'isola, non il comune.
Non pretendere troppo da un abruzzese/lombardo.

A me sembrava che anche l'àina riserva facesse barrique...

Ho modificato il titolo poiché farò una settimana a nord e una a sud, quindi anche qualche consiglio sul cannonau di montagna è ben accetto. Per ora ho preso nota, grazie a tutti.
Ma secondo voi è meglio il carignano o il cannonau?

paperofranco ha scritto:Ho modificato il titolo poiché farò una settimana a nord e una a sud, quindi anche qualche consiglio sul cannonau di montagna è ben accetto. Per ora ho preso nota, grazie a tutti.
Ma secondo voi è meglio il carignano o il cannonau?

sul cannonau è sin troppo facile consigliarti Tenute Dettori (se puoi vai a mangiare da loro, splendido menù fisso a 35€ e vini serviti al prezzo di cantina).

Ludi ha scritto:

paperofranco ha scritto:Ho modificato il titolo poiché farò una settimana a nord e una a sud, quindi anche qualche consiglio sul cannonau di montagna è ben accetto. Per ora ho preso nota, grazie a tutti.
Ma secondo voi è meglio il carignano o il cannonau?

sul cannonau è sin troppo facile consigliarti Tenute Dettori (se puoi vai a mangiare da loro, splendido menù fisso a 35€ e vini serviti al prezzo di cantina).

Eh, la prima settimana faccio base a San Teodoro, ho dato un'occhiata e non è proprio vicino, però se capita una giornata di brutto tempo(e sembrerebbe molto probabile) è fattibile. Il nuorese pare più vicino, tu lo hai sentito quello di Montisci?

Non è Cannonau in purezza ma il Turiga di Argiolas, sarò banale, è uno dei miei preferiti.

Franco, se vai a quella San Teodoro che penso io (sotto Olbia) non devi perderti la spiaggia di Brandinchi!
Non è soprannominata Tahiti per caso...
...altro che cannonau...

Qualcuno ha assaggiato recentemente il Barrua?

zampaflex ha scritto:Franco, se vai a quella San Teodoro che penso io (sotto Olbia) non devi perderti la spiaggia di Brandinchi!
Non è soprannominata Tahiti per caso...
...altro che cannonau...

Proprio lì , speriamo bene per il tempo, ma sono non poco preoccupato.

paperofranco ha scritto:

zampaflex ha scritto:Franco, se vai a quella San Teodoro che penso io (sotto Olbia) non devi perderti la spiaggia di Brandinchi!
Non è soprannominata Tahiti per caso...
...altro che cannonau...

Proprio lì , speriamo bene per il tempo, ma sono non poco preoccupato.

Naaahhhhh!!!! vai a Capo Coda Cavallo, altro che Brandinchi...

andrea ha scritto:

paperofranco ha scritto:

zampaflex ha scritto:Franco, se vai a quella San Teodoro che penso io (sotto Olbia) non devi perderti la spiaggia di Brandinchi!
Non è soprannominata Tahiti per caso...
...altro che cannonau...

Proprio lì , speriamo bene per il tempo, ma sono non poco preoccupato.

Naaahhhhh!!!! vai a Capo Coda Cavallo, altro che Brandinchi...

Vuoi un suggerimento su una bellissima spiaggia in quelle zone, appartata e poco affollata?...Sas Enas Appara

http://www.casavacanzainsardegna.it/SPI ... fault.aspx

paperofranco ha scritto:
Eh, la prima settimana faccio base a San Teodoro, ho dato un'occhiata e non è proprio vicino, però se capita una giornata di brutto tempo(e sembrerebbe molto probabile) è fattibile. Il nuorese pare più vicino, tu lo hai sentito quello di Montisci?

no, vicino proprio non è, ma se ce la fai ti assicuro che ne vale la pena. E poi farsi una chiacchierata con Alessandro e suo padre Paolo vale di per se il viaggio. Ogni volta che riesco ad andare in Sardegna salgo apposta a Sennori dall'Oristanese, che non è proprio dietro l'angolo.

Di Montisci purtroppo non ho mai assaggiato nulla.

paperofranco ha scritto:

zampaflex ha scritto:Franco, se vai a quella San Teodoro che penso io (sotto Olbia) non devi perderti la spiaggia di Brandinchi!
Non è soprannominata Tahiti per caso...
...altro che cannonau...

Proprio lì , speriamo bene per il tempo, ma sono non poco preoccupato.

Se hai una giornata di brutto tempo vai a mangiare quì:

http://www.sugologone.it/