Gambero Rosso Forum

Non so se fosse già stato scritto un thread al riguardo...
ma...

Come giudichereste gli ultimi 10 anni in borgogna per i vini bianchi?

Cosi' ... con una vostra classifica di annate come viene fatta per i vari Barolo , Amarone etc.etc.

... avrai dieci alla decima opinioni diverse ...

Bene bene... poi ci penso io a tirare il trait d'union tra i vari commenti...

poi me li gioco al lotto, hai visto mai

01, 04, 02, 10, 07, 08, 05, 00, 06, 03, 09 (la personale)
07, 04, 10, 02, 05, 08, 09, 01, 03, 00, 06 (di tendenza)
05, 00, 01, 04, 10, 08, 07, 03, 06, 02 (la singola bt, 09 bevuto troppo poco)

sbrega ha scritto:Bene bene... poi ci penso io a tirare il trait d'union tra i vari commenti...

Bene, ci sarà materiale ottimo per un nuovo video...

vinogodi ha scritto:... avrai dieci alla decima opinioni diverse ...

Beh, Marco....tu intanto comincia a dirgli che sono tutte fantastiche.

00,02,10. podio

arnaldo ha scritto:

vinogodi ha scritto:... avrai dieci alla decima opinioni diverse ...

Beh, Marco....tu intanto comincia a dirgli che sono tutte fantastiche.

...penso che per arrivare alla conoscenza, sono diversi gli stadi che bisogna attraversare: perchè fare saltare fasi indispensabili alla crescita dicendo tutto, ma proprio tutto? ...
PS: nessuna presentazione di vini, ultimamente? Ti vedo latitare, in merito...

Ecco .. vedete? io 2009 bianca non ho bevuto ancora nulla ... ne stavo anche magari comprando... invece lascerò stare...

2004 piace molto anche a me (nonostante i rossi proprio no... d'accordo con Kalos direi... )

Ci provo:

2000: ****
2001: ***1/2
2002: *****
2003: **1/2
2004: ****
2005: ***1/2
2006: **
2007: ***1/2
2008: ****
2009: **1/2
2010: *****

vinogodi ha scritto:PS: nessuna presentazione di vini, ultimamente? Ti vedo latitare, in merito...

Hai ragione, ma mi sono preso un periodo di meritato riposo. E poi durante luglio-agosto,mi sembra che wineday et simili....nulla pervenuto.......ma stay tuned.....a settembre riparto.......

caveavin70 ha scritto:1998 ** minimo storico lafon

parliamone.

sbrega ha scritto:Ecco .. vedete? io 2009 bianca non ho bevuto ancora nulla ... ne stavo anche magari comprando... invece lascerò stare...

E fai male.

Ci sono cose molto buone.

Nebbiolino ha scritto:

sbrega ha scritto:Ecco .. vedete? io 2009 bianca non ho bevuto ancora nulla ... ne stavo anche magari comprando... invece lascerò stare...

E fai male.

Ci sono cose molto buone.

è una giusta osservazione, perché tutte le annate danno la possibilità a qualcuno di proporre una propria lettura d'interesse, mettere in evidenza una particolare sensibilità, accendere i riflettori su una particolare zona o cru magari favoriti da quello specifico andamento climatico (una vigna fredda in annata calda o viceversa, per fare l'esempio più banale). Però di tutto quello che ho assaggiato, non mi viene in mente un produttore in Borgogna che abbia fatto dei 2009 bianchi almeno alla pari (o che comunque piacciono a me allo stesso modo) dei suoi rispettivi 2007, 2008 o 2010 (e 2011, per quei pochi che ho potuto sentire). E allora, dato che costano uguale, io vado su questi,
Se poi trovo qualcosa di più "vecchio" a prezzi giusti, generalmente cerco 2004 (ma con parecchi distinguo), 2002 (con rischio premox - a me sono capitate diverse bottiglie di 2002 più che stanche, a partire da Roulot per esempio) e 1995.

...io, invece , vado senza meno controcorrente. Se i 2004 rossi comincio a convincermi che raddrizzarli sarà difficile, di 2006 bianchi ho assaggiato molte cose buone. Giusto il discorso che annate diverse a uguale prezzo predispongono a ... comprare le altre annate, ma dire che la 2006 è genericamente imbevibile o inguardabile, è solo dire una coglionata (e non ho detto, sottolineo, che chi la dice è un coglione, ci mancherebbe) . Ma lo dico oggettivamente, perchè tanto si è bevuto, anche recentemente, di 2006 e sempre grandi bevute. Ripeto, è corretto dire che non da tutti è stata interpretata correttamente. Ma Sauzet, Leroy, Coche Dury , Ravenau (in parte) , Pierre Morey la maggior parte di Lafone tanti altri bevuti, sono vini eccellenti. Catastrofica Madame Leflaive , discutibili Dauvissat , Roulot, Matrot, Prieur (ma solo perchè è addirittura più ciccio del solito)...e alcuni altri. Vorrei solo ricordare che nella verticale di Meursault (anche Lieu Dits) di un paio d'anni fa di Coche Dury dal 1995 al 2007 , Les Rougeot 2006 (si, proprio lui, il fratello di quello che mi si è rotto recentemente in cantinetta) risultò il secondo migliore della serata dopo, se ricordo bene, Enseigneurs del 2001...

de magistris ha scritto:

Nebbiolino ha scritto:

sbrega ha scritto:Ecco .. vedete? io 2009 bianca non ho bevuto ancora nulla ... ne stavo anche magari comprando... invece lascerò stare...

E fai male.

Ci sono cose molto buone.

è una giusta osservazione, perché tutte le annate danno la possibilità a qualcuno di proporre una propria lettura d'interesse, mettere in evidenza una particolare sensibilità, accendere i riflettori su una particolare zona o cru magari favoriti da quello specifico andamento climatico (una vigna fredda in annata calda o viceversa, per fare l'esempio più banale). Però di tutto quello che ho assaggiato, non mi viene in mente un produttore in Borgogna che abbia fatto dei 2009 bianchi almeno alla pari (o che comunque piacciono a me allo stesso modo) dei suoi rispettivi 2007, 2008 o 2010 (e 2011, per quei pochi che ho potuto sentire). E allora, dato che costano uguale, io vado su questi,

Condivido, di massima, il ragionamento.
Però sulla 2009 ho sentito cose che mi sono proprio piaciute. Certo, non ha l'acidità delle altre annate che hai citato.
Però ne ha, non è stata un'annata molle tipo 2003 o - nella gran parte - 2006.
Il che significa che ti permette, oggi, di aprire vini già pienamente godibili.
Insomma, non la vedo come un'annata che "tutto sommato" qualcosa di buono lo ha dato; la vedo come un'annata che ha dato diversi vini buoni e già ora pronti da bere.
2007 e 2008 sono annate validissime, ma ciò non toglie che diversi vini di quei millesimi siano ancora oggi decisamente sbilanciati sull'acidità. Insomma, sono da aspettare ancora, eh...