Gambero Rosso Forum

Consueta cena di anniversario allo scoglietto...
Lo scorso anno sono andato di Mersault-Genevrieres di Bouzereau, quest'anno rimanendo in budget cosa potrei bere?
Tra le opzioni in carta (e fuori carta) credo ci sia Comte Lafon, Roulot, Leflaive, Raveneau.
O voi che bevete grand cru come la gazzosa, cosa consigliate?

Mike76 ha scritto:Consueta cena di anniversario allo scoglietto...
Lo scorso anno sono andato di Mersault-Genevrieres di Bouzereau, quest'anno rimanendo in budget cosa potrei bere?
Tra le opzioni in carta (e fuori carta) credo ci sia Comte Lafon, Roulot, Leflaive, Raveneau.
O voi che bevete grand cru come la gazzosa, cosa consigliate?

Io prenderei Roulot.

...se vuoi bere bene e spendere poco, penso che come Ravenau non ci sia niente...

Di Roulot cosa?
Il puligny base di Laflaive è valido?

Mike76 ha scritto:Il puligny base di Laflaive è valido?

Mio consiglio: evita i 2006..

Kalosartipos ha scritto:

Mike76 ha scritto:Il puligny base di Laflaive è valido?

Mio consiglio: evita i 2006..

Quotissimo.

Io starei su Roulot, comunque.

Mike76 ha scritto:Di Roulot cosa?

Di Roulot è molto buono anche il Bourgogne blanc,il puligny di Leflaive è bono pure quello ma gosta un po' di piu'...per la scelta cmq ti conviene chiedere a Claudio,che magari ti pesca qualcosa di buono dalla cantina,non credo che in carta ci sia proprio tutto.Bevuti da lui di recente con un buon rapporto qualita' prezzo Sancerre Comte Lafond 2008 se non sbaglio e uno champagne extra brut réserve Bereche

Mike76 ha scritto:

Mike76 ha scritto:Di Roulot cosa?

Se vuoi risparmiare bourgogne (2010) altrimenti prendi un lieu-dit di Meursault ( Les Luchets e a salire Les Tesson).
Se trovi scegli un 2007, annata davvero fantastica sui meursault.

io starei su Lafon.
Sui meursault base un po' di ciccia non guasta, e poi dal 2007 compreso in poi è sicuramente quello che ha fatto i vini migliori a Meursault.
My 2 cent

gottino ha scritto:per la scelta cmq ti conviene chiedere a Claudio,che magari ti pesca qualcosa di buono dalla cantina

Sicuro, il mersault di Bouzereau lo tirò fuori dalla cantina lui l'altra volta.
Come annate, a parte la 2007?

Quoto Kalos per quanto riguarda la 2006,delle annate più recenti la 2007 mi piace molto,la 2008 ha più ciccia e ha bisogno di più tempo in bottiglia,2009 bevuto poco e nulla 2010 giovini ma già molto godibili.

gottino ha scritto:Quoto Kalos per quanto riguarda la 2006,delle annate più recenti la 2007 mi piace molto,la 2008 ha più ciccia e ha bisogno di più tempo in bottiglia,2009 bevuto poco e nulla 2010 giovini ma già molto godibili.

Io starei su 2002-2004-2005-2007-2008-2010..

Oppure sperimenta un bel Krugg, sia mai che oltre al nome sia scorretto anche il prezzo

Ma poi, perché "economico"?

io starei sulla 2009 per Meursault tra le giovani, è la piu' godibile ed equilibrata.
Tra 10 anni no, ma ora si'.

Quindi per Mersault 2007-2009 e poi 2008, per Chablis 2007-08. E per Puligny?

roulot prima scelta, bouzereau 2010 seconda scelta. leflaive solo grand cru

Ultim'ora: cena domani sera.
Claudio mi propone di Roulot il mersault Le Porusot 2005.
Com'è?
[Premetto che mia moglie preferisce allo stile mielato e noccioloso, quello minerale e verticale...]

[quote="Mike76"]Ultim'ora: cena domani sera.
Claudio mi propone di Roulot il mersault Le Porusot 2005.
Com'è?

Di sicuro sara' bono,forse un attimino fuori budget.

petitbogho ha scritto:

Mike76 ha scritto:Consueta cena di anniversario allo scoglietto...
Lo scorso anno sono andato di Mersault-Genevrieres di Bouzereau, quest'anno rimanendo in budget cosa potrei bere?
Tra le opzioni in carta (e fuori carta) credo ci sia Comte Lafon, Roulot, Leflaive, Raveneau.
O voi che bevete grand cru come la gazzosa, cosa consigliate?

Io prenderei Roulot.

Si, a trovarlo....Io Kanon !!!!!

gottino ha scritto:Di sicuro sara' bono,forse un attimino fuori budget.

Mi è parso anche a me, vedendo i prezzi che girano su internet. E' persino più costoso de Les Tessons, che era già oltre...
Vabbè, qualcos'altro verrà fuori...

Credo che prenderò Les Luchet 2008...