Gambero Rosso Forum

Ciao a tutti, a settembre sarò nei pressi di Bolzano per qualche giorno e gradirei qualche consiglio su quali cantine visitare.
Avevo pensato di andare da Terlano e mi è stato consigliato Colterenzio.Mi incuriosisce molto Manni Nossing e mi piacerebbe visitare qualche produttore piccolo...
Oltretutto volevo assaggiare qualche Trento Doc e avevo pensato a Ferrari e Abate Nero. Cosa ne dite'
Ho tanta sete

Unterortl/Castel Juval

http://www.unterortl.it/it/verkauf/?navid=8

se vuoi visitare qualche piccolo produttore e ti piaciono le bollicine consiglio Stoker a Terlano difficile da trovare visto che non c'è neanche un'insegna e ha la cantina in paese e la grotta di affinamento sotto casa.

Sicuramente le migliori bollicine altoatesine. a prezzi onestissimi

Grazie mille a entrambi

benux ha scritto:se vuoi visitare qualche piccolo produttore e ti piaciono le bollicine consiglio Stoker a Terlano difficile da trovare visto che non c'è neanche un'insegna e ha la cantina in paese e la grotta di affinamento sotto casa.

Sicuramente le migliori bollicine altoatesine. a prezzi onestissimi

Confermo, l'ho provato la scorsa settimana e sono rimasto colpito! Da provare!

Per i rossi, in zona Bolzano, puoi provare Josephus Mayr.

...se vuoi unire turismo tout court a turismo del vino, l'Abbazia di Novacella, compreso il suo spaccio di specialità. Hanno pure dell'eccellente birra artigianale , oltre ad un sacco di leccornie. I vini sono tutti da buoni ad ottimi . Prezzi non popolarissimi ma equilibrati...

All'abbazia di Novacella ci sono stato negli anni passati così come alla cantina Valle isarco di Chiusa dove la linea Aristos non mi era dispiaciuta....concordo sulla varietà di proposte dell'Abbazia.

carluc ha scritto:All'abbazia di Novacella ci sono stato negli anni passati così come alla cantina Valle isarco di Chiusa dove la linea Aristos non mi era dispiaciuta....concordo sulla varietà di proposte dell'Abbazia.

Dalla cantina d'isarco a Chiusa parte una strada che porta a Velturno, se la segui arrivi prima da Garlider e poi in paese da Radoar che fa anche distillati. Quando scendi una piccola traversa (untrum?) ti porta da Zohlhof.
Le tre visite non ti portano via più di 2 ore (a star larghi visto che a parte Radoar gli altri 2 non parlano molto ) e assaggi così qualche nome un po' diverso.

HAderburg, Niedrist, Martini, Kofererhof, Gojer, Waldgries, May...

il chiaro ha scritto:

carluc ha scritto:All'abbazia di Novacella ci sono stato negli anni passati così come alla cantina Valle isarco di Chiusa dove la linea Aristos non mi era dispiaciuta....concordo sulla varietà di proposte dell'Abbazia.

Dalla cantina d'isarco a Chiusa parte una strada che porta a Velturno, se la segui arrivi prima da Garlider e poi in paese da Radoar che fa anche distillati. Quando scendi una piccola traversa (untrum?) ti porta da Zohlhof.
Le tre visite non ti portano via più di 2 ore (a star larghi visto che a parte Radoar gli altri 2 non parlano molto )

Meglio!!!

il chiaro ha scritto:

carluc ha scritto:All'abbazia di Novacella ci sono stato negli anni passati così come alla cantina Valle isarco di Chiusa dove la linea Aristos non mi era dispiaciuta....concordo sulla varietà di proposte dell'Abbazia.

Dalla cantina d'isarco a Chiusa parte una strada che porta a Velturno, se la segui arrivi prima da Garlider e poi in paese da Radoar che fa anche distillati. Quando scendi una piccola traversa (untrum?) ti porta da Zohlhof.
Le tre visite non ti portano via più di 2 ore (a star larghi visto che a parte Radoar gli altri 2 non parlano molto ) e assaggi così qualche nome un po' diverso.

molto interessante...

Costi ha scritto:HAderburg, Niedrist, Martini, Kofererhof, Gojer, Waldgries, May...

Kofererhof mi incuriosisce

carluc ha scritto:

Costi ha scritto:HAderburg ... Kofererhof

Kofererhof mi incuriosisce

Occhio però che tra il primo ed il secondo c'è un'oretta abbondante di macchina...perché l'A.A. sembra piccolo...

Alberto ha scritto:

carluc ha scritto:

Costi ha scritto:HAderburg ... Kofererhof

Kofererhof mi incuriosisce

Occhio però che tra il primo ed il secondo c'è un'oretta abbondante di macchina...perché l'A.A. sembra piccolo...

Era quello che pensavo anche io, in agosto girare per le valli può diventare abbastanza faticoso. Ti consiglio di sceglierti una zona e concentrarti su quella.

cantina Bolzano (ha il miglior rosso della provincia il mitico TABER e bianchi di altissimo livello come il sauvignon MOCK e il pinot bianco DELLAGO)

enovago ha scritto:ha il miglior rosso della provincia il mitico TABER

W il Taber!

Di taschlerhof cosa ne pensate? ho provato qualche tempo fa il kerner '11 e non mi è dispiaciuto però non conosco il resto della gamma.

luc83 ha scritto:Di taschlerhof cosa ne pensate? ho provato qualche tempo fa il kerner '11 e non mi è dispiaciuto però non conosco il resto della gamma.

bbbono.