Gambero Rosso Forum

Qualcuno lo ha assaggiato?
Non trovo niente in giro!!
Nessuno che conosco lo ha assaggiato ebbene sono di venezia....
Sarei curioso di un parere ....
Grazieee

io l'ho fatto qul vino 3 anni fa nella cantina di roberto cipresso a montalcino dove bisol aveva portato l'uva a vinificare lascia perdere credimi!

Lascia stare... bevuto una sola volta al venissa...nulla di che, ad un prezzo esagerato.

Lascia perdere

Ok !!!
Grazie A tutti

littlewood ha scritto:io l'ho fatto qul vino 3 anni fa nella cantina di roberto cipresso a montalcino dove bisol aveva portato l'uva a vinificare lascia perdere credimi!

comoda la vinificazione da Venezia a Montalcino. In Veneto una cantina non la trovavano?

pudepu ha scritto:

littlewood ha scritto:io l'ho fatto qul vino 3 anni fa nella cantina di roberto cipresso a montalcino dove bisol aveva portato l'uva a vinificare lascia perdere credimi!

comoda la vinificazione da Venezia a Montalcino. In Veneto una cantina non la trovavano?

Forse in veneto non si trova del buon merlot da taglio...

lo fa cipresso ma la logistica la dice lunga sul vino! forse che bisol non ce l ha 1 cantina! ps vi scrivo dalla norvegia 12 gradi! si sta troppo bene!

Ma perché bisiol con popó di cantina che ha ha fatto tutto sto giro per vinificare il dorona???

Damyj ha scritto:Ma perché bisiol con popó di cantina che ha ha fatto tutto sto giro per vinificare il dorona???

... perchè la cantina nuova serve per le visite e non si può sporcare...

riesumo in quanto conto di andare prossimamente al ristorante Venissa...

sono passati ormai 8 anni dall'ultimo commento su questo vino... nel frattempo sono riusciti a dare un senso al prezzo di questa bottiglia? o siamo ancora al lassa stà?

aggiunta al mio quesito sopra: mi riferisco all'ultima annata

ho appena visto la loro carta dei vini ed chiaro che i prezzi delle vecchie annate sono tra le cose più assurde che mi siano capitate di vedere...

2015 160
2014 290
2013 560
2012 620
2011 780
2010 1380

ancora peggio (ebbene sì, é possibile...) con le magnum...
2015 480
2014 990
2013 1930
2012 2190
2011 2740
2010 4830

4350 eur per aver tenuto una bottiglia in cantina per 5 anni??? non so, magari mi sfugge qualcosa...

Quindi pare che il vino non sia granche’, pero’ tu andrai al ristorante e probabilmente lo berrai...Se non son bravi questi...

eno ha scritto:Quindi pare che il vino non sia granche’, pero’ tu andrai al ristorante e probabilmente lo berrai...Se non son bravi questi...

..... si mangia bene però al Venissa .....

un assaggino solo, dai, mezzo bicchiere, 50 euro (forse)

maxer ha scritto:

eno ha scritto:Quindi pare che il vino non sia granche’, pero’ tu andrai al ristorante e probabilmente lo berrai...Se non son bravi questi...

..... si mangia bene però al Venissa .....

un assaggino solo, dai, mezzo bicchiere, 50 euro (forse)

effettivamente se riescono a venderlo più che bravi sono geniali

comunque dopo aver letto certi prezzi mi é passata la voglia di andare al Venissa...

qualche suggerimento in zona Venezia?

ioenontu ha scritto:qualche suggerimento in zona Venezia?

Corte sconta

ioenontu ha scritto:
qualche suggerimento in zona Venezia?

..... Sottomarina - Ristorante Garibaldi

grande cucina di pesce fresco di laguna e cantina molto fornita, ottima location, servizio perfetto : pranzo o cena da ricordare

Dovessi tu essere interessato, quando prenoti fai pure il mio nome, parlando con lo chef-proprietario Nelson .....

Fascia di prezzo ?

eno ha scritto:Fascia di prezzo ?

..... ma, dici a me, dici a me* (cit.ne) ?

Oppure a ioenontu ?

# Garibaldi* sui 100 euro (antipasto - primo - secondo - dolce) + vino di ogni prezzo (corretto)

...un mio collaboratore , una settimana fa è stato al Venissa ristorante con assaggio durante il pranzo dei vini (penso al bicchiere) : oltre aver speso più di vino che di magiare ( la cucina l'ha apprezzata) mi ha confessato che il vino fa cagare rispetto al prezzo proposto, uno sproloquio ... questo per la cronaca ...

maxer ha scritto:

eno ha scritto:Fascia di prezzo ?

..... ma, dici a me, dici a me* (cit.ne) ?

Oppure a ioenontu ?

# Garibaldi* sui 100 euro (antipasto - primo - secondo - dolce) + vino di ogni prezzo (corretto)

Mi riferivo al Garibaldi

eno ha scritto:

maxer ha scritto:

eno ha scritto:Fascia di prezzo ?

..... ma, dici a me, dici a me* (cit.ne) ?

Oppure a ioenontu ?

# Garibaldi* sui 100 euro (antipasto - primo - secondo - dolce) + vino di ogni prezzo (corretto)

Mi riferivo al Garibaldi

..... vale la spesa : e soprattutto, non sono il suo socio
Semmai simpatico compagno in qualche viaggio enoico e in alcune belle degustazioni .....

molto interessante, per noi beoni, pure l' offerta di whisky, rhum, cognac, distillati

vinogodi ha scritto:...un mio collaboratore , una settimana fa è stato al Venissa ristorante con assaggio durante il pranzo dei vini (penso al bicchiere) : oltre aver speso più di vino che di magiare ( la cucina l'ha apprezzata) mi ha confessato che il vino fa cagare rispetto al prezzo proposto, uno sproloquio ... questo per la cronaca ...

Però ha l'etichetta in foglia d'oro

In compenso, gli abbinamenti al bicchiere del menù degustazione...

https://www.youtube.com/watch?v=Y_hjxvtlOwg

Se Zampa guarda il filmato je pija un coccolone...