Gambero Rosso Forum

Così tanto per parlare, forse a quest'ora sarà la sete: due nomi per i bianchi e due per i rossi, i migliori dell'isola.
Sparate pure!

per me da provare assolutamente sono i vini di Porta del Vento, in particolare il Maqué perricone ed il Saharay (catarratto bianco): fantastici

Bianco: Il Pietramarina di BENANTI ed i Grappoli del Grillo di DE BARTOLI.
Imho

...Lolik di Guccione e Cometa di Planeta fra i bianchi, Faro Palari di Geraci e Cabernet di tasca D'Almerita fra i rossi...

Faro palari e nero da' vola do zenner per i rosso.
Per i bianchi direi un catarratto di Nino Barraco e il passito di Pantelleria di ferrandes che per me è bianco

Arianna Occhipinti.......vai sicuro

Tra i bianchi : A' Puddara Tenuta di Fessina e Ante bianco I Custodi delle vigne dell'Etna
tra i rossi a trovarli i vecchi Rosso del Conte e Duca Enrico , dei più recenti direi Nero San lorenzj o Nero Maccari di Gulfi , Faro Palari nell'annata giusta , molto buono anche l'Arturo di Lanzeria di Guccione

Nessuno cita i vini di Tenuta delle Terre Nere?

Ludi ha scritto:Nessuno cita i vini di Tenuta delle Terre Nere?

...sai che risentendo alcune annate "storiche" di tutti i suoi cru del 2004 e 2005, sto vedendo una involuzione preoccupante? Mi è successo di recente prima dell'estate. Prima di trovare un Calderara Sottana 2005 buonino, ho dovuto setacciare almeno una mezza dozzina di bocce esaurendo quasi tutte le scorte... peggio ancora Guardiola... o sono in una fase strana, oppure non ci metto la mano sul fuoco sulla loro capacità di durare nel tempo...
PS: a differenza dei Nero D'Avola di Gulfi, che i 2001 e 2002 oggi sono straordinari...

vinogodi ha scritto:..sai che risentendo alcune annate "storiche" di tutti i suoi cru del 2004 e 2005, sto vedendo una involuzione preoccupante? Mi è successo di recente prima dell'estate. Prima di trovare un Calderara Sottana 2005 buonino, ho dovuto setacciare almeno una mezza dozzina di bocce esaurendo quasi tutte le scorte... peggio ancora Guardiola... o sono in una fase strana, oppure non ci metto la mano sul fuoco sulla loro capacità di durare nel tempo...
PS: a differenza dei Nero D'Avola di Gulfi, che i 2001 e 2002 oggi sono straordinari...

grazie Marco. Buono a sapersi: comincio a bere i miei 2005.... in effetti non ho esperienza che di degustazioni di annate piuttosto recenti.

Secondo me le vette sono il Faro Palari per i rossi ed il Pietramarina per i bianchi (bevuto qualche settimana fa un 96 straordinario!)

Benanti, DeBartoli e Gulfi con i loro vini di punta, bevuti non giovanissimi.

trikki ha scritto:Arianna Occhipinti.......vai sicuro

ho dimenticato di suggerirti Calabretta con l'Etna rosso e Nonna concetta

vinogodi ha scritto:

Ludi ha scritto:Nessuno cita i vini di Tenuta delle Terre Nere?

...sai che risentendo alcune annate "storiche" di tutti i suoi cru del 2004 e 2005, sto vedendo una involuzione preoccupante? Mi è successo di recente prima dell'estate. Prima di trovare un Calderara Sottana 2005 buonino, ho dovuto setacciare almeno una mezza dozzina di bocce esaurendo quasi tutte le scorte... peggio ancora Guardiola... o sono in una fase strana, oppure non ci metto la mano sul fuoco sulla loro capacità di durare nel tempo...

Io ho in cantina 2005 e 2006 di Guardiola, Quadro delle rose e Cadlerara Sottana... ah già, anche un Prephilloxera. E la fase strana per me dura già da un paio di anni. Tanto che ho "paura" ad aprirle. Forse l'ipotesi realistica è la seconda.

gianni femminella ha scritto:

vinogodi ha scritto:

Ludi ha scritto:Nessuno cita i vini di Tenuta delle Terre Nere?

...sai che risentendo alcune annate "storiche" di tutti i suoi cru del 2004 e 2005, sto vedendo una involuzione preoccupante? Mi è successo di recente prima dell'estate. Prima di trovare un Calderara Sottana 2005 buonino, ho dovuto setacciare almeno una mezza dozzina di bocce esaurendo quasi tutte le scorte... peggio ancora Guardiola... o sono in una fase strana, oppure non ci metto la mano sul fuoco sulla loro capacità di durare nel tempo...

Io ho in cantina 2005 e 2006 di Guardiola, Quadro delle rose e Cadlerara Sottana... ah già, anche un Prephilloxera. E la fase strana per me dura già da un paio di anni. Tanto che ho "paura" ad aprirle. Forse l'ipotesi realistica è la seconda.

è un'impressione che ci siamo già trovati a condividere in "parecchi", in questi ultimi anni. Magari non è una prova finale, ma come si dice 3 indizi...

...I vini di Biondi , e Passopisciaro,..regazzi .

de magistris ha scritto:non è una prova finale, ma come si dice 3 indizi...

Facciamo pure sei.

brifazio ha scritto:

de magistris ha scritto:non è una prova finale, ma come si dice 3 indizi...

Facciamo pure sei.

facciamo sette ma solo per la 2004, le altre annate, compreso la 2002, sono ancora buone.....se non avete le cantine adatte ditelo...

Sono l'unico a non apprezzare il Pietramarina ormai da parecchi anni?
Gli ultimi due piaciuti entrambi 96 bevuti al Giuda Ballerino sette e otto anni fa.

alì65 ha scritto:

brifazio ha scritto:

de magistris ha scritto:non è una prova finale, ma come si dice 3 indizi...

Facciamo pure sei.

facciamo sette ma solo per la 2004, le altre annate, compreso la 2002, sono ancora buone.....se non avete le cantine adatte ditelo...

Bevuti sempre nei ristoranti, però anche con cantine adeguate, in effetti 2004 disastrosa,
ma tra i bianchi nessuno sente la necessità di citare il Guardiola?

Per me è impossibile però non mettere in cima i Marsala di De Bartoli.

m'avete fatto curiosità e così ho aperto le due rimaste del 04 per stasera, Guardiola e Feudo di Mezzo....mi viene da dire che con il Calderara abbia cannato perché qeuste due sono perfette, mature ma perfette senza decadimento
già sapevo che Clderara era il cru più debole, anche nelle altre annate è il più dantan

confermo la bontà di questi due cru 04, bel frutto molto presente...sono da bere e godere adesso....del futuro non vi è certezza!

brifazio ha scritto:Sono l'unico a non apprezzare il Pietramarina ormai da parecchi anni?
Gli ultimi due piaciuti entrambi 96 bevuti al Giuda Ballerino sette e otto anni fa.

bevuto l'anno scorso un 2004, che mi ha profondamente deluso. Tanta acidità, poca sostanza. Un 2008 bevuto un mesetto fa era ancora peggio. Magari sono vini da aspettare, ma possibile che il 2004 dopo sette anni non si fosse ancora risolto?

Ludi ha scritto:

brifazio ha scritto:Sono l'unico a non apprezzare il Pietramarina ormai da parecchi anni?
Gli ultimi due piaciuti entrambi 96 bevuti al Giuda Ballerino sette e otto anni fa.

bevuto l'anno scorso un 2004, che mi ha profondamente deluso. Tanta acidità, poca sostanza. Un 2008 bevuto un mesetto fa era ancora peggio. Magari sono vini da aspettare, ma possibile che il 2004 dopo sette anni non si fosse ancora risolto?

Secondo la mia esperienza il Pietramarina va aspettato diversi anni, oggi sarebbe opportuno bere 99 e 2001, sono in forma smagliante.
Il 96 a 4/5 anni dalla vendemmia era muto ed inespressivo

Pot ha scritto:due nomi per i bianchi e due per i rossi, i migliori dell'isola.
Sparate pure!

E spariamo, dai...
Bianchi: Grillo di Nino Barraco e 'A Puddara di Fessina
Rossi: Franchetti di Passopisciaro e Cerasuolo di Vittoria di Arianna Occhipinti