Gambero Rosso Forum

Ai forumisti in genere, ai parmigiani (o di zona) in particolare.

Mi trovo a dover comprare una ventina di bocce per un pranzo che si terrà a langhirano tra un paio di settimane.
Dall'essermi esposto a dare un consiglio sui vini (e solo dietro espressa richiesta), non so come si è arrivati che io (napoletano) debba comprare il vino per un pranzo emiliano a Langhirano...

Fatto sta che dopo una rapida consulta, mi trovo a dover cercare: una bolla economica, piu un bianco strutturato o un rosso di buona acidità per i primi, e un rosso più robusto sul secondo.
Vi risparmio il menu. Budget limitato.

Tralasciando ulteriori spiegazioni superflue e non richieste, mi chiedevo solo se qualcuno di voi mi può dare qualche consiglio su qualche posto qualsiasi dove posso andare a cercare un pò di vini che non siano quelli dei supermercati o venduti come lingotti d'oro...

Qualsiasi suggerimento, anche sui vini locali eventualmente, ma essenzialmente su posti dove andare a cercare...saranno infinitamente apprezzati.

Offro una boccia a scelta a chi mi da la dritta vincente per tirarmi fuori da questo marasma e salvare i rapporti familiari...

Mille grazie in anticipo.
M

Come negozio sicuramente in primis Mario Viani (Al bodghér) in Via Turchi a Parma buona scelta e ottimi prezzi,
da visitare perché comunque é un bel posto e ha cose molto interessanti anche HiFi-News (Si chiama così perché vende anche componenti Hi-Fi ma é in primis un'enoteca) in Borgo Onorato.
Altrimenti come produttore c'è Camillo Donati, io trovo molto interessante la sua malvasia rosa e il suo barbera... siamo sui 5,20€ la bottiglia e si trova a San Michele Tiorre, vicino a Felino.

Chiedi a Bodgher qui sul forum...ha un'enoteca a Parma..

Enoteca cavallo, via verdi, zona stazione.

il chiaro ha scritto:Enoteca cavallo, via verdi, zona stazione.

..."CAVALLI" ... si chia "Enoteca Cavalli" ...

un pò fuori mano ma sicuramente la gamma più ampia sui vini dei Colli di Parma, a Viadana da Marco Manzoli, si trova in paese...chiedi e vedrai che ti sapranno indirizzare...

alì65 ha scritto:...sicuramente la gamma più ampia sui vini dei Colli di Parma, a Viadana da Marco Manzoli,

...beh... se "ampia" intendi 2-3 bocce, posso essere discretamente esaustivo, come proposta...

vinogodi ha scritto:

il chiaro ha scritto:Enoteca cavallo, via verdi, zona stazione.

..."CAVALLI" ... si chia "Enoteca Cavalli" ...

azzzz, maledetto correttore automatico dell'Ipad

vinogodi ha scritto:

alì65 ha scritto:...sicuramente la gamma più ampia sui vini dei Colli di Parma, a Viadana da Marco Manzoli,

...beh... se "ampia" intendi 2-3 bocce, posso essere discretamente esaustivo, come proposta...

ma non eri esclusivista Ceci?....

@ndre@ ha scritto:

vinogodi ha scritto:

alì65 ha scritto:...sicuramente la gamma più ampia sui vini dei Colli di Parma, a Viadana da Marco Manzoli,

...beh... se "ampia" intendi 2-3 bocce, posso essere discretamente esaustivo, come proposta...

ma non eri esclusivista Ceci?....

Ma se non fa che bere Marcello....

andrea ha scritto:

@ndre@ ha scritto:

vinogodi ha scritto:

alì65 ha scritto:...sicuramente la gamma più ampia sui vini dei Colli di Parma, a Viadana da Marco Manzoli,

...beh... se "ampia" intendi 2-3 bocce, posso essere discretamente esaustivo, come proposta...

ma non eri esclusivista Ceci?....

Ma se non fa che bere Marcello....

...ed è sempre un bel bere; da frigo , anche sabato sera e domenica, con strafogata di culatello e salame nostrano con relative grigliate a più non posso, ne sono partiti pallets...

Ciao

Ma dai... porca zozza, pensa te se l'avessi saputo prima!

Ma allora posso comprare tranquillo? é sicuro???

Buongiorno a tutti,
per i vini c'è sempre l'imbarazzo della scelta.
Ho trovato un sito dove si può comprare online vini di ottima qualità.
parmaitaly.com/vini.html
Spero vi sia d'aiuto.
Saluti a tutti.

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Potrei consigliarti Palladini a Ponte Taro, è un supermercato ma non farti pregiudizi, ha un ottima scelta di vini locali, nazionali, Champagne a buoni prezzi; facile da trovare e comodo da parcheggiare.