LE GIORNATE del PINOT NERO 2013
Inviato: 13 mag 2013 18:37
Gambero Rosso Forum
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bruber73 ha scritto:Averlo saputo avrei fatto volentieri la tua conoscenza.
Il mio personale podio:
Stroblhof
Tiefenbrunner: Linticlarus
Girlan: Trattmann
Piaciuti anche Hausmannhof e Carlotto mentre ho trovato abbastanza scomposto il Mazzon di Gottardi che è sempre stato tra i miei preferiti.
green_day ha scritto:Rispetto a questo metodo Kobler, che ne pensate? Ho letto un post di un paio di mesi fa di Gabriele Succi ma ancora non ho un'idea a riguardo...
grazie
BorgognaMonAmour ha scritto:Ma guarda...tra gli outsider francesi c'è il mio amico Dublere, emergente di sicuro successo; un americano in Cote d'Or che molla il suo impiego alla Casa Bianca per acquistare climats in Borgogna, merita attenzione. E' uno dei miei fornitori: prevedo un luminoso futuro per Blair.
BorgognaMonAmour ha scritto:Dublere ha molta strada da percorrere per avvicinarsi a Comte de Vogue...
vinogodi ha scritto:BorgognaMonAmour ha scritto:Dublere ha molta strada da percorrere per avvicinarsi a Comte de Vogue...
...grazie della conferma, mi stavo preoccupando...
arnaldo ha scritto:Lo chambolle 2010 di Comte de Vogue dimostra come nella stragande maggiorparte dei casi, anche tra i grandi produttori di manico,i village valgono veramente poco. Spiace dirlo,soprattutto per i grandi Fans dell'area, ma è cosi'. Per godere bere e ricordarseli per lungo tempo, bisogna salire di classificazione.....sempre.....
davidef ha scritto:sono di parte perché in Alto Adige vado spesso e mi piace bere i vini di questa regione quindi il mio parere conta meno del solito....
però. ...a parte il fatto che Blaugurgunder e Pinot Noir per me sono due entità distinte, io mi trovo allineato con il pensiero espresso da Arnaldo
nell'elenco di nomi messo provocatoriamente da Vinogodi ci sono sicuramente diversi ottimi Village e va tutto bene fino a che non passiamo alla cassa dell'enoteca per lo scontrino, i Village di Dugat-PY molto buoni ma spendo ormai un 80-90 €, il Village di Claude Dugat 70, lo Chambolle di De Vogue visto in enoteca annata2010 a 95 €....poi lo so che ci sono diversi vinelli fragranti e graziosi ma accidenti costano troppo e se fossimo meno francofili a priori tutta questa diversità con alcuni vini di recente produzione in A.A. a parità di prezzo scaffale, ripeto a parità di prezzo scaffale, non esiste proprio
Niedrist, Girlan con il Trattman, Carlotto, Gottardi con il base e via dicendo sono buone bottiglie sul filo dei 20 € scontrino in mano, le riserve forse sono meno centrate perché a volte nell'idea di amplificare si creano sovrastrutture meno pinotteggianti che abbisognano di tempo ma vogliamo disquisire davanti ad un Barthenau 1995 ?
il mio pensiero è stranoto, vini sotto i 20 € sicuramente Cru di Beaujoulais, fascia 20/30 compro e bevo volentieri Blauburgunder, no budget di spesa sapete già dove caschiamo ma lì tutto diventa esponenziale
a priori però mi piacerebbe fossero identificate aree diverse e viste meno a senso unico....persino mi moglie mi chiede distintamente di stappare un Blaubudgunder o un Bourgogne a seconda di stato d'animo e cucina
vinogodi ha scritto:arnaldo ha scritto:Lo chambolle 2010 di Comte de Vogue dimostra come nella stragande maggiorparte dei casi, anche tra i grandi produttori di manico,i village valgono veramente poco. Spiace dirlo,soprattutto per i grandi Fans dell'area, ma è cosi'. Per godere bere e ricordarseli per lungo tempo, bisogna salire di classificazione.....sempre.....
...Arnaldo, per impegno , abnegazione, passione e indole enosadomaso di presiedere ad ogni kermesse proponibile, dalle panoramiche di tetrabrik ai grandi Borgogna, per me sei un mito. Ma una cazzata così grande difficilmente l'ho letta da un appassionato del tuo calibro...![]()
PS: tanto so che ci andremo a finire quindi anticipo. Suggerisco di bere i villages che mettono dietro il mondo intero nelle rispettive categorie Pinot Noir o Chardonnay :
- Leroy (fuori categoria per il prezzo...OK)
- Rouget
- Roumier
- Mugnier
- Ponsot
- Dujac
- Bernard Dugat Py
- Claude Dugat
- Lechenaux
- Méo Camuzet
- Rousseau
- Coche Dury
- Comte Lafon
- Thiebault Ligier Belair
- Ravenau
- Potel
- Dauvissat
- Duplessis
- Trapet
- Rossignol Trapet
- Bart
- Domain Leflaive
- Roulot
- Sauzet
- Voillot
- Fourrier
- Bruno Clair
- Boillot
- D'Eugenie
- Pierre Morey
- Prieuré Roch
...sto uscendo, finisco la lista stasera o domani...