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Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 14:24
da diamonddave
Visto che l'avvicinarsi dell'estate risveglia l'argomento vi pongo una domanda a fine statistico.
Quali sono i vostri tre vitigni bianchi, e relative interpretazioni, preferiti?
Ovviamente, trattasi di
gioco senza frontiere...
Grazie.

Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 17:20
da il chiaro
Il moscato.
Seguono chenin, chardonnay, sauvignon e riesling all'estero.
Poi garganega, timorasso e verdicchio e fuori d'Italia il gruner.
Sotto fiano, sylvaner e ribolla.
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 17:25
da gpetrus
partiamo da vicino :
malvasia e tocai , meglio se macerati , Slovenia e Croazia in primis per certi versi...poi sicuramente riesling
trebbiano , chenin blanc e chardonnay ( quasi solo borgogna ), timorasso ( ma si' )
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 18:02
da vinogodi
...senz'altro, nell'ordine:
- Trebbiano toscano e di Romagna
- GRillo di Sicilia
- Malvasia secca dell'emilia
- Inzolia
- Passerina
- Cortese di Gavi
- Pagadebit
Con questi ce la giochiamo con i migliori Borgogna Bianchi e Loira...

-
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 18:08
da zampaflex
Il Kerner in annata calda

Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 18:17
da Kalosartipos
diamonddave ha scritto:Ovviamente, trattasi di gioco senza frontiere...
http://youtu.be/vsZGdQ1z-HY
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 18:24
da ruben_1982
Gli Italiani:
- Tocai Friulano = Ronco della Chiesa (Borgo del Tiglio)
- Garganega = Soave Monte Carbonare (Suavia)
- Trebbiano Spoletino = AdArmando (Tabarrini)
- Verdicchio = Vigna delle Oche (Fattoria San Lorenzo)
- Greco di Tufo (Pietracupa)
- Carricante = Etna Bianco "Le Vigne Niche" (Tenuta delle Terre Nere)
- Vermentino di Gallura = Canayli (Cantina Gallura Soc. Coop. Agricola)
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 18:46
da pippuz
Borgogna meridionale
Borgogna settentrionale
Loira orientale
Loira occidentale
Mosella centrale
Niederösterreich meridionale
Campania centrale
Piemonte meridionale
Liguria occidentale
Marche centrali
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 18:50
da l'oste
Riesling e Chardonnay per l'extra Italia.
Verdicchio e Fiano per l'Italia.
Ma il miglior bianco di tutti è ovviamente lo champagne BdN.
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 18:51
da lanfranco1986
Molto generalmente
Sauvignon ( solo in Loira )
Chenin blanc
Riesling ( in Germania )
Fiano
Verdicchio
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 19:00
da ugc
l'oste ha scritto:...Ma il miglior bianco di tutti è ovviamente lo champagne BdN.
Grande!

Non è molto di moda, come mai questa scelta?
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 19:14
da l'oste
ugc ha scritto:l'oste ha scritto:...Ma il miglior bianco di tutti è ovviamente lo champagne BdN.
Grande!

Non è molto di moda, come mai questa scelta?
Scelta obbligata, sono un rossista e un pinot noir dipendente.
Ovviamente è una risposta scherzosa (ma non troppo).
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 19:29
da roda19909
pinot bianco di Schioppetto
soave di Pieropan
verdicchio di Bucci
ribolla di kerk
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 19:32
da ugc
l'oste ha scritto:ugc ha scritto:l'oste ha scritto:...Ma il miglior bianco di tutti è ovviamente lo champagne BdN.
Grande!

Non è molto di moda, come mai questa scelta?
Scelta obbligata, sono un rossista e un pinot noir dipendente.
Ovviamente è una risposta scherzosa (ma non troppo).
Mi chiedevo se avevi in mente qualche prodotto in particolare. Io sceglierei senza dubbio VV Les Crayeres di E/O...

Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 19:54
da gabriele succi
vinogodi ha scritto:...senz'altro, nell'ordine:
...
- Pagadebit
Con questi ce la giochiamo con i migliori Borgogna Bianchi e Loira...

-
Occhio che il Pagadebit è il Bombino bianco...
...lo stesso del Trebbiano di Valentini...

Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 19 mar 2013 20:00
da vinogodi
gabriele succi ha scritto:vinogodi ha scritto:...senz'altro, nell'ordine:
...
- Pagadebit
Con questi ce la giochiamo con i migliori Borgogna Bianchi e Loira...

-
Occhio che il Pagadebit è il Bombino bianco...
...lo stesso del Trebbiano di Valentini...

...il consorzio (se esiste un consorzio) può pagare anche profumatamente per avere una consulenza ?

Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 20 mar 2013 03:13
da Chicco76
gabriele succi ha scritto:vinogodi ha scritto:...senz'altro, nell'ordine:
...
- Pagadebit
Con questi ce la giochiamo con i migliori Borgogna Bianchi e Loira...

-
Occhio che il Pagadebit è il Bombino bianco...
...lo stesso del Trebbiano di Valentini...

Gabri ... mi risulta che Valentini abbia un suo clone sia per il Montepulciano che per il Trebbiano ... nel senso che ce l'ha solo lui e basta ... poi a grandi linee si può parlare di Montepulciano e Trebbiano ovviamente ...
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 20 mar 2013 08:12
da gabriele succi
Chicco76 ha scritto:gabriele succi ha scritto:vinogodi ha scritto:...senz'altro, nell'ordine:
...
- Pagadebit
Con questi ce la giochiamo con i migliori Borgogna Bianchi e Loira...

-
Occhio che il Pagadebit è il Bombino bianco...
...lo stesso del Trebbiano di Valentini...

Gabri ... mi risulta che Valentini abbia un suo clone sia per il Montepulciano che per il Trebbiano ... nel senso che ce l'ha solo lui e basta ... poi a grandi linee si può parlare di Montepulciano e Trebbiano ovviamente ...
Per il Trebbiano ha un suo clone, reperito in azienda, ma il DNA della pianta è quello del Bombino bianco.
Almeno così lessi una quindicina di anni fa in una rivista specializzata dove c'era un servizio di 4 pagine su Valentini con tanto di intervista...
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 20 mar 2013 11:11
da Alberto
roda19909 ha scritto:ribolla di kerk

Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 20 mar 2013 11:43
da zampaflex
il chiaro ha scritto:...il gruner veltliner...
In Austria ne fanno dei gran bei bianchi (non tutti, qualcuno è troppo grasso) ma se lo filano in pochi. Ah, la douce France...
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 20 mar 2013 12:01
da tricky123
l'oste ha scritto:Riesling e Chardonnay per l'extra Italia.
Verdicchio e Fiano per l'Italia.
Ma il miglior bianco di tutti è ovviamente lo champagne BdN.
Per agevolare i fini statistici del thread, quoto al 100%.
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 20 mar 2013 12:40
da piergi
Fra gli italiani:
Il fiano di summonte
Il fiano di montefredane
Il fiano di lapio
Forse anche il verdicchio ma devo studiare!!

Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 20 mar 2013 13:36
da Unodimille
Francia: Chardonnay borgona, Viogner Rodano settentrionela, Sauvignon loira tutta.
Italia: Timorasso, Verdicchio, Trebbiano
Austria: Riesling, gruner veltliner
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 20 mar 2013 13:47
da gabriele succi
Unodimille ha scritto:...
Italia: Timorasso, Verdicchio, Trebbiano
...
Quale?
Re: Vitigni e vini bianchi preferiti.
Inviato: 20 mar 2013 14:00
da Unodimille
gabriele succi ha scritto:Unodimille ha scritto:...
Italia: Timorasso, Verdicchio, Trebbiano
...
Quale?
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