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Verdicchio castelli di jesi - castelfiora
Inviato: 15 mar 2013 23:08
da Cristianmark
E' un vino che non ho nelle mie corde.
Troppo alcolico, intenso, violento, sfacciato.
CASTELFIORA
tenuta san francesco
Verdicchio dei castelli di jesi doc classico
2008
Bott num 03094
14* vol
Non lo capisco.
La componente alcolica sovrasta tutti gli altri sentori, sfacciato!.
Glicerica e polialcoli sono ben presenti rendendolo comunque rotondo e morbido.
Mandorla amara, molto amara che sovrasta la sapidita' e freschezza.
Non saprei proprio come abbinarlo.
Imho
Modificato dopo cazziatura ricevuta

Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 00:01
da Sir Casmo
Sento che questo thread non andrà a finire bene...

Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 01:00
da ruben_1982
Sir Casmo ha scritto:Sento che questo thread non andrà a finire bene...

Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 01:58
da Francvino
Cristianmark ha scritto:E' un vino che non ho nelle mie corde.
Troppo alcolico, intenso, violento, sfacciato.
Non potabile.
Imho

Hai ragione.
tutti i Verdicchio sono così. Neanche vale la pena parlarne.
Passiamo ad altro. Un bel Pinot Grigio delle Venezie?

Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 08:00
da Cristianmark
Francvino ha scritto:Cristianmark ha scritto:E' un vino che non ho nelle mie corde.
Troppo alcolico, intenso, violento, sfacciato.
Non potabile.
Imho

Hai ragione.
I vini fuori zona classica sono così. Fortuna ce ne sono talmente pochi che neanche vale la pena parlarne.
Passiamo ad altro. Un bel Pinot Grigio delle Venezie?

Che te posso di.
Vi sara' chi lo comprende e apprezza.
Io so solo dopo una prima bt non vi sara' una seconda.
Io, magari altri ne degustano a cartoni.

Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 09:54
da bruber73
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 10:10
da Alberto
Cristianmark ha scritto:Che te posso di.
Vi sara' chi lo comprende e apprezza.
Io so solo dopo una prima bt non vi sara' una seconda.
Io, magari altri ne degustano a cartoni.

OK, ma che vino era? Produttore, annata?

Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 11:24
da ugc
Cristianmark ha scritto:Francvino ha scritto:Cristianmark ha scritto:E' un vino che non ho nelle mie corde.
Troppo alcolico, intenso, violento, sfacciato.
Non potabile.
Imho

Hai ragione.
I vini fuori zona classica sono così. Fortuna ce ne sono talmente pochi che neanche vale la pena parlarne.
Passiamo ad altro. Un bel Pinot Grigio delle Venezie?

Che te posso di.
Vi sara' chi lo comprende e apprezza.
Io so solo dopo una prima bt non vi sara' una seconda.
Io, magari altri ne degustano a cartoni.

Mi sempra un'opinione equilibrata e soprattutto ben circostanziata.

P.S.> Se le stroncature generaliste lasciano spesso il tempo che trovano (persino sulla franciacorta

), sul verdicchio che è di gran lunga il più eclettico dei vitigni bianchi italiani...
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 12:50
da vignadelmar
Aspetto con ansia il normalmente acuto, sobrio e telegrafico argomentare di gp a favore della tesi di apertura di questo interessantissimo topic
Dal canto mio continuo a bere Verdicchio a vagoni, anche se oggi a pranzo mi aspetta un fiano (non minutolo) salentino. Me lo ha dato ieri il produttore, conscio del rischio e del pericolo......
Ciao
.
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 12:52
da vignadelmar
ugc ha scritto: sul verdicchio che è di gran lunga il più eclettico dei vitigni bianchi italiani...
E' una definizione corretta, seppur limitata e parziale, della irraggiungibile qualità media dell'indiscutibilmente miglior bianco italiano.
Ciao
.
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 13:15
da Sydney
ugc ha scritto: sul verdicchio che è di gran lunga il più eclettico dei vitigni bianchi italiani...
Sono pienamente d'accordo: a casa mia finisce spesso nel lavandino, nel water, nel vaso del ficus, ma anche nell'arrosto e nel ragu, lo uso anche per pulire il parquet e per scrostare i fornelli e grazie al tenore alcolico lo metto nelle ferite per disinfettare o per fare le crepes flambe'...........

Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 13:20
da romanee'
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 15:11
da vinogodi
vignadelmar ha scritto:ugc ha scritto: sul verdicchio che è di gran lunga il più eclettico dei vitigni bianchi italiani...
E' una definizione corretta, seppur limitata e parziale, della irraggiungibile qualità media dell'indiscutibilmente miglior bianco italiano.
Ciao
.
...come media... forse... come punte, a parte l'inarrivabile Trebbiano di Valentini, sto bevendo tanto Furore Bianco Fior D'UVa di Marisa Cuomo di diverse annate e , sai come la penso dei bianchi fuori di Borgogna, questo ha pochi eguali al mondo al di fuori di quell'inarrivabile e , a volte, irritante per quanto buona e costosa area benedetta...

Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 16:38
da vignadelmar
vinogodi ha scritto:vignadelmar ha scritto:ugc ha scritto: sul verdicchio che è di gran lunga il più eclettico dei vitigni bianchi italiani...
E' una definizione corretta, seppur limitata e parziale, della irraggiungibile qualità media dell'indiscutibilmente miglior bianco italiano.
Ciao
.
...come media... forse... come punte, a parte l'inarrivabile Trebbiano di Valentini, sto bevendo tanto Furore Bianco Fior D'UVa di Marisa Cuomo di diverse annate e , sai come la penso dei bianchi fuori di Borgogna, questo ha pochi eguali al mondo al di fuori di quell'inarrivabile e , a volte, irritante per quanto buona e costosa area benedetta...

Beh, certi Villa Bucci non son sicuramente da meno.....e non solo quelli....
Ciao
.
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 19:26
da Cristianmark
CASTELFIORA
tenuta san francesco
Verdicchio dei castelli di jesi doc classico
2008
Bott num 03094
14* vol.
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 19:48
da vignadelmar
Cristianmark ha scritto:CASTELFIORA
tenuta san francesco
Verdicchio dei castelli di jesi doc classico
2008
Bott num 03094
14* vol.
Due parole di giudizio ??
Ciao
.
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 16 mar 2013 22:00
da Cristianmark
[quote="vignadelmar"][quote="Cristianmark"]CASTELFIORA
tenuta san francesco
Verdicchio dei castelli di jesi doc classico
2008
Bott num 03094
14* vol.[/quote]
Due parole di giudizio ??
Ciao
.[/quote]
Non lo capisco.
La compolente alcolica sovrasta tutti gli altri sentori, sfacciato!.
Glicerica e polialcoli sono ben presenti rendendolo comunque rotondo e morbido.
Mandorla amara, molto amara che sovrasta la sapidita' e freschezza.
Non saprei proprio come abbinarlo.
Imho
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 17 mar 2013 09:45
da Lalas
Cristianmark ha scritto:E' un vino che non ho nelle mie corde.
Troppo alcolico, intenso, violento, sfacciato.
Non potabile.
Imho

Se arrivi a queste conclusioni dopo un assaggio qualsiasi, allora puoi dire la stessa cosa del Chianti, del Brunello, del Barolo e di tanti altri....e anche di Rousseau se bevi i 2004!!!! (Kalosartipos docet)
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 17 mar 2013 11:14
da Cristianmark
Lalas ha scritto:Cristianmark ha scritto:E' un vino che non ho nelle mie corde.
Troppo alcolico, intenso, violento, sfacciato.
Non potabile.
Imho

Se arrivi a queste conclusioni dopo un assaggio qualsiasi, allora puoi dire la stessa cosa del Chianti, del Brunello, del Barolo e di tanti altri....e anche di Rousseau se bevi i 2004!!!! (Kalosartipos docet)
Nummepiace
Cosi va meglio

Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 17 mar 2013 11:52
da Fufluns
Cristianmark ha scritto:Lalas ha scritto:Cristianmark ha scritto:E' un vino che non ho nelle mie corde.
Troppo alcolico, intenso, violento, sfacciato.
Non potabile.
Imho

Se arrivi a queste conclusioni dopo un assaggio qualsiasi, allora puoi dire la stessa cosa del Chianti, del Brunello, del Barolo e di tanti altri....e anche di Rousseau se bevi i 2004!!!! (Kalosartipos docet)
Nummepiace
Cosi va meglio

No, non va meglio.
Bevi una sola bottiglia e come conseguenza affermi che una denominazione intera, tra l'altro grandiosa, fa schifo...?!
Ma ci fai o ci sei..?!
Mi meraviglio di chi ti ha pure risposto.
A proposito di quel post su un franciacorta che avevi messo qualche tempo fa, mi era anche dispiaciuto che qualcuno ti avesse risposto in maniera non troppo "carina", qualcuno ti aveva trattato con un po' di snobberia, atteggiamento che non sopporto.
Ma questo sul verdicchio è inqualificabile.
Ciao.
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 17 mar 2013 12:38
da Cristianmark
Fufluns ha scritto:Cristianmark ha scritto:Lalas ha scritto:Cristianmark ha scritto:E' un vino che non ho nelle mie corde.
Troppo alcolico, intenso, violento, sfacciato.
Non potabile.
Imho

Se arrivi a queste conclusioni dopo un assaggio qualsiasi, allora puoi dire la stessa cosa del Chianti, del Brunello, del Barolo e di tanti altri....e anche di Rousseau se bevi i 2004!!!! (Kalosartipos docet)
Nummepiace
Cosi va meglio

No, non va meglio.
Bevi una sola bottiglia e come conseguenza affermi che una denominazione intera, tra l'altro grandiosa, fa schifo...?!
Ma ci fai o ci sei..?!
Mi meraviglio di chi ti ha pure risposto.
A proposito di quel post su un franciacorta che avevi messo qualche tempo fa, mi era anche dispiaciuto che qualcuno ti avesse risposto in maniera non troppo "carina", qualcuno ti aveva trattato con un po' di snobberia, atteggiamento che non sopporto.
Ma questo sul verdicchio è inqualificabile.
Ciao.
Alza la testa e sali di un paio di post.
C'e' la mia opinione.
Per come la vedo io.
Ciao
Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 17 mar 2013 12:42
da Lalas
Cristianmark ha scritto:Fufluns ha scritto:Cristianmark ha scritto:Lalas ha scritto:Cristianmark ha scritto:E' un vino che non ho nelle mie corde.
Troppo alcolico, intenso, violento, sfacciato.
Non potabile.
Imho

Se arrivi a queste conclusioni dopo un assaggio qualsiasi, allora puoi dire la stessa cosa del Chianti, del Brunello, del Barolo e di tanti altri....e anche di Rousseau se bevi i 2004!!!! (Kalosartipos docet)
Nummepiace
Cosi va meglio

No, non va meglio.
Bevi una sola bottiglia e come conseguenza affermi che una denominazione intera, tra l'altro grandiosa, fa schifo...?!
Ma ci fai o ci sei..?!
Mi meraviglio di chi ti ha pure risposto.
A proposito di quel post su un franciacorta che avevi messo qualche tempo fa, mi era anche dispiaciuto che qualcuno ti avesse risposto in maniera non troppo "carina", qualcuno ti aveva trattato con un po' di snobberia, atteggiamento che non sopporto.
Ma questo sul verdicchio è inqualificabile.
Ciao.
Alza la testa e sali di un paio di post.
C'e' la mia opinione.
Per come la vedo io.
Ciao
C'è la tua opinione su un vino...estenderla a tutta una denominazione sa un po' di presunzione ed ignoranza mescolate assieme. Ovviamente è una mia opinione sulla tua opinione.

Re: Verdicchio castelli di jesi
Inviato: 17 mar 2013 12:44
da Cristianmark
Hai ragione. Cambio il nome al topic.
Chiedo venia.
