Borgogna - annata 2011
Inviato: 16 nov 2012 22:34
Lo so, forse è prematuro parlarne , ma volevo mettere un freno alla pericolosa deriva rodanesca del forum.
Baroloonline ha scritto:Non male, certo che venire dopo 2009 e 2010 non aiuta.
Mi ricorda un po' la 2006 con piu' acidita'. Anche se e' presto per dirlo.
Prima comunque di dare giudizi definitivi aspetterei la messa in bottiglia di almeno i base....
fabird ha scritto:fa cagare.
Baroloonline ha scritto:Non male, certo che venire dopo 2009 e 2010 non aiuta.
Mi ricorda un po' la 2006 con piu' acidita'. Anche se e' presto per dirlo.
Prima comunque di dare giudizi definitivi aspetterei la messa in bottiglia di almeno i base....
Aramis ha scritto:Baroloonline ha scritto:Non male, certo che venire dopo 2009 e 2010 non aiuta.
Mi ricorda un po' la 2006 con piu' acidita'. Anche se e' presto per dirlo.
Prima comunque di dare giudizi definitivi aspetterei la messa in bottiglia di almeno i base....
A me pare invece che abbia meno acidità del 2006 e globalmente non la valga nemmeno in bianco; in rosso non c'è match, per come la vedo io, salve eccezioni dovute al "manico" - il Clos de Bèze 2011 di Bouchard, vino nemmeno di Domaine, è più buono del 2010; assaggiati sabato da loro uno a fianco all'altro.
Aramis ha scritto:Non direi. Io ho sempre trovato sottovalutata la 2007 (in rosso e in Cote de nuits), secondo me è un'annata di vini molto proporzionati, profumatissimi; la sfida era evitare le note "verdi", e chi c'è riuscito ha fatto vini meravigliosi. Di meraviglioso nel 2011 credo non troveremo molto, buono sì, ma meraviglioso non credo. Comunque è presto, aspettiamo qualche mese prima di giudicare.
Piuttosto, tanto per gettare un po' di benzina sul fuoco... occhio a non sopravvalutare la 2010. La 2009 è meglio facile, ma FACILE. E vedrai che nel tempo dai 2010, parlando globalmente, un po' di verde esce eccome.
Asp, che prendo i popcorn.
davidef ha scritto:bene, molto ma molto bene, è da tempo che auspico una vendemmia diffusamente sotto tono, finalmente un anno si potrà risparmiare che quà ce n'è sempre una da comprare porca miseria
Aramis ha scritto:Non direi. Io ho sempre trovato sottovalutata la 2007 (in rosso e in Cote de nuits), secondo me è un'annata di vini molto proporzionati, profumatissimi; la sfida era evitare le note "verdi", e chi c'è riuscito ha fatto vini meravigliosi. Di meraviglioso nel 2011 credo non troveremo molto, buono sì, ma meraviglioso non credo. Comunque è presto, aspettiamo qualche mese prima di giudicare.
Piuttosto, tanto per gettare un po' di benzina sul fuoco... occhio a non sopravvalutare la 2010. La 2009 è meglio facile, ma FACILE. E vedrai che nel tempo dai 2010, parlando globalmente, un po' di verde esce eccome.
Asp, che prendo i popcorn.
Baroloonline ha scritto:Aramis ha scritto:Non direi. Io ho sempre trovato sottovalutata la 2007 (in rosso e in Cote de nuits), secondo me è un'annata di vini molto proporzionati, profumatissimi; la sfida era evitare le note "verdi", e chi c'è riuscito ha fatto vini meravigliosi. Di meraviglioso nel 2011 credo non troveremo molto, buono sì, ma meraviglioso non credo. Comunque è presto, aspettiamo qualche mese prima di giudicare.
Piuttosto, tanto per gettare un po' di benzina sul fuoco... occhio a non sopravvalutare la 2010. La 2009 è meglio facile, ma FACILE. E vedrai che nel tempo dai 2010, parlando globalmente, un po' di verde esce eccome.
Asp, che prendo i popcorn.
Sono d'accordo....
arnaldo ha scritto:Ho la netta sensazione che qualcuno è rimasto col cerino acceso in mano.....da solo......
de magistris ha scritto:Baroloonline ha scritto:Aramis ha scritto:Non direi. Io ho sempre trovato sottovalutata la 2007 (in rosso e in Cote de nuits), secondo me è un'annata di vini molto proporzionati, profumatissimi; la sfida era evitare le note "verdi", e chi c'è riuscito ha fatto vini meravigliosi. Di meraviglioso nel 2011 credo non troveremo molto, buono sì, ma meraviglioso non credo. Comunque è presto, aspettiamo qualche mese prima di giudicare.
Piuttosto, tanto per gettare un po' di benzina sul fuoco... occhio a non sopravvalutare la 2010. La 2009 è meglio facile, ma FACILE. E vedrai che nel tempo dai 2010, parlando globalmente, un po' di verde esce eccome.
Asp, che prendo i popcorn.
Sono d'accordo....
Se la variabile è: io sono un consumatore italiano e quando vado in Borgogna voglio acidità e tensione (anche sopra le righe) e me ne frego di qualche crudezza, spendo tutto sui 2010 e di 2009 mi prendo solo qualche village.
And so on...
de magistris ha scritto:arnaldo ha scritto:Ho la netta sensazione che qualcuno è rimasto col cerino acceso in mano.....da solo......
vabbè che è parecchio che non frequento il compra e vendi, ma non ho capito che c'entrano i riferimenti al vendere e ai cerini, tuoi e di Claudio. Mi aiutate a capire?
alì65 ha scritto:de magistris ha scritto:arnaldo ha scritto:Ho la netta sensazione che qualcuno è rimasto col cerino acceso in mano.....da solo......
vabbè che è parecchio che non frequento il compra e vendi, ma non ho capito che c'entrano i riferimenti al vendere e ai cerini, tuoi e di Claudio. Mi aiutate a capire?
se c'entro io non l'ho capita...
de magistris ha scritto:arnaldo ha scritto:Ho la netta sensazione che qualcuno è rimasto col cerino acceso in mano.....da solo......
vabbè che è parecchio che non frequento il compra e vendi, ma non ho capito che c'entrano i riferimenti al vendere e ai cerini, tuoi e di Claudio. Mi aiutate a capire?
alì65 ha scritto:de magistris ha scritto:
Se la variabile è: io sono un consumatore italiano e quando vado in Borgogna voglio acidità e tensione (anche sopra le righe) e me ne frego di qualche crudezza, spendo tutto sui 2010 e di 2009 mi prendo solo qualche village.
And so on...
non ho capito bene questo passaggio; secondo te i 2010 sarebbero acidi,tesi e crudi mentre i 2009 più equilibrati, fruttosi e completi o mi sono perso qualcosa tra le righe!!
per quello che ho assaggiato non trovo quella enorme diversità, secondo me tra le due è una questione di gusti, io prefrisco la 2009 perchè la trovo più completa e avrà dalla sua la maturazione lunga ma di negativo periodi di chiusura anche lunghi mentre la 2010 l'ho trovata più "classica" e l'ho letta senza complicazioni, nessuna chiusura nel tempo, la bevo ora e sempre.....capisco un piffero!!!
de magistris ha scritto:alì65 ha scritto:de magistris ha scritto:arnaldo ha scritto:Ho la netta sensazione che qualcuno è rimasto col cerino acceso in mano.....da solo......
vabbè che è parecchio che non frequento il compra e vendi, ma non ho capito che c'entrano i riferimenti al vendere e ai cerini, tuoi e di Claudio. Mi aiutate a capire?
se c'entro io non l'ho capita...
mi riferivo al tuo post più su, dove dicevi "forse che forse qualcosa ci si è capito a suo tempo ma bisogna vendere, vendere e sempre vendere..."
ti riferivi ai produttori francesi o ai secondi canali?
alì65 ha scritto:
ai produttori locali che hanno sempre l'idea di avere davanti lo spendaccione che compra sempre e comunque.....incensavano la 2010 come la migliore dopo la 2005, forse ma intanto le vendite sono aumentate e anche i prezzi.....come sempre hanno ragione loro, commercialmente, poi si vedrà in qualità
e comunque qualche vigneron di fascia media ma di ottima qualità ha da vendere ancora qualche bt di 2007, non è sempre domenica anche per loro....