Gambero Rosso Forum

Mi ero completamente dimenticato di aggiornare

Comtes de Champagne 1993 : 92/93
Bollinger RD 1981 : 91
Krug Clos du Mesnil 1998 : 94+
Krug Clos du Mesnil 1983 : 91,5
Krug Clos du Mesnil 1989 : 95/96
Krug Clos du Mesnil 1990 : 94
Krug Clos du Mesnil 1981 : 95/96

Qual è la differenza tra 95,5 e 95/96?

...mi aspettavo qualcosina in piu', sinceramente...

Nexus1990 ha scritto:Qual è la differenza tra 95,5 e 95/96?

Sono voti old school…95,5 e 95,75…ne evince che si tratta di champagnini comunque

dani23 ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:Qual è la differenza tra 95,5 e 95/96?

Sono voti old school…95,5 e 95,75…ne evince che si tratta di champagnini comunque

Non ho capito, 95/96 significa 95,75?

dani23 ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:Qual è la differenza tra 95,5 e 95/96?

Sono voti old school…95,5 e 95,75…ne evince che si tratta di champagnini comunque

Si bravo Dani...interpretazione perfetta!

Siccome devo interpretare i voti di tutti e ognuno li da un po' come cacchio gli pare allora mi sono dato una mia regola.
Quindi siccome non mi piace scrivere 95,75 per me il 95/96 equivale proprio a quel voto, in sostanza è un poco di più del 95,5.
Poi ad esempio do più valore al + rispetto al -...quindi 92+ mi diventa 92,3 mentre un 92- mi diventa 91.9 e 92-- un 91,8...è lo so... son strano!

vinogodi ha scritto:...mi aspettavo qualcosina in piu', sinceramente...

Si Marco posso capirlo, però devi anche considerare che sono votazioni medie di un tavolino e come ben sai quando vai a fare delle medie inevitabilmente i valori si appiattiscono un po'. Le delusioni diventano meno eclatanti ed i vini strepitosi diventano meno mostruosi.
In questo caso io ad esempio non ho avuto problemi a posizionare 2 champagne oltre i 96 punti ma poi nella media generale sono leggermente scesi.
Lo so dovrei mettere solo i miei voti dato che sono il più bravo e oggettivo dei degustatori esistente nel globo terraqueo...ma sono anche altrettanto democratico e quindi pubblico la votazione media.

Abbastanza sorprendente è stata cmq la performance delle varie bottiglie dove sono emerse nettamente annate che invece ritenevamo potenzialmente meno forti mentre hanno un filo deluso altre che da letteratura dovrebbero essere state nettamente superiori. Ma si sa...ogni bottiglia fa storia a se, sopratutto quando si ha che fare con bottiglie mature che hanno superato gli -enta.

intanto ieri l'altro sera abbiamo rifatto un po' di cagnara al Marilena!

Egly Ouriet 2012
Dom Perignon 2008
Krug 2008
Heidsieck Charlie 1979
Caroline Morey Chassagne-Montrachet Champs Gain 2020
Comte-Lafon Mersault Charmes 2016
Sassicaia Mg 1998
Soldera 1979
Salvioni Brunello 1995
Selosse Initiale sb.20
Ulysse Collin Perrieres sboc. 15

Andyele ha scritto:

dani23 ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:Qual è la differenza tra 95,5 e 95/96?

Sono voti old school…95,5 e 95,75…ne evince che si tratta di champagnini comunque

Si bravo Dani...interpretazione perfetta!

Siccome devo interpretare i voti di tutti e ognuno li da un po' come cacchio gli pare allora mi sono dato una mia regola.
Quindi siccome non mi piace scrivere 95,75 per me il 95/96 equivale proprio a quel voto, in sostanza è un poco di più del 95,5.
Poi ad esempio do più valore al + rispetto al -...quindi 92+ mi diventa 92,3 mentre un 92- mi diventa 91.9 e 92-- un 91,8...è lo so... son strano!

Cazzo adesso scrivo a Google e gli do tutte le informazioni, vediamo se inserisce un convertitore Andyele/USD così che anche i non laureati in patafisica possano orientarsi con successo

Andyele ha scritto:intanto ieri l'altro sera abbiamo rifatto un po' di cagnara al Marilena!

Egly Ouriet 2012
Dom Perignon 2008
Krug 2008
Heidsieck Charlie 1979
Caroline Morey Chassagne-Montrachet Champs Gain 2020
Comte-Lafon Mersault Charmes 2016
Sassicaia Mg 1998
Soldera 1979
Salvioni Brunello 1995
Selosse Initiale sb.20
Ulysse Collin Perrieres sboc. 15

Soldera? Che ne dici?

gianni femminella ha scritto:

Andyele ha scritto:intanto ieri l'altro sera abbiamo rifatto un po' di cagnara al Marilena!

Egly Ouriet 2012
Dom Perignon 2008
Krug 2008
Heidsieck Charlie 1979
Caroline Morey Chassagne-Montrachet Champs Gain 2020
Comte-Lafon Mersault Charmes 2016
Sassicaia Mg 1998
Soldera 1979
Salvioni Brunello 1995
Selosse Initiale sb.20
Ulysse Collin Perrieres sboc. 15

Soldera? Che ne dici?

Anche Salvioni...

gianni femminella ha scritto:

Andyele ha scritto:intanto ieri l'altro sera abbiamo rifatto un po' di cagnara al Marilena!

Egly Ouriet 2012
Dom Perignon 2008
Krug 2008
Heidsieck Charlie 1979
Caroline Morey Chassagne-Montrachet Champs Gain 2020
Comte-Lafon Mersault Charmes 2016
Sassicaia Mg 1998
Soldera 1979
Salvioni Brunello 1995
Selosse Initiale sb.20
Ulysse Collin Perrieres sboc. 15

Soldera? Che ne dici?

Che dire Gianni, un vino incredibile. L'eleganza del sangiovese di Soldera non ha eguali, è sempre (a meno di rarissime eccezioni) per distacco il migliore da questo punto di vista.
Era una delle famose bottiglie senza etichetta che magari presumibilmente possano avere avuto anche una vita più travagliata, ma subito dal colore ha messo in mostra una brillantezza che lasciava ben sperare. Infatti il vino era magnifico e gli oltre 40 anni gli hanno conferito sobrietà ma non stanchezza.

Per rispondere anche a Tex invece il Salvioni era proprio nel campo dell'eleganza che pagava maggiormente pegno. Sicuramente un bel vino che avevo già bevuto con molta soddisfazione, però questa volta il confronto lo ha penalizzato evidenziando una certa dose di "pesantezza" al sorso.

Grazie della risposta Andrea.
Una decina di fa ho avuto due bottiglie etichettate come rosso da uve Brunello, o qualcosa del genere, annata 79 o 80, stasera controllo. Immagino che le tue avesse la medesima provenienza.
All'epoca erano ancora di splendida gioventù. Quelle due bottiglie sono tra le cose migliori mai bevute in vita mia!

mi ero completamente dimenticato di aggiornare con i punteggi della serata al Marilena...così almeno mi metto in pari entro l'anno

Soldera 1979: 94,0
Krug 2008: 94,0
Caroline Morey Chas. Champs Gain 2020: 93
Heidsieck Charlie 1979: 93
Lafon Mersault Charmes 2016: 92,5
Selosse Initiale sb.20: 92,5
Sassicaia Mg 1998: 92,5
Dom Perignon 2008: 92-
Egly Ouriet 2012: 91,5
Ulysse Collin Perrieres sboc. 15: 91,5
Salvioni Brunello 1995: 91

...
ti assicuro che, per la spasmodica attesa, tanti di noi stavamo impazzendo

grazie !



( )
...

Complimenti per aggiornarci sempre, punteggi e bottiglie sempre appassionanti!

maxer ha scritto:...
ti assicuro che, per la spasmodica attesa, tanti di noi stavamo impazzendo

grazie !



( )
...

Non stento a crederlo :

Dal 31 dicembre si passa a Pasqua...evidentemente mi ricordo di aggiornare il forum solo nelle giornate di festa

Fine gennaio siamo tornati al Marilena...queste le bottiglie random portate alla cieca.

Ferrari brut sbocc. 1988
Mouzon-Leroux l'Ineffable
Ledrù Cuvee de Goultè 2010
Selosse Les Carelles sbocc. 2011
Krug. Ed. 168
Dom Perignon 1996
Selosse Initiale sbocc. 2017
Sassicaia 1987
Haut Brion 1998
Stella Campalto Ris. Podere S. Giuseppe 2012

Intanto vi dico incredibile prestazione del Ferrari brut che alla cieca è stato individuato come champagne di ottimo livello in grande annata. Tenuta ottimale, vivo e pimpante anche se naturalmente maturo, pagava solo per una bocca non lunghissima e profonda.

Intanto che faccio i conti delle medie dei punteggi vi racconto anche che i primi di marzo siamo stati invitati in un piccolo gruppetto a pranzo a casa del mitico Becho che ci ha deliziati della sua ottima cucina ed abbiamo aperto:

Krug G.C. et. rosso e oro : una goduria assoluta con un sorso ancora teso, acido e potente. Al momento sono le bottiglie di Krug che amo in assoluto di più : 95

Caroline Morey Chassagne-Montr. Les Vergers 2017: ottima, molto pulita e precisa : 92,5

Dom Perignon 1990: un po’ troppo avanti per essere una 1990, sempre una bella bevuta ma bottiglia non perfetta che non arrivava ai 90 punti.

Rinaldi Barolo Brunate 2016: naturalmente giovanissimo, pagava quindi un po’ in bevibilità però mi è piaciuto ugualmente molto. Tanto balsamico e speziato. 93

Chateua Leoville Poyferre 2000: classicissimo Bordeaux in grande annata con tutte le sue cosine al posto giusto : 93

Dom Perignon 1996: 93,7
Sassicaia 1987: 93,6
Haut Brion 1998: 93,4
Selosse Initiale sbocc. 2017: 93,4
Ledrù Cuvee de Goultè 2010: 93,1
Stella Campalto Ris. Podere S. Giuseppe 2012: 92,8
Krug. Ed. 168: 92,6
Ferrari brut sbocc. 1988: 91,5
Selosse Les Carelles sbocc. 2011: 90,4
Mouzon-Leroux l'Ineffable: 89,2

Selosse ridimensionato, ma guarda un po....

alì65 ha scritto:Selosse ridimensionato, ma guarda un po....

In realtà Selosse a due facce...Carelles effettivamente deludente invece Initiale molto buono.

Per festeggiare i 50 anni di Riccardo ci siamo ritrovati in 6 alle Ragnaie per passare una bella giornata in allegria. Abbiamo bevuto:

Krug ed. 168: bello e molto più pronto di quello bevuto pochi mesi fa. 92+
Krug 2008: ennesima bottiglia ed ennesima conferma, è buono e migliorerà: 95
Krug 1998 late release : ottimo, si beve con più soddisfazione ma è meno complesso e potente del fratellino 10 anni più giovane: 94
Valentini Trebbiano 2010 : tappo
Accomasso Barolo Ris. Annunziata 2018: un po’ troppo alcool. 90-
Valentini Montepulciano 1974: Vino monumento dell’enologia italiana e mondiale. Non capisco come si possa criticare questo produttore. 95/96
Stella di Campalto Brunello Vigna S. Giuseppe 2010: Ottimo brunello tipico e preciso. 92+
Pergole Torte 1990 magnum: Eh bè sua maestà il Sangiovese. 95
Burlotto Barolo Cannubi 2016: Bella interpretazione, ottimo. 92/93
J.L Trapet Chambertin 2013: insomma, deludente. 88/89
Selosse Sous le Monts: dice che era una sboccatura recente ma già molto molto pronto. 92/93
Laval les Chenes 2013: bel prodotto. 90