Gambero Rosso Forum

Quando si dice darsi la zappa sui piedi...
Spero abbiate pazienza e pietà di me!!!

gianni femminella ha scritto:Situazione attuale

vinogodi ok
maxer ok
miccel ok
rob mencucci ok
fabio X ok
io ok
paperofranco ok
baloo1926 ok
tenente drogo ?
zuppadilatte ok
vinnae ?
mike76 ok

fedevarius panchina

Menù Toscano sui 30 euro. Presto vi fornisco il dettaglio. Da bere portate quello che volete.

non ce la faccio
alla prossima!

tenente Drogo 2 ha scritto:

gianni femminella ha scritto:Situazione attuale

vinogodi ok
maxer ok
miccel ok
rob mencucci ok
fabio X ok
io ok
paperofranco ok
baloo1926 ok
tenente drogo ?
zuppadilatte ok
vinnae ?
mike76 ok

fedevarius panchina

Menù Toscano sui 30 euro. Presto vi fornisco il dettaglio. Da bere portate quello che volete.

non ce la faccio
alla prossima!

vinogodi ok
maxer ok
miccel ok
rob mencucci ok
fabio X ok
io ok
paperofranco ok
baloo1926 ok
massif ok
zuppadilatte ok
vinnae ?
mike76 ok


Di riserva:

fedevarius
pie2014

maxer ha scritto:

gianni femminella ha scritto:

Sono ancora in tempo per aggiungere Augusto "massif", forumista dei primi anni 2000 e precedenti ?

Aggiunto massif.

tenente Drogo 2 ha scritto:non ce la faccio
alla prossima!

Peccato !
Ti aspettavo al varco

maxer ha scritto:

tenente Drogo 2 ha scritto:non ce la faccio
alla prossima!

Peccato !
Ti aspettavo al varco

...mi sa che faremo 'na macchinata , se Dina non si vuole aggiungere (perché in quel caso, noi si partirebbe il giorno dopo...)

vinogodi ha scritto:...mi sa che faremo 'na macchinata , se Dina non si vuole aggiungere (perché in quel caso, noi si partirebbe il giorno dopo...)

Ok.!
Nel caso, tappa a Viadana e poi via, verso le sedici torri .....

maxer ha scritto:

tenente Drogo 2 ha scritto:non ce la faccio
alla prossima!

Peccato !
Ti aspettavo al varco

ci vediamo a piazza del Popolo

tenente Drogo 2 ha scritto:

maxer ha scritto:

tenente Drogo 2 ha scritto:non ce la faccio
alla prossima!

Peccato !
Ti aspettavo al varco

ci vediamo a piazza del Popolo

non ce la faccio
alla prossima !

Aggiornamento.

Il ristorante è Il Pino e si trova entro le mura di San Gimignano. La collocazione direi che è ottima.

Menù
Antipasto toscano ( crostini, bruschette, affettati, formaggi ), un paio di primi ( tra ribollita, pici al ragù o altro, poi scegliamo per bene ), arrostito misto di maiale, contorni e dolcino. Trenta euro.
Ci forniscono tre bicchieri a testa.

Vini portateli buoni e che si abbinino al menù.

Ho dimenticato qualcosa?

gianni femminella ha scritto:Aggiornamento.

Il ristorante è Il Pino e si trova entro le mura di San Gimignano. La collocazione direi che è ottima.

Menù
Antipasto toscano ( crostini, bruschette, affettati, formaggi ), un paio di primi ( tra ribollita, pici al ragù o altro, poi scegliamo per bene ), arrostito misto di maiale, contorni e dolcino. Trenta euro.
Ci forniscono tre bicchieri a testa.

Vini portateli buoni e che si abbinino al menù.

Ho dimenticato qualcosa?

Parcheggio a quanti kilometri da "Pino" ?

Si, ma sui vini come ci regoliamo?
Tipo dividerci le tipologie: bolle, rossi, eventuali dolci...?
Perchè partire senza bolla non mi pare il caso, vero?!? E nemmeno non chiudere in dolcezza...

...scriviamo qui in chiaro o in MP? E' corretto non creare doppioni . Io porterei una Borgogna rossa o un Barolone/Barbarescone ...

Le bottiglie in chiaro.
Mo' chiedo pure ai compari non forumisti.


p.s. Parcheggio facile sotto alle mura ( credo siano tutti a pagamento ), per i volonterosi, come Max, c'è l'opzione di percorrere una ventina di km di via Francigena, accresce di appetito, spiritualità, cultura e si risparmia anche di parcheggio.

Vada per il messaggio in chiaro...io porterei una bolla d'oltralpe oppure un pinot del casentino (leggasi civettaja )
Certamente non sono il montrachet promesso...però bisogna fare quel che si può...
Che dite può andare?

gianni femminella ha scritto:Le bottiglie in chiaro.
Mo' chiedo pure ai compari non forumisti.


p.s. Parcheggio facile sotto alle mura ( credo siano tutti a pagamento ), per i volonterosi, come Max, c'è l'opzione di percorrere una ventina di km di via Francigena, accresce di appetito, spiritualità, cultura e si risparmia anche di parcheggio.

Consiglio lunga passeggiata in via Francigena alla fine... si smaltisce alcol e cibarie ma serviranno almeno 5-6 km immagino...

Baloo1926 ha scritto:Vada per il messaggio in chiaro...io porterei una bolla d'oltralpe oppure un pinot del casentino (leggasi civettaja )
Certamente non sono il montrachet promesso...però bisogna fare quel che si può...
Che dite può andare?

...Civettaja OK : mi sembra giusto confrontarlo con un Pinot "serio" ... incerto fra Gevrey e Vosne... PS: ma mi attirava anche un Cerretta (o Francia ) di Coterno o un VV di Roagna ... ci penso però sceglierò fra questi...

Come procediamo?
Si mette in chiaro solo tipologia e zona (per lasciare un po' di suspance) oppure sveliamo etichetta e annata?

Mike76 ha scritto:Come procediamo?
Si mette in chiaro solo tipologia e zona (per lasciare un po' di suspance) oppure sveliamo etichetta e annata?

...prima opzione ...

Al momento ho in testa tre idee:
1) Larzac
2) Cote de Beaune
3) Montalcino (o, volendo, Chianti Classico)
Volevo regolarmi anche in base a cosa portate voi.

vinogodi ha scritto:

Mike76 ha scritto:Come procediamo?
Si mette in chiaro solo tipologia e zona (per lasciare un po' di suspance) oppure sveliamo etichetta e annata?

...prima opzione ...

Come zona ero indeciso tra emisfero terrestre settentrionale e meridionale. A questo punto vi svelo che sarà senz'altro l'emisfero nord.

Vitigno e annata ho ancora qualche perplessità.

miccel ha scritto:Al momento ho in testa tre idee:
1) Larzac
2) Cote de Beaune
3) Montalcino (o, volendo, Chianti Classico)
Volevo regolarmi anche in base a cosa portate voi.

Non faremo un pranzo in Toscana senza un sangiovese spero.

maxer : Emisfero NORD, Europa, Italia, Piemonte, Langhe, La Morra = BAROLO

massif : Emisfero SUD (tiè), America Latina, Argentina, Mendoza = MALBEC

Emisfero NORD, Europa, Italia, Piemonte (ma non langa, tiè!).
Mi aggiungo all'appello di Gianni, ed invoco i santi, soprattutto Giovese, che da toscano sto tradendo...
Altro appello: una bolla per partire non sarebbe male.
E qualche franzoso in generale non ci starebbe male...
L'attesa è lunga...

Mike76 ha scritto:Emisfero NORD, Europa, Italia, Piemonte (ma non langa, tiè!).
Mi aggiungo all'appello di Gianni, ed invoco i santi, soprattutto Giovese, che da toscano sto tradendo...
Altro appello: una bolla per partire non sarebbe male.
E qualche franzoso in generale non ci starebbe male...
L'attesa è lunga...

...OK : oltre al Nebbiolone/Pinottone (devo ancora scegliere) , per non farla sentire troppo sola la accomnpagno con un Sangiovese di razza (Chianti oppure Brunello) , sperando che famigliarizzino durante il viaggio e i toscani possano bere toscano , cosa non semplice in Toscana in una bicchierata organizzata da toscani ( ). Volevo portare una bottiglia storica (tipo Badia a Coltibuono Riserva anni settanta) ma il trasporto me la ammazzerebbe , così come un vecchio Pergole. Quindi opto per un grande Sangiovese (toscano) ma relativamente jovine. Quindi , se non c'era nessun Sangiovese , ora ci sarebbe , salvo qualcuno non si faccia avanti ...