ARTIGIANI STELLARI

[vinogodi]

FINALE:
Riesling Beerenauslese 2015 Kunstler : berne a secchiate ? Dipende dalle dimensioni del secchio

complimenti per la bevuta; unico dubbio il beerenauslese 2015 non era troppo giovane? nel senso che i riesling teutonici da me bevuti, mi è sembrato che per i primi 3/4 anni si chiudano a riccio in una fase di chiusura aromatica, nella quale il gusto offre prevalentemente sensazioni dolci e acide. E solo poi successivamente si passa ad una nuova fase di maturità nella quale i profumi si sviluppano complessi e integrati nella mineralità, mentre il residuo zuccherino e l’acidità si integrano perfettamente, con una progressiva riduzione della dolcezza, man mano che si procede con l’invecchiamento.

...era già molto buono. Sono certo che migliorerà . Amen . Quando bevo questo livello di Krukki , non riesco a non godere come un riccio già persino da appena imbottigliati. Questo era sontuosamente gradevole...