BAROLO 89....DOMENICA 28

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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:38

La tavola imbandita
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:39

L'ottimo aperitivo, imbottigliato maggio 2005, degorgiato maggio 2008
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:41

Gran boccia.. il miglior Barolo del Citrico che abbia mai sentito.
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:41

Over the top... brodo :(
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:42

Buonissima e di imbarazzante gioventù
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:43

A posto, ma ancora tanto legno
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Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:43

Over
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Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:44

Splendida
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Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:45

Splendida
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Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:45

Splendida ed ancora giovanissima
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Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:46

Over
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Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:46

Bottiglia della giornata
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Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:48

Vendemmia Tardiva "Piasa Rischei" di FORTETO DELLA LUJA, anch'essa 1989..
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:50

I piatti dello chef Claudio

battuta con acciuga, peperone e polvere di origano
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Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:50

Vitello tonnato
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Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:51

Anolini ripieni di brasato in brodo di gallina
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Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:52

Brasato... che già mi stavo mangiando :mrgreen: .. sorry...
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2016 20:54

Piatti veramente eccellenti... mi sono permesso di censurare l'amouse-bouche :mrgreen: , in quanto non l'ho capito...
Bravi Claudio e Paolo, complimenti e grazie... capitasse di ripetere una giornata così...
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda gianni femminella » 28 feb 2016 22:31

Kalosartipos ha scritto:Vendemmia Tardiva "Piasa Rischei" di FORTETO DELLA LUJA, anch'essa 1989..
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Ne ho bevuta una bottiglia anni fa. Me la ricordo ancora :shock: Era buonissima.
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda videodrome » 28 feb 2016 23:23

Beh sono contento per M. Mascarello e Sandrone che incontrano talvolta critiche. Spiace per Bartolo, chisssà se è una bottiglia storta o se i suoi 89 è tendono ad essere sul viale del tramonto (mai bevuto).
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda darkshadow » 29 feb 2016 01:04

Collina rionda '89 trapassato o bottiglia con diffetti?
La felicità è solo l'infelicità che sta dormendo.

Dio esiste...ma non sei tu quindi rilassati.

Cerco Brunello 1979 Case Basse Soldera.
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda videodrome » 29 feb 2016 01:09

darkshadow ha scritto:Collina rionda '89 trapassato o bottiglia con diffetti?

Non era Rionda (per fortuna, chissà altrimenti le madonne...) era Falletto.
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda vinotec » 29 feb 2016 06:56

...complimenti! volevo fare due domande:
- per "over", Marco, intendi passate da lavandinare?
- nell'elenco primario delle bottiglie da degustare ho visto che c'era il barolo di altare vigna arborina, del quale però non ho visto alcuna nota...
Grazie, Ivo.
UBI MAIOR, MINOR CESSAT !
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda Kalosartipos » 29 feb 2016 09:17

Prima bottiglia: tappo!
Seconda bottiglia: over... :(
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Re: BAROLO 89....DOMENICA 28

Messaggioda Kalosartipos » 29 feb 2016 09:18

Fuoriprogramma: over...
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