FRIDAY NIGHT MM91163 pag 2

[arnaldo]

Siamo poi passati ai rossi.Il Brunate 1996 di MARCARINI è come molti 96.....granato nel bicchiere,tutto giocato sui toni essicativi,quindi foglie e fiori,terra,radici,bacche e in bocca verticale,evoluto ma con questa acidita' caratterizzante che ha diviso il gruppo in due...diciamo che non è stato tra i miei preferiti nella serata....
Seguito poi da VINHA DA PALA e la Riserva Douro 2001....ben diversa,dal color violaceo rubino, dal naso mirtilloso, bloccato da una velatura che lo ha compresso per tutta la serata. Speravo in una concessione col passar del tempo ma è rimasto ancorato,sicuramente in fase di chiusura.Infatti anche in bocca si hanno le stesse sensazioni, con la chiusura un po' brusca,di un vino che deve ancora distendersi.....

[arnaldo]

ED ecco i due Vincitori di Serata!!! Facile,direte Voi! Gia'. RAYAS 2000 è sempre Lui. Passano gli anni e rimane splendido,delizioso al naso, goloso, con quelle note di fruttini, una fine salamoia,le spezie in grani, la bocca vellutata, sapida, che in ingresso accellera come i grandi vini sanno fare, lasciando il palato avvolto da sensazioni fresche e saporite....un bijoux come si dice......chapeau!!!Finito in un amen!!! L'altro sara' grande. E' stato un infanticidio,ma il proprietario smaniava dalla voglia.....la cuvèè Syrah Leone 2005 di Marlene Soria,Peyre Rose è rubino fitto scuro,impenetrabile. Il naso è ritroso, Si percepisce la mora,il gelso,la macchia ma è tutto avvolto e chiuso a chiave. la bocca è monstre,tremenda,fitta,stratificata....deve solo fare vetro....sono vini,quelli di Marlene che escono alla distanza,dopo 7/10 anni......l'anno scorso ho bevuto un Clos De Cistes 1995 che ancora adesso mi vengono i brividi tanto era buono....

[arnaldo]

I due vini dolci della serata. Forteto della Luja e il suo Loazzolo VT Piasa Rischei 1998. dorato,dal naso di fichi e arance candite,alloro, spezie è abbastanza dolce in bocca e si percepisce poco l'acidita',anche se è li',dietro....il Moscato d'Autunno 2010 di SARACCO è un classico del Forum....è buono punto e basta e svolge la sua classica azione di sturaxyzxz a fine serata........
Ahhh per la cronaca.....abbiamo mangiato
Lo sformatino di zucca allo stilton (abbinato al rangen de Thann)
Il classico Risotto al radicchio
la Guancetta brasata al vino rosso con la polentina
la cremets d'anjou con composta di lamponi (abbinata a Saracco)
Un sentito ringraziamento a Mauro, sempre prodigo di sorprese,tranelli,quiz e quant'altro, che arrichisce sempre le serate con vini da zone poco conosciute, e questo è un plus non da poco....e i partecipanti tutti coi quali ho condiviso questa bella serata.......alla prossima!!!!

[Kalosartipos]

e il suo Loazzolo VT Piasa Bischei

Rischei, Arna'... non è ancora passata del tutto la ciucca?

[claudietto]

Seguito poi da VINHA DA PALA e la Riserva Douro 2001....ben diversa,dal color violaceo rubino, dal naso mirtilloso, bloccato da una velatura che lo ha compresso per tutta la serata. Speravo in una concessione col passar del tempo ma è rimasto ancorato,sicuramente in fase di chiusura.Infatti anche in bocca si hanno le stesse sensazioni, con la chiusura un po' brusca,di un vino che deve ancora distendersi.....

Chi ha portato il portoghese? In Italia ne ho visti e bevuti veramente pochi (probabilmente nessuno anzi). Invece qualcosa di interessante c'e' tra Douro, Dao e Alentejo.

[arnaldo]

e il suo Loazzolo VT Piasa Bischei

Rischei, Arna'... non è ancora passata del tutto la ciucca?

Grazie Kalos ho corretto...avevo scritto male sul mio blok..e stamattina in effetti ero ancora un po'rintronato.

[arnaldo]

Chi ha portato il portoghese? In Italia ne ho visti e bevuti veramente pochi (probabilmente nessuno anzi). Invece qualcosa di interessante c'e' tra Douro, Dao e Alentejo.

Mm91163......e non e'la prima volta ...e'il nostro uomo in Portogallo....il ns esperto che studia,prova,verifica..... senno'cosa credi che ce lo teniamo a fare???