Gambero Rosso Forum

docfa0332 ha scritto:sono parte in causa perche li tratto per lavoro, BRUNA GRIMALDI molto interessante anche in prospettiva vista la gioventu' che è arrivata in cantina ,il nuovo look delle bt fa la sua parte , non posso rivelare chi me lo ha consigliato ma è un suggerimento di peso.
andate in cantina a trovarli , la figlia è persona squisita e gentilissima

steeve6 ha scritto:

docfa0332 ha scritto:sono parte in causa perche li tratto per lavoro, BRUNA GRIMALDI molto interessante anche in prospettiva vista la gioventu' che è arrivata in cantina ,il nuovo look delle bt fa la sua parte , non posso rivelare chi me lo ha consigliato ma è un suggerimento di peso.
andate in cantina a trovarli , la figlia è persona squisita e gentilissima

Bevuto una calice ieri sera 2016.. Bel bere e comprata bottiglia

Henridusud ha scritto:

steeve6 ha scritto:

docfa0332 ha scritto:sono parte in causa perche li tratto per lavoro, BRUNA GRIMALDI molto interessante anche in prospettiva vista la gioventu' che è arrivata in cantina ,il nuovo look delle bt fa la sua parte , non posso rivelare chi me lo ha consigliato ma è un suggerimento di peso.
andate in cantina a trovarli , la figlia è persona squisita e gentilissima

Bevuto una calice ieri sera 2016.. Bel bere e comprata bottiglia

Buon giorno

Era una bottiglia de Badarina, Bricco Ambroggio o Camilla

Grazie

steeve6 ha scritto:

Henridusud ha scritto:

steeve6 ha scritto:

docfa0332 ha scritto:sono parte in causa perche li tratto per lavoro, BRUNA GRIMALDI molto interessante anche in prospettiva vista la gioventu' che è arrivata in cantina ,il nuovo look delle bt fa la sua parte , non posso rivelare chi me lo ha consigliato ma è un suggerimento di peso.
andate in cantina a trovarli , la figlia è persona squisita e gentilissima

Bevuto una calice ieri sera 2016.. Bel bere e comprata bottiglia

Buon giorno

Era una bottiglia de Badarina, Bricco Ambroggio o Camilla

Grazie

Bricco Ambrogio

andrea ha scritto:

steeve6 ha scritto:

Henridusud ha scritto:

steeve6 ha scritto:

docfa0332 ha scritto:sono parte in causa perche li tratto per lavoro, BRUNA GRIMALDI molto interessante anche in prospettiva vista la gioventu' che è arrivata in cantina ,il nuovo look delle bt fa la sua parte , non posso rivelare chi me lo ha consigliato ma è un suggerimento di peso.
andate in cantina a trovarli , la figlia è persona squisita e gentilissima

Bevuto una calice ieri sera 2016.. Bel bere e comprata bottiglia

Buon giorno

Era una bottiglia de Badarina, Bricco Ambroggio o Camilla

Grazie

Bricco Ambrogio

A me Camilla è piaciuto poco, Bricco Ambrogio il giusto mentre Badarina mi è piaciuto molto, ma a me piace Serralunga.

zampaflex ha scritto:

andrea ha scritto:

steeve6 ha scritto:

Henridusud ha scritto:

steeve6 ha scritto:Bevuto una calice ieri sera 2016.. Bel bere e comprata bottiglia

Buon giorno

Era una bottiglia de Badarina, Bricco Ambroggio o Camilla

Grazie

Bricco Ambrogio

A me Camilla è piaciuto poco, Bricco Ambrogio il giusto mentre Badarina mi è piaciuto molto, ma a me piace Serralunga.

Camilla è il modernista dei tre, forse fa anche legno piccolo. Gli altri due sono più tradizionali.

Langa&Roero ha scritto:

zampaflex ha scritto:

andrea ha scritto:

steeve6 ha scritto:

Henridusud ha scritto:
Buon giorno

Era una bottiglia de Badarina, Bricco Ambroggio o Camilla

Grazie

Bricco Ambrogio

A me Camilla è piaciuto poco, Bricco Ambrogio il giusto mentre Badarina mi è piaciuto molto, ma a me piace Serralunga.

Camilla è il modernista dei tre, forse fa anche legno piccolo. Gli altri due sono più tradizionali.

No, tutti legni grandi. Camilla è normalmente il più pronto dei 3, Bricco Ambrogio il più esile, Badarina è Serralunga power.

MANUZ ha scritto:

Max1991 ha scritto:Non produce barolo ma barbaresco.
Renato Fenocchio, qualcuno conosce?

Conosco molto bene Renato e la sua bellissima famiglia.
Lui è un personaggione senza peli sulla lingua e che il vino prima di tutto deve piacere a lui poi in caso va in commercio.
Alcuni cru, in alcune annate, sono stati svenduti a produttori anche importanti che poi li hanno imbottigliati e commercializzati per conto loro , giusto per capire un po’ la persona.
A me di lui fa impazzire il nebbiolo
Barbaresco a tutti gli effetti ( lui ha solo vigneti atti a barbaresco) che però ‘declassa’ a nebbiolo per avere tale prodotto.
Solo acciaio, vino che come dice lui devi poter berne una bottiglia da solo, altrimenti non va bene, e garantisco che i suoi vini hanno e vogliono avere tale caratteristica… bevibilita.
Starderi come cru suo mi piace molto, bello complesso e bella potenza…
Il 58 è il vino del cuore per me .. vigna del 1958 di un particolare biotipo di nebbiolo che gli esce elegantissimo con profumi floreali di rosa. Lui ha deciso ( per ora) di non passarlo in legno per non fargli perdere questi profumi così eleganti ma… ci sono work in progress…
Comunque è una vigna a starderi, quindi parte già con un bel ‘pedigree’
Poi a molti ( ma io non amo il vitigno in generale) piace più la sua Barbera che non il nebbiolo, li va a gusti..
Andare in visita da Renato è un’esperienza… la moglie Milva è una donna davvero squisita, con una gentilezza ed ‘eleganza’ d’altri tempi, che conosce le sue vigne meglio di casa sua.. hanno entusiasmo nel loro lavoro, e questo passa nei suoi vini…
Speriamo che aurora ed Elena continuino sulle orme dei genitori..

Se ci andate portate sempre il mio saluto….

Ps vende da sempre uva a uno dei produttori più amati anche su questi lidi.. bottiglie che hanno fatto storia dell enologia italiana

Max1991 ha scritto:Visita da Gian Luca Colombo.
Grande scoperta, lui gran personaggio che sa quel che fa e quel che dice.
Enologo che "non riesce a spiegarsi" come certi lavori biodinamici in vigna diano risultati cosi evidenti sulla qualità.
Maniacale in cantina, vini eleganti come pochi. Una delle poche visite dove non sono riuscito a gettare neanche mezzo calice
Barolo 2017 forse il miglior 2017 bevuto ad oggi. Pinot nero molto interessante e barbera davvero centrata.
In cantina vendeva poco nulla, ma per fortuna c'è Roland

Mirko77 ha scritto:Cosa ne pensate di cascina Massara di Giancarlo Burlotto?il suo monvigliero com'è?

Kalosartipos ha scritto:

Mirko77 ha scritto:Cosa ne pensate di cascina Massara di Giancarlo Burlotto?il suo monvigliero com'è?

Sono stato in azienda tre o quattro anni fa, assaggiando praticamente tutto.
Non male, magari nel frattempo è pure migliorato, ma, per me, fu "Burlotto sbajato"..

arnaldo ha scritto:azz...sbagliasti portone....ma eravate brilli per caso ????

gabresso ha scritto:qualcuno ha bevuto i Vini dell'Azienda Silvia Rivella ?
Il nome è quello della figlia ma il padre Guido fu x 45 anni enologo di Gaja

supersonic76 ha scritto:

gabresso ha scritto:qualcuno ha bevuto i Vini dell'Azienda Silvia Rivella ?
Il nome è quello della figlia ma il padre Guido fu x 45 anni enologo di Gaja

Il Barbaresco Montestefano è straordinario ma proprio nella nazionale della categoria.
Il problema è che (almeno al telefono) non sembrano "gradire" visite mirate alla cantina che prescindano dall'alloggio nell'agriturismo...

gabresso ha scritto:

supersonic76 ha scritto:

gabresso ha scritto:qualcuno ha bevuto i Vini dell'Azienda Silvia Rivella ?
Il nome è quello della figlia ma il padre Guido fu x 45 anni enologo di Gaja

Il Barbaresco Montestefano è straordinario ma proprio nella nazionale della categoria.
Il problema è che (almeno al telefono) non sembrano "gradire" visite mirate alla cantina che prescindano dall'alloggio nell'agriturismo...

In effetti ho scritto una mail e non mi hanno cagato di striscio...
Però vado da Colombo domattina... mi avete incuriosito parecchio.
Versio invece... anche lui si irrita se qualcuno va a trovarlo? Non ci sono recapiti

gabresso ha scritto:

supersonic76 ha scritto:

gabresso ha scritto:qualcuno ha bevuto i Vini dell'Azienda Silvia Rivella ?
Il nome è quello della figlia ma il padre Guido fu x 45 anni enologo di Gaja

Il Barbaresco Montestefano è straordinario ma proprio nella nazionale della categoria.
Il problema è che (almeno al telefono) non sembrano "gradire" visite mirate alla cantina che prescindano dall'alloggio nell'agriturismo...

In effetti ho scritto una mail e non mi hanno cagato di striscio...
Però vado da Colombo domattina... mi avete incuriosito parecchio.
Versio invece... anche lui si irrita se qualcuno va a trovarlo? Non ci sono recapiti