Bresà

[petitbogho]

Gattinara Osso S. Grato 2006 - Antoniolo
Aperto circa tre ore prima dell'assaggio. La veste è di un rubino brillante con sfumature granate e media è la trasparenza. Inizialmente NON ci siamo, alcol e smalto disturbano il quadro olfattivo, ma per fortuna è solo l'inizio...non scopro l'acqua calda e, trattandosi di uno dei vini più popolari in questi lidi forumistici, non posso che confermare quanto di buono è già stato detto.... floreale di viola e rosa rossa, amarene, pepe bianco, pietra/sassi bianchi, ruggine e ferro a tratti, in bocca è preciso, teso e beverino: ha grande stoffa tannica, freschezza e succososità, va bello in verticale nel palato e lascia una scia mineral-fruttata. Piaciuto "fess".

Montervertine 2007 - Montevertine
Porpora con disco rubino, decisamente più scuro e consistente alla vista del precendente. In questa fase, spero sia solo una fase, al naso è davvero sbilanciato sul frutto maturo, un frutto rosso che ha preso molto calore, la sensazione è di essere vicini al limite dell'eccessiva dolcezza, qualche tocco speziato dolce che arricchisce il tutto. In bocca è goloso, pieno e i commensali apprezzano, mantiene l'equilibrio grazie al guizzo acido.

Primitivo dolce naturale 2008 - Attanasio
Impenetrabile manto porpora con sfumature violacee, al naso è una esplosione di macedonia di frutta dolce, in bocca è un succo, beva facile, bella freschezza e alcoolicità assolutamente ben gestita. Golosissimo e un alleato fantastico per annientare le vittime.

[Kalosartipos]

un alleato fantastico per annientare le vittime.

Pursèl!

[MCSE]

Barbaresco Pajore Rizzi 2008

Rubino scarico e luminoso, naso appena aperto e versato è chiuso, poi si apre subito su un lampone e fragola dolcissima, poi un mazzo di : rosa , rosae, rosae rosam rosa rosa avvolto da un nastro di mineralità. Bocca perfetta, pensavo a un tannino un pò giovane invece, perfettamente integrato, dolce e fitto al punto giusto, alcol e freschezza ben equilibrate, non ha la conistenza del 2007 , ma il tempo in bottiglia gli darà ancora più finezza e stoffa. Finale fragrante e goloso.Piaciuto proprio. Bottiglia finita.

[MCSE]

un alleato fantastico per annientare le vittime.

Pursèl!

Quoto

[esorciccio79]

Primitivo dolce naturale 2008 - Attanasio
Impenetrabile manto porpora con sfumature violacee, al naso è una esplosione di macedonia di frutta dolce, in bocca è un succo, beva facile, bella freschezza e alcoolicità assolutamente ben gestita. Golosissimo e un alleato fantastico per annientare le vittime.

[Luca Mazzoleni]

Barbaresco Pajore Rizzi 2008
...non ha la conistenza del 2007

in alcuni lidi gia' degustano il 2010...noi comuni mortali dobbiamo attendere l'uscita sul mercato...

[Luca Mazzoleni]

CASTELLINUZZA chianti classico 2009
Rosso rubino limpido e molto scarico, naso fragrante di visciola , amarena, terra e ancora sentori di vinosità.Bocca attacco ematico in ingresso, tannino dolce e sottile, bella acidità e sapidità nel finale fruttato . Beva trascinante.

dopo la 2007 e' la mia annata preferita, esattamente per la descrizione che ne hai dato. Comunque il 2010 primo imbottigliamento (il secondo e ultimo sara' tra Maggio e Giugno) e' gia' molto molto buono, una sorta di compromesso tra 2008 e 2007.

[seicorde6]

SORI' PAITIN BARBARESCO 2001

Bù

[MCSE]

Chateau D'aurilhac 2005
Rubino luminoso e carico, naso mora , erbe tagliate di campo, legno di cedro, sassi, eucalipto, bocca attacco minerale, tannino presente e fitto, leggermente accenno alcolico, finale fruttato e un pò contratto sotto palato. Ovviamente giovanissimo

[seicorde6]

CASANOVA DI NERI BRUNELLO DI MONTALCINO 1996

Presumo botta di calore. Precipitato.

CASTELLO DI AMA CHIANTI CLASSICO 2004

Parte al naso piuttosto fruttato e sanguigneo ma l'esuberanza e l'eccitazione si ammoscia un pò in anticipo voltando su note di pellame e cuoio.
Bel bicchiere ma a mio avviso in bocca si concede poco....l'ho trovato piuttosto chiuso e immobile.

[seicorde6]

CLIVI GALEA 1999

Giallo piuttosto carico e intenso. Parte piuttosto immobile ma nel scaldarsi il naso si rivela piuttosto interessante....idrocarburi e gomma leggermente bruciata.
In bocca spinge parecchio volgendo verso note parecchio speziate. Persistenza memorabile.
Beva piuttosto complessa per degustatori non di " primo pelo" come Kalosartipos che me l'ha consigliato
Piaciuto parecchio e boccia finita

[Kalosartipos]

Beva piuttosto complessa per degustatori non di " primo pelo" come Kalosartipos che me l'ha consigliato

E meno male che non hai feeling con i bianchi friulani... ripensaci, per giovedì 22, non credo resterai deluso
Galea '99 io l'ho ancora in cantina

[il chiaro]

Beva piuttosto complessa per degustatori non di " primo pelo" come Kalosartipos che me l'ha consigliato

E meno male che non hai feeling con i bianchi friulani... ripensaci, per giovedì 22, non credo resterai deluso
Galea '99 io l'ho ancora in cantina

Messaggio ai "bresà": tutto il "i clivi" per voi disponibile a richiesta e a prezzi amici!!!

[fable_81]

Beva piuttosto complessa per degustatori non di " primo pelo" come Kalosartipos che me l'ha consigliato

E meno male che non hai feeling con i bianchi friulani... ripensaci, per giovedì 22, non credo resterai deluso
Galea '99 io l'ho ancora in cantina

Messaggio ai "bresà": tutto il "i clivi" per voi disponibile a richiesta e a prezzi amici!!!

Ora lo dici, dopo che ho preso il 1999 e 2004 in enoteca..... !

[fable_81]

Grilli di Testamatta 2006:
Nel bicchiere un rosso rubino brillante, con riflessi granati, al naso appena stappata parte un poco alcolica, ma in breve tempo si pulisce è mostra una bella macchia mediterranea, con spezie dolci da legno, in bocca purtroppo mi convince poco, con un tannino molto esile che scivola via molto presto.

[il chiaro]

Beva piuttosto complessa per degustatori non di " primo pelo" come Kalosartipos che me l'ha consigliato

E meno male che non hai feeling con i bianchi friulani... ripensaci, per giovedì 22, non credo resterai deluso
Galea '99 io l'ho ancora in cantina

Messaggio ai "bresà": tutto il "i clivi" per voi disponibile a richiesta e a prezzi amici!!!

Ora lo dici, dopo che ho preso il 1999 e 2004 in enoteca..... !

se dico tutto in un colpo solo intaso il forum

[MCSE]

OFF TOPIC :

la versione autocensura del forum mi mancava ....ehhehehe ***

[MCSE]

OFF TOPIC :

la versione autocensura del forum mi mancava ....ehhehehe ***

Gli *** sarebbe : c a z z

[MCSE]

OFF TOPIC :

la versione autocensura del forum mi mancava ....ehhehehe ***

Gli *** sarebbe : c a z z

Ahhahaha meglio ancora....retifico e passo e chiudo è un baco

[seicorde6]

Beh?
Tutti a digiuno quaresimale?
Oppure tutti a digiuno in previsione della bicchierata MONUMENTALE di DOMENICA 1 APRILE?

[gianz]

SIEPI 1998 Marchesi Mazzei di Fonterutoli

Red garnet color , on the nose raspberry, Blackberry, then pepper and other spice notes, on the palate round , full bodied , fine tannins , savory and a good long finish.

Non avevo voglia di ritradurlo ...

[fable_81]

SIEPI 1998 Marchesi Mazzei di Fonterutoli

Red garnet color , on the nose raspberry, Blackberry, then pepper and other spice notes, on the palate round , full bodied , fine tannins , savory and a good long finish.

Non avevo voglia di ritradurlo ...

Mitico!
I bresà alla conquista della madrelingua inglese

[seicorde6]

SIEPI 1998 Marchesi Mazzei di Fonterutoli

Red garnet color , on the nose raspberry, Blackberry, then pepper and other spice notes, on the palate round , full bodied , fine tannins , savory and a good long finish.

Non avevo voglia di ritradurlo ...

Guarda che oltre la funzione "copia e incolla" c'è anche traduci

[petitbogho]

...a tra poco

[fable_81]

Beh?
Tutti a digiuno quaresimale?
Oppure tutti a digiuno in previsione della bicchierata MONUMENTALE di DOMENICA 1 APRILE?

Leggo solo ora,
A dopo...