Messaggioda épée » 19 dic 2011 12:30
Riporto:
Sancerre Clos la Neore 2010 – Vatan: non ho mai bevuto Vatan, solo questo 2010; ed è un vino di ghiaccio incredibilmente buono. Ovviamente pieno di primario, ma micidiale. Pera micidiale, fiori bianchi micidiali, sapidità micidiale, lunghezza micidiale. Berrò ancora tanto Vatan.
Sancerre la gran cote 2010 - P.Cotat: tappo
Volnay 1er Fremiets 2008 - Domaine J. Voillot: molto estroverso, pieno di ribes e fruttini, fresco, croccante. Vino di grazia. La mia scarpina.
Auxey Duresses 2009 - A.Gras: anche qui fruttini rossi, ma in un quadro meno leggiadro, più compresso, quasi in sordina. Intendiamoci, il vino ha un peso leggero ed è gentile, solo si esprime su una specie di fondo ematico-terroso che lo permea e annebbia un po’.
Vigna Bosconia Tinto res 1995 – LdH: oltre al frutto rosso maturo, tanto cuoio, sottobosco, fungo, su un crinale finemente ossidativo, ma di grande equilibrio. Batteria complicata quella dei 95, ne esce sconfitto con decoro.
Barolo ris Granbussia 1995 - A.Conterno: mai avuto un gran feeling con granbussia 95, questa è la migliore bottiglia bevuta per l’eleganza e la declinazione didascalica di fiori secchi e macerati. Ciò non toglie che il vino in qualche modo non risponde all’annata, è parecchio risolto, suadente, per nulla aggressivo, più evoluto di quanto dovrebbe, con un frutto, pur chiaro e raffinato, sempre molto in secondo piano.
Barolo Monprivato 1995 - M.Mascarello: qui invece l’annata ha marchiato il vino. Gengive scosse dai tannini, ma dentro ad una definizione e precisione esemplari. Dominio di frutto chiaro, cedro, succo d’arancia e anguria, mineralità ferrosa e finale su rabarbaro e chinotto. Woah.
Faro Palari 1998 – Geraci: di questo vino si dice sempre che pinoteggia, per me il 98 nebbioleggia. Ha proprio tutto un terziario di floreale secco, di humus fungoso, di goudron che rimanda tanto lassù. Solo la progressione nel bicchiere lo allontana, perché diviene speziato, radicioso e spunta la macchia mediterranea. Gran bocca, lunga e vellutata. La brutta notizia è che il vino è proprio ben dentro al terziario. E forse non durerà per sempre.
Brunello di Montalcino 1999 – Soldera: il naso manca un po’ rispetto alle mie esperienze su annate successive che però erano tutte riserva, di quel tratto trasparente, ma nemmeno di chiarezza si tratta…il naso manca di “cristallinità”, cioè di quello che per me era il marchio Soldera, ma la bocca di questo vino è la fine del mondo. Se si può dire di una bocca che è luminosa, questa è luminosa. Profonda, calma e luminosa.
Chianti classico le Trame 2001 - G.Morganti: carnoso, proprio di carne e polpa, voluttuoso e compulsivo come il sangiovese a volte sa essere. Forse non è un mostro di precisione ed è un filo rustico. Paga senz’altro messo di fianco a quella bocca di Soldera, ma è proprio un bel vino.
Grazie Conte, valà.
L'uomo di poca fede
.....un pò meno con il Lecce