LE BEVUTE DI APRILE 2013

[gabriele succi]

...
Qualcuno con la bottiglia difettata ha provato a contattare il produttore?

C'è chi ci ha provato, e si è sentito rispondere che:

a) se l'era sognato, in realtà la bottiglia era ok;
b) era colpa sua, perchè non aveva conservato bene la bottiglia;
c) non ricordo, ma qualcosa d'altro di insostenibile&imbarazzante.

Ecco perchè non frequento i vini del produttore in questione... ed è un peccato vero, perchè quando tutto fila via liscio sono vini di gran livello.

La risposta fu: "siamo veramente dispiaciuti che i nostri vini non siano di suo gradimento."

[Nebbiolino]

...
Qualcuno con la bottiglia difettata ha provato a contattare il produttore?

C'è chi ci ha provato, e si è sentito rispondere che:

a) se l'era sognato, in realtà la bottiglia era ok;
b) era colpa sua, perchè non aveva conservato bene la bottiglia;
c) non ricordo, ma qualcosa d'altro di insostenibile&imbarazzante.

Ecco perchè non frequento i vini del produttore in questione... ed è un peccato vero, perchè quando tutto fila via liscio sono vini di gran livello.

La risposta fu: "siamo veramente dispiaciuti che i nostri vini non siano di suo gradimento."

E mi pareva di ricordare ci fosse altro...


Ma come si fa?

[arnaldo]

Aperitivo e cena con un Cabernet Sauvignon Cileno
Punta Nogal 2006

la pianta mi sembra cresciuta.....fai la foto al tuo pollice che vediamo se è verde....

Io invece chiedo a Delta se per piacere le foto le puo' postare ancora piu' grandi...perchè ci vedo poco e voglio vederle piu' grosse. Chiedo solo questa cortesia.Grazie

[Kalosartipos]

Ieri sera.

PAUL BARA Champagne Brut Grand Cru “Réserve”.

SCHLOSS GOBELSBURG Kamptal Riesling “Zöbinger Heiligenstein” ’06.

CASTEL JUVAL Alto Adige Val Venosta Riesling “Windbichel” ’10.

RUDI PICHLER Wachau Riesling Federspiel ’07.

G.D. VAJRA Langhe Bianco ’06.

FALKENSTEIN Alto Adige Val Venosta Riesling ’09.

JAMEK Wachau Riesling Smaragd “Zwerithaler” ’99.

PRAGER Wachau Riesling Federspiel “Steinriegel” ’07.

DOMAINE WEINBACH Alsace Riesling Grand Cru “Schlossberg – Clos des Capucins” ’04.

KERPEN Mosel Riesling Spätlese Trocken Alte Reben “Wehlener Sonnenuhr” ’11.

PETER PLIEGER-KUENHOF Alto Adige Valle Isarco Riesling “Kaiton” ’09.

DOMAINE TRIMBACH Alsace Riesling “Cuvée Frédéric Emile” ’05.

PODERE POGGIO SCALETTE Alta Valle della Greve “Il Carbonaione” ’05.

SERAFINI & VIDOTTO Montello e Colli Asolani Rosso “Rosso dell’Abazia” ’03.

GASTON HOCHAR Bekaa Valley Red “Chateau Musar” ’03.

COMPAGNIA DELLE NEBBIE©

[Kalosartipos]

La bolla

[Kalosartipos]

Prima batteria

[Kalosartipos]

Seconda batteria

[Kalosartipos]

Terza batteria

[Kalosartipos]

Quarta batteria

[Kalosartipos]

Finale coi rossi

[arnaldo]

Ohhh Kalos....finalmente liberi dalla Borgogna... non è da te!! Battute a parte....dimmi qualcosa su jamek,Trimbach,Weinbach.....
ti è piaciuto Windbichel 2010 ??? Un infante....ma che precisione, con quel fine residuo......eh?

[Kalosartipos]

Ohhh Kalos....finalmente liberi dalla Borgogna... non è da te!! Battute a parte....dimmi qualcosa su jamek,Trimbach,Weinbach.....
ti è piaciuto Windbichel 2010 ??? Un infante....ma che precisione, con quel fine residuo......eh?

WEINBACH bbono e vino della serata per quasi tutti i presenti.. decisamente un altro passo; su TRIMBACH avevo migliori aspettative; JAMEK era l'unico Riesling vecchierello ed ha un poco spiazzato i presenti (niente idrocarburo).
Windbichel mi era piaciuto di più quando l'avevo bevuto a casa, senza altre bottiglie in fianco.. con i nebbiosi non ha riscosso un gran successo .
Ma la sorpresa della serata è stato il Kaiton.. tanto che non lo bevevo e l'abbiamo trovato buonissimo.. bigmouth ( ).
Buona la bolla, ottimo PRAGER (una garanzia), a me è piaciuto anche VAJRA.. buono FALKENSTEIN, troppo giovane il crucco (N.B.: le bottiglie sono state tutte conferite da me e da Max-Trezzo, tranne KERPEN, l'unico Riesling tedesco.. in effetti, io avevo pensato che inserire anche i krukki avrebbe portato il numero delle bottiglie a livelli inaffrontabili in una serata).
Tra i rossi (by Calzidavide), preferito Musar, discreto il veneto, non piaciuto il toscano..
Vediamo se il Calzi vorrà mettere qualche nota (eddài!)..

[andrea]

non piaciuto il toscano..

Ma dai!! davvero? un vino così bello lineare, territoriale, minerale. Come ha fatto a non piacere???


Quanto di più vicino ad una panna cotta aromatizzata al caffè che mi sia mai capitato...

[broccolomeo]

Colli di Lapio - Fiano di Avellino 2009
Naso ancora in definizione, con toni sottili, verdi, lievemente minerali, la bocca è altrettanto sottile, piacevolmente impostata su toni agrumati che ritrovo in tutto il percorso di assaggio di questo vino. Un inizio di terziarizzazione ancora lontano. Mi piace molto. Stile, a parità di annata, diversissimo da Picariello e Pietracupa (che mi piacciono lo stesso, povere le mie tasche!).
Ovviamente questa è solo la mia personale impressione.

[Alberto]

Finale coi rossi

Com'era Rosso dell'Abazia 2003? E' dall'uscita che non lo sento...

[Spectator]

...Sori san Lorenzo 1993,Gaja. Nn sapevo ,quando l'ho aperto , se fosse un Langhe Nebbiolo o un Barbaresco . A stamani che scrivo,ancora nn mi sono..documentato. Ritroso all' apertura ,si e' dimostrato con il passare dei minuti un vino di gran carattere ,comunicativo e sopratutto..emozionale. Rosso granato nn intensissimo ; naso complesso ,con belle note di mora , amarene ,erbe , tabacco e..altro,tanto altro; in bocca e' garbatamente fresco , equilibrato e dai tannini ancor tesi,vivi ma..saporiti ,come mi vien da dire adesso.Sicuramente,avrei dovuto aprilo qualche ora prima,ma nn l'ho fatto. Ho goduto comunque,e credetemi, nn per il blasone o condizionamenti vari dovuti al nome..in etichetta.

[eternauta67]

Bella serata Nebbiosa ieri sera.
Un grazie speciale a Marco Kalos e Max per splendide bottiglie offerte. Per me neofita della tipologia è stat un bell'approfondimento; se Marco avrà voglia spero si possa replicare in terra di Germania.
Weinbach sopra a tutti, veramente vino completo, dal naso alla bocca estremamente ricca e complessa, un gran bel bere; comunque livello globalmente molto alto a che per gli italiani, forse a sorpresa, chissà.
Ancora grazie ragazzi.
Max

[Wineduck]

Bella serata Nebbiosa ieri sera.
Un grazie speciale a Marco Kalos e Max per splendide bottiglie offerte. Per me neofita della tipologia è stat un bell'approfondimento; se Marco avrà voglia spero si possa replicare in terra di Germania.
Weinbach sopra a tutti, veramente vino completo, dal naso alla bocca estremamente ricca e complessa, un gran bel bere; comunque livello globalmente molto alto a che per gli italiani, forse a sorpresa, chissà.
Ancora grazie ragazzi.
Max

Quando un riesling alsaziano incontra un riesling tedesco, il riesiling tedesco è un vino morto...

[Kalosartipos]

se Marco avrà voglia spero si possa replicare in terra di Germania.

Certamente possibile.. con i krukki, però, manca la profondità di annate..

[Andyele]

FALKENSTEIN Alto Adige Val Venosta Riesling ’09.

Come era? L'ho bevuto ultimamente e tutto sommato mi è piaciuto.

[arnaldo]

Io invece nelle ultime annate l'ho sempre trovato inferiore al Juval. Qui piu' rotondita' (e alcool) e meno definizione.
Di Falkenstein piu' affidabile il pinot bianco e la vendemmia tardiva di GWT (un nettare divino). Il sauvignon sempre marcato dal varietale.

[il chiaro]

Bella serata Nebbiosa ieri sera.
Un grazie speciale a Marco Kalos e Max per splendide bottiglie offerte. Per me neofita della tipologia è stat un bell'approfondimento; se Marco avrà voglia spero si possa replicare in terra di Germania.
Weinbach sopra a tutti, veramente vino completo, dal naso alla bocca estremamente ricca e complessa, un gran bel bere; comunque livello globalmente molto alto a che per gli italiani, forse a sorpresa, chissà.
Ancora grazie ragazzi.
Max

Quando un riesling alsaziano incontra un riesling tedesco, il riesiling tedesco è un vino morto...

Per me è uno stallo messicano da tripla, certi krukki, con i dovuti anni sulle spalle si fanno ben rispettare, ma neanche troppi anni.

[hansen]

Arbois Pupillin di Philippe Bornard produttore bio scoperto da un amico in un viaggio in Jura
vitigno:Ploussard
Nome: Point Barre 2009

Colpisce subito in questo Poulsard lo strano colore abbastanza trasparente e dalle tonalità rosso mattone dai riflessi aranciatissimi...sembrava quasi il colore di un Borgogno 47
Al naso parte pepatissimo e minerale per poi uscire con aromi di ribes,In bocca si presenta con ancora un filo di carbonica di gioventù mentre si sente subito la grande acidità del frutto acerbo presente al naso e tantissima oliva verde , è un vino molto anomalo gioca la sua partita sul filo come un equilibrista in perenne ricerca dell'equilibrio, sembra di struttura esile all'ingresso del palato ma poi viene fuori molto bene alla lunga con una persistenza a mo'di "ritorno di fiamma"degna di un grande vino,da segnalare la nota singolare di crodino che rimane nel bicchiere vuoto..vino di notevole carattere e davvero particolare il mio consiglio è di servirlo però abbastanza fresco...lo Jura è una zona che riserva sempre sorprese...devo proprio approfondire

[mofise]

tonalità rosso mattone dai riflessi aranciatissimi...sembrava quasi il colore di un Borgogno 47
In bocca si presenta con ancora un filo di carbonica di gioventù
grande acidità del frutto acerbo presente al naso e tantissima oliva verde ,
nota singolare di crodino che rimane nel bicchiere vuoto..

Sicursi che stiamo parlando di un buon vino?

[Alberto]

Arbois Pupillin di Philippe Bornard produttore bio scoperto da un amico in un viaggio in Jura
vitigno:Ploussard
Nome: Point Barre 2009
Colpisce subito in questo Poulsard lo strano colore abbastanza trasparente e dalle tonalità rosso mattone dai riflessi aranciatissimi...sembrava quasi il colore di un Borgogno 47
Al naso parte pepatissimo e minerale per poi uscire con aromi di ribes,In bocca si presenta con ancora un filo di carbonica di gioventù mentre si sente subito la grande acidità del frutto acerbo presente al naso e tantissima oliva verde , è un vino molto anomalo gioca la sua partita sul filo come un equilibrista in perenne ricerca dell'equilibrio, sembra di struttura esile all'ingresso del palato ma poi viene fuori molto bene alla lunga con una persistenza a mo'di "ritorno di fiamma"degna di un grande vino,da segnalare la nota singolare di crodino che rimane nel bicchiere vuoto..vino di notevole carattere e davvero particolare il mio consiglio è di servirlo però abbastanza fresco...lo Jura è una zona che riserva sempre sorprese...devo proprio approfondire

Da come lo descrivi, carbonica a parte, suona proprio come un poulsard da manuale...altro che anomalo!