Le Colonne Milanesi

[Pigigres]

Ah, d'accordo. Comunque greg, te l'ho detto, il prossimo passo per te è l'acqua minerale.

assolutamente no il prossimo passo per me è il ritorno alla Cote d'Or con Meursault in particolare, arrivo a dire addirittura udite udite che un po' mi pento di essermi messo in questi anni troppo Chablis in cantina e troppo poca Cote d'Or bianca

Avevi già accennato segnali di pentimento l'altra volta con il Les Luchets 2008 di Roulot, adesso con questo Poruzots 2008 Jobard si può dire che ti stai preparando per avere la folgorazione definitiva a settembre con Coche Dury

[Palma]

Signori quando incontro un Meursault su questo livello non c'è Chablis che regga

o men che meno altro bianco di qualsiasi parte del mondo

Ma magari qualcosina che regga a Puligny la si trova

Comunque, mi par di capire che qualche Meursault 08 lo si può già aprire, provvederò.

[gremul]

Ah, d'accordo. Comunque greg, te l'ho detto, il prossimo passo per te è l'acqua minerale.

assolutamente no il prossimo passo per me è il ritorno alla Cote d'Or con Meursault in particolare, arrivo a dire addirittura udite udite che un po' mi pento di essermi messo in questi anni troppo Chablis in cantina e troppo poca Cote d'Or bianca

Avevi già accennato segnali di pentimento l'altra volta con il Les Luchets 2008 di Roulot, adesso con questo Poruzots 2008 Jobard si può dire che ti stai preparando per avere la folgorazione definitiva a settembre con Coche Dury

esatto

no intendiamoci amo sempre moltissimo lo Chablis però non avendo disponibilità economiche infinite, anzi, mi sarebbe piaciuto investire qualche soldino in più qualche km più a sud

[gremul]

Signori quando incontro un Meursault su questo livello non c'è Chablis che regga

o men che meno altro bianco di qualsiasi parte del mondo

Ma magari qualcosina che regga a Puligny la si trova

Comunque, mi par di capire che qualche Meursault 08 lo si può già aprire, provvederò.

si beh l'area qualche km intorno a Meursault diciamo che regge

si può aprire certo però devo riconoscere che in bocca era davvero indietro, acidità devastante

[diego]

si può aprire certo però devo riconoscere che in bocca era davvero indietro, acidità devastante

gremul: "è così acido che faccio quasi fatica a berlo". Non è più lui.
Si è smentito subito dopo scolando la bottiglia però!

[gremul]

si può aprire certo però devo riconoscere che in bocca era davvero indietro, acidità devastante

gremul: "è così acido che faccio quasi fatica a berlo". Non è più lui.
Si è smentito subito dopo scolando la bottiglia però!

[marcolandia]

Bella bevuta ragazzi! Io e il mio aulin, antibiotico, minestrina e fiuggi vi abbiamo invidiato molto

[pippuz]

Gran vino il Meursault Poruzots di Jobard, molto buono anche lo Chablis Montmains di Tremblay Marchive.
Buono, ma un po' sottotono Cotat, per via di un miele parecchio insistito che alla fine rompe un po' i cojoni.

Il naso del Rujno era mooooooolto ma molto buono, peccato non ci fosse corrispondenza all'assaggio, altrimenti sarebbe andato su punteggi veramente alti.

[pippuz]

Note di qualche anno fa, ci sono i vini di Jobard.

http://www.burgoholic.com/home/3

PS leggetevi cosa dice del Richebourg di Grivot !!!

[diego]

Note di qualche anno fa, ci sono i vini di Jobard.

http://www.burgoholic.com/home/3

PS leggetevi cosa dice del Richebourg di Grivot !!!

Bel sito.

Aiutino:

2006 Richebourg Really terrific nose! Complexity is an understatement. So many layers!. Silky soft, pure, incredible depth. Lovely fruit. Lots of energy, lots of finesse. Amazing lenght. Mon dieu!

[gremul]

bel sito davvero

del Genevrieres 2008 sempre di A. Jobard dice "Much more mineral than Poruzot" ecche roba è??? un sasso?????

[pippuz]

bel sito davvero

del Genevrieres 2008 sempre di A. Jobard dice "Much more mineral than Poruzot" ecche roba è??? un sasso?????

Genevrieres 2008 ? Quando vuoi, ho pure il 2007.

[gremul]

bel sito davvero

del Genevrieres 2008 sempre di A. Jobard dice "Much more mineral than Poruzot" ecche roba è??? un sasso?????

Genevrieres 2008 ? Quando vuoi, ho pure il 2007.

voglio, voglio fortissimamente voglio!!

[petitbogho]

bel sito davvero

del Genevrieres 2008 sempre di A. Jobard dice "Much more mineral than Poruzot" ecche roba è??? un sasso?????

Genevrieres 2008 ? Quando vuoi, ho pure il 2007.

voglio, voglio fortissimamente voglio!!

procuralo per settembre!

[pippuz]

bel sito davvero

del Genevrieres 2008 sempre di A. Jobard dice "Much more mineral than Poruzot" ecche roba è??? un sasso?????

Genevrieres 2008 ? Quando vuoi, ho pure il 2007.

voglio, voglio fortissimamente voglio!!

Ci sono pure quelli di Roulot che proprio schifo non fanno, anzi visto il Bourgogne (base) che ho bevuto di recente immagino cosa possa essere il Meursault.
Dobbiamo fare una serata a tema a settembre: Meursault e Corton giusto per non annoiarsi con una tipologia sola.

[arnaldo]

arrivo a dire addirittura udite udite che un po' mi pento di essermi messo in questi anni troppo Chablis in cantina e troppo poca Cote d'Or bianca

Se vuoi Greg un po' di roba te la cavo dai coglioni io.....eh, te la compro naturalmente.......non mi stufo mai io........

[Luca Mazzoleni]

bel sito davvero

del Genevrieres 2008 sempre di A. Jobard dice "Much more mineral than Poruzot" ecche roba è??? un sasso?????

Genevrieres 2008 ? Quando vuoi, ho pure il 2007.

voglio, voglio fortissimamente voglio!!

Ci sono pure quelli di Roulot che proprio schifo non fanno, anzi visto il Bourgogne (base) che ho bevuto di recente immagino cosa possa essere il Meursault.
Dobbiamo fare una serata a tema a settembre: Meursault e Corton giusto per non annoiarsi con una tipologia sola.

se fate una Roulot-a-thon o Meursault-a-thon parteciperei volentieri!

[pippuz]

bel sito davvero

del Genevrieres 2008 sempre di A. Jobard dice "Much more mineral than Poruzot" ecche roba è??? un sasso?????

Genevrieres 2008 ? Quando vuoi, ho pure il 2007.

voglio, voglio fortissimamente voglio!!

Ci sono pure quelli di Roulot che proprio schifo non fanno, anzi visto il Bourgogne (base) che ho bevuto di recente immagino cosa possa essere il Meursault.
Dobbiamo fare una serata a tema a settembre: Meursault e Corton giusto per non annoiarsi con una tipologia sola.

se fate una Roulot-a-thon o Meursault-a-thon parteciperei volentieri!

Precettato.

[meursault]

Se fate una serata Meursault e c'è un posticino, magari porto su il Genevrieres 2005 di A.F. Jobard ed imbastiamo una verticalina......

[Palma]

Piacerebbe anche a me aggregarmi (sempre se ci fosse un posto in più), ma effettivamente è difficile. Al limite organizzo una serata in contemporanea in AVR, qualcosa di decente ce l'ho.

[pippuz]

Ieri sera in noto ristorante:
Champagne Billecart-Salmon.
Bastianich Vespa bianco (non si capisce perchè uno debba fare una cuvèe Chardonnay Sauvignon)
Bastianich Plus (anche qui non si capisce come mai uno debba fare appassimento ad un Tocai che è già alcoolico di suo e portarlo a 15°)
Vigne di Zamò Tocai vigne 50 anni.
Gulfi Nerobufaleffj 2005
Leroy-Romanèe Conti Grands Echezeaux 1975.

[Alberto]

Ieri sera in noto ristorante:
Champagne Billecart-Salmon.
Bastianich Vespa bianco (non si capisce perchè uno debba fare una cuvèe Chardonnay Sauvignon)
Bastianich Plus (anche qui non si capisce come mai uno debba fare appassimento ad un Tocai che è già alcoolico di suo e portarlo a 15°)
Vigne di Zamò Tocai vigne 50 anni.
Gulfi Nerobufaleffj 2005
Leroy-Romanèe Conti Grands Echezeaux 1975.

Dai dai dai...estrinseca, su! Le annate dei friulani?
A me il Plus piace sempre molto, però ammetto che è "tanto". Zamò invece, come era messo come legno?

[Palma]

Ieri sera in noto ristorante:
Champagne Billecart-Salmon.
Bastianich Vespa bianco (non si capisce perchè uno debba fare una cuvèe Chardonnay Sauvignon)
Bastianich Plus (anche qui non si capisce come mai uno debba fare appassimento ad un Tocai che è già alcoolico di suo e portarlo a 15°)
Vigne di Zamò Tocai vigne 50 anni.
Gulfi Nerobufaleffj 2005
Leroy-Romanèe Conti Grands Echezeaux 1975.

Com'era l'ultimo?

[pippuz]

Le annate proprio non me le ricordo. Diciamo che ero concentrato sul cibo.

Il Vespa bianco NON è buono, ad un certo punto mi sono convinto che il risultato del blend in questione sia un ... Pigato catttivo.
Il Plus è davvero troppo; non che sia cattivo, ha pure una discreta acidità, ma l'alcool si sente e la difficoltà di beva è alta.
Piaciuto il vigne 50 anni, legno poco molto più fresco e bevibile, rispetto ai precedenti poi ...

Molto buono Gulfi, naso speziato-vinoso che ti fa presagire sia vinoso anche all'assaggio, invece gran bel vino terroso-balsamico.

Il GE appena versato era di un colore un po' inquietante. A molti è piaciuto tantissimo, a me è piaciuto soprattutto al naso.

[Pigigres]

Piacerebbe anche a me aggregarmi (sempre se ci fosse un posto in più), ma effettivamente è difficile. Al limite organizzo una serata in contemporanea in AVR, qualcosa di decente ce l'ho.

Ma che dici, caro il mio degustatore oggettivo, per te e per il Conte un posto lo si trova sempre