CROLLO CONSUMI VINO

[arnaldo]

Ragazzi, penso lo sappiate gia'. Negli ultimi mesi i consumi nei ristoranti (e piu' si sale di livello fino agli stellati) ma pure le vendite a scaffale (complice gli aumenti forsennati e continui degli ultimi 5 anni). SI PARLA MEDIAMENTE DI CIFRE DAL 20 al 30%.
Sicuramente il responsabile è il portasfiga di Matteo Salvini che quando mette mani a qualsiasi cosa.......la disintegra. La causa, almeno la principale, tutti ma proprio tutti gli operatori, sia soprattutto questa. cantine, ovunque, con molte rimanenze, ordini dimezzati o annullati, agenti che girano disperati come zombi, i famosi ricatti che ci sono ancora ma si sono ridotti. Champagne ce n'è per tanti/quasi tutti, perfino i nomi fino a 1-2 anni fa introvabili. Vedremo nei prossimi mesi. Qualcuno saltera' come ovvio.