Pape Clement 1995: aprire ora?

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Barda M.
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Pape Clement 1995: aprire ora?

Messaggioda Barda M. » 22 apr 2021 21:04

Buonasera,

Vorrei aprire questo vino, ma non so se dovrei aspettarlo ancora oppure, come crema e gusto di Manfredi, ogni momento é quello giusto!

Che ne dite?
Il Parente
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Re: Pape Clement 1995: aprire ora?

Messaggioda Il Parente » 22 apr 2021 22:50

Perché no? Se ne hai voglia non farti troppe menate... Stappa! :wink: Le note varietali di questo pessac léognan sono già in evidenza... E poi... è già più che maggiorenne! 8)
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l'oste
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Re: Pape Clement 1995: aprire ora?

Messaggioda l'oste » 22 apr 2021 22:56

Se può interessare come curiosità qui ne stappammo un paio più di dieci anni fa...

https://forum.gamberorosso.it/viewtopic.php?f=13&t=45753&hilit=Pape+clement&start=175
Non importa chi sarà l'ultimo a spegnere la luce. E' già buio.


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Barda M.
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Re: Pape Clement 1995: aprire ora?

Messaggioda Barda M. » 22 apr 2021 22:57

Hai ragione! Avendone solo una bottiglia, non volevo finirla dicendo “fra 2-3 anni sarebbe stato al massimo”.
Ma in effetti un 1995 non é un bambino, bando alle menate, domani lo accompagno con filetto al pepe verde!
Barda M.
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Re: Pape Clement 1995: aprire ora?

Messaggioda Barda M. » 23 apr 2021 10:19

l'oste ha scritto:Se può interessare come curiosità qui ne stappammo un paio più di dieci anni fa...

https://forum.gamberorosso.it/viewtopic.php?f=13&t=45753&hilit=Pape+clement&start=175



Grazie, lettura molto utile.
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Alberto
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Re: Pape Clement 1995: aprire ora?

Messaggioda Alberto » 23 apr 2021 11:03

Barda M. ha scritto:Hai ragione! Avendone solo una bottiglia, non volevo finirla dicendo “fra 2-3 anni sarebbe stato al massimo”.
Ma in effetti un 1995 non é un bambino, bando alle menate, domani lo accompagno con filetto al pepe verde!

Aaaaargh... [faccina con un rivolo di bava a lato bocca]

:D
Signora Libertà, Signorina Fantasia
così preziosa come il vino
così gratis come la tristezza...

F. De André
maxer
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Re: Pape Clement 1995: aprire ora?

Messaggioda maxer » 23 apr 2021 18:02

Alberto ha scritto:
Barda M. ha scritto:Hai ragione! Avendone solo una bottiglia, non volevo finirla dicendo “fra 2-3 anni sarebbe stato al massimo”.
Ma in effetti un 1995 non é un bambino, bando alle menate, domani lo accompagno con filetto al pepe verde!

Aaaaargh... [faccina con un rivolo di bava a lato bocca]

:D

..... per questa volta mi associo, con urlo alla Munch ..... :D

e perché no un bel risottino al baccalà mantecato :roll:
carpe diem 8)

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