Gambero Rosso Forum

slow ciccio

Grazie Andrea e grazie Alex. E grazie a Vinogodi, non riesco a quotare ma sopra ha messo un post (lungo) lucidissimo e chirurgico. Comprendo come Marco "Divinarte" possa aver infastidito qualcuno. Personalmente non riesco a dirne male, però. E non perchè ci faccio cose (e cosacce... :lol: ...

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Porca puttana che casino... :shock: :lol: Scusate, non volevo. Io di "netiquette" non avevo mai sentito parlare prima, giuro. E, sinceramente, pensavo che mettere semplicemente un link fosse un atteggiamento più "in punta di piedi". Sta lì, se ti incuriosice magari ci clicchi alt...

slow ciccio

Resto abbastanza sorpreso, in effetti. Perché può piacere o meno il vino di cui trattasi, e agevolmente potrebbe rilevarsi troppo alta la dose di delirio che ci ho messo. Ma il punto non è questo. Davvero mi sfugge dove starebbe la malcreanza nel rimandare a questo o quell'altro scritto, in questa s...

slow ciccio

Qualcuno ha avuto modo di provare il mllesimato 2004 di Voirin Jumel? Non mi è piaciuto tantissimo, per via di (ipotizzo) una lavorazione troppo spinta. o per l'annata del cavolo? Non ne ho idea, non conosco bene la tipologia, so solo che mi è sembrato un pò farinoso, pastoso al naso e abbastanza d...

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Settimana scorsa la mia seconda boccia di Poggio Pini '07 m'è piaciuta-piaciuta-piaciuta, ribaltando acrobaticamente la delusione cocente beccata con la prima risalente a ben un mese fa :lol: ... ora a leggere di questo gioiello vengono i brividi... 8) Fiuuuuuuuuuuuuuu Tutti i toni possibili del ru...

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Settimana scorsa la mia seconda boccia di Poggio Pini '07 m'è piaciuta-piaciuta-piaciuta, ribaltando acrobaticamente la delusione cocente beccata con la prima risalente a ben un mese fa :lol:

... ora a leggere di questo gioiello vengono i brividi...

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silvia23 ha scritto:
slow ciccio ha scritto:Andrea, Rossano, per me un vino è davvero grande quando riesce a tirar fuori pensieri come i vostri.

Grazie veramente.

per me ci vuole pure la materia prima che produce i pensieri....oltre al vino!

slow ciccio

Andrea, Rossano, per me un vino è davvero grande quando riesce a tirar fuori pensieri come i vostri.

Grazie veramente.

slow ciccio

Trebbiano Valentini 1995 ... per la sua unicità e particolarità non ha altri bianchi a cui fare riferimento se non sè stesso in altre annate . Non mi sembra un dettaglio. Penso che il Trebbiano di Valentini sia un vino semplice, come quello del contadino, ma con tatto raffinato ed un ventaglio olfa...

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il piatto autunninvernale per eccellenza Zuppe con verdure invernali e cacciagione, secondo me. Poi, generalizzando selvaggiamente, ci sarebbero i vini (o vitigni) percepiti come tipici di ogni stagione. Ognuno avrà i suoi, ovviamente, ma certo autunnale più del Sangiovese e invernale più del Nebbi...

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il piatto autunninvernale per eccellenza Zuppe con verdure invernali e cacciagione, secondo me. Poi, generalizzando selvaggiamente, ci sarebbero i vini (o vitigni) percepiti come tipici di ogni stagione. Ognuno avrà i suoi, ovviamente, ma certo autunnale più del Sangiovese e invernale più del Nebbi...

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Dopo un ennesimo ringraziamento a Francesco e consorte per l'ospitalità devo dire che il vino della serata è stato sicuramente il "Le Corton" 1966 di Bouchard, vino C-L-A-M-O-R-O-S-O. Segnalo, per dovere di cronaca, che il Volnay 1er cru Caillerets stessa annata e stesso nègociant, bevuta...

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andrea ha scritto:Madame, le poche volte che ho bevuto i suoi grandi mi sono sempre sembrati un po' fatti con lo stampino.

E' questo il punto...

Resta comunque un fior di stampino.

slow ciccio

E' che vengo talora perculato perché mi piacciono i Beaune; cerco soci. Beaune Les Sizies 1986 di Leroy, gran vino!!!!! Armando si riferisce ai Beaune di Beaune che sanno di Beaune; quelli della Leroy paiono fatti sulla Luna. In Italia non si trovano, vero, in compenso da quelle parti te li tirano ...

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petitbogho ha scritto:Sancerre rosè Chavignol 2009 - P. Cotat

Ah, e questo?

slow ciccio

Les Grands Nots 2002 - Jeauneax Robin Mah. Al naso c'è del tartufo, dello sciroppo alla liquerizia, ha una bella bollicina fine e carezzevole, ma risulta piuttosto impegnativo alla beva e se non pesantuccio. Al mio unico assaggio, non più di un mese fa, mi si è parato di fronte uno Champagne mirabi...

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Pommard Chaponnieres 1er cru Billard Gonnet Beaune 1er cru Teurons Gabriel Billard Chambolle Musigny Combe D'Orveaux 2007 Anne Gros Minervois Les Fontenilles 2008 Anne Gros - Tollot Minervois Les Carretals 2008 Anne Gros - Tollot Puligny Montrachet Clos de la Garenne 2007 Paul Pernot Meursault Gout...

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Baroloonline ha scritto:... se devi andare giu' per bianchi diventa un po' fuori mano.

In compenso hai La Tache a 300 metri. :lol:

Posto delizioso, in tutto.

slow ciccio

UN'ultima informazione pubblicitaria. Questa volta ho dormito a Vosne Romanee nel Bed and Breakfast La Colombiere di Anne Gros. vale la pena andarci, se si visita soprattutto la Cote de Nuits, il posto è molto simpatico, appena ristrutturato, caldo, ad un passo dalle vigne con Anne Gros padrona di ...

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Il Comandante ha scritto:Mi si stringe il cuore a pensare alla vita di stenti e sacrifici che conduci...

Ha parlato San Francesco...

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Grazie, Francesco. Il Clos La Nèore di Edmond Vatan, nelle annate e nelle bottiglie migliori (ne esisteranno, poi? che forse è solo questione di momenti, di fluttuazioni espressive), è la straordinaria combinazione di rigore e candore, del saper dare di più -incomparabilmente di più- concedendosi me...

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René Collard 1975 Di questo ne ho scritto più volte nelle ultime due settimane, era la terza volta che lo bevevo in 15 giorni. Ma tu non mi segui, sigh! :D Ma infatti speravo che mi rispondesse qualcun altro, che di tue note su Collard '75 ne ho pieno il database... ma quante casse te ne sei prese?...

slow ciccio

René Collard 1975 Di questo ne ho scritto più volte nelle ultime due settimane, era la terza volta che lo bevevo in 15 giorni. Ma tu non mi segui, sigh! :D Ma infatti speravo che mi rispondesse qualcun altro, che di tue note su Collard '75 ne ho pieno il database... ma quante casse te ne sei prese?...

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marcolandia ha scritto:Renée Collard 1975

Renée Collard Rosè 1985

Rossese di Dolceacqua "Poggio Pini" 2007 - Anfosso

Due parole su questi, gentilmente.

Grazie.

slow ciccio

Due parole sul Grands-Echezeaux '05 di Desaunay-Bissey, grazie.

E complimenti per la bevuta atomica.

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Re: nove annate di barbacarlo con giampiero pulcini

Re: nove annate di barbacarlo con giampiero pulcini

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Re: Champagne, il thread definitivo

Re: AUGURI ROSSANO!

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Re: CRONACHE D'OSTERIA

Re: CRONACHE D'OSTERIA

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Re: CRONACHE D'OSTERIA - "L'ABbereCedario" pag. 95

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Re: In Piemonte si beve bene

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Re: Champagne, il thread definitivo

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Re: In Piemonte si beve bene (primavera fredda)

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Re: In Piemonte si beve bene (primavera fredda)

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Re: Bollettino AVR - " E S I S T O N O ! ! ! ! " da pag.82

Re: Bollettino AVR - " E S I S T O N O ! ! ! ! " da pag.82

Re: Bollettino AVR - " E S I S T O N O ! ! ! ! " da pag.82

Re: Bollettino AVR - "Borgogna & Beccaccia" da pag.77