Congratulazioni!

Un po' di tempo che non scrivo purtroppo - ne approfitto intanto per riprendere con questa verticale di Pergole Torte e Montevertine fatta recentemente. Messi sotto in ordine di bevuta, con anche la mia soggettivissima valutazione - molto divertente esplorare questa istituzione del Sangiovese (di cu...

Il tempo le sta dando ragione Bevuta giorni fa Vigna del Gris Conterno Fantino a dir poco stellare Ciao, invece hai assaggiato o riassaggiato recentemente i 18 di Fantino? Se sì, secondo te a che punto sono? Grazie Assaggiato Sori Ginestra 2018 un paio di settimane fa...davvero molto buono, un po' ...

Auguroni!
Persona squisita e di grandissima ospitalitá quando sono passato a visitarlo

Agosto speso perlopiú in vacanza...con come highlight enologico sicuramente la visita ai bravi e simpatici Spiriti Ebbri , a Celico (CS), che lavorano veramente bene le varietá autoctone calabresi. Michele ci ha guidato sapientemente attraverso i suoi vini. Neostos Bianco 2023 segnato dall'annata pi...

Ieri a Londra bell'incontro coi vini di Giovanni Montisci e Carleone, presentati rispettivamente da Giovanni e Sean. Di Montisci, il rosato 2023 tanta roba, vino serio e ambizioso, ma con quella freschezza di beva che te ne fa facilmente bere la bottiglia. Per i miei assaggi, tra i migliori rosati i...

Emidio Pepe, Cerasuolo, 2022 Subito un po' di brett al naso...io ho una buona sopportazione, e non é in quantità spaventose, ma comunque resta un naso sporco, un po' di pellame, tabacco, solo dopo esce la ciliegia. In bocca ha pero una succosità strepitosa, una spremuta di ciliegie, erbe e spezie, ...

Emidio Pepe, Cerasuolo, 2022 Subito un po' di brett al naso...io ho una buona sopportazione, e non é in quantità spaventose, ma comunque resta un naso sporco, un po' di pellame, tabacco, solo dopo esce la ciliegia. In bocca ha pero una succosità strepitosa, una spremuta di ciliegie, erbe e spezie, ...

Auguri!

alì65 ha scritto:provate i Shiraz della Coonawarra, poi ne riparliamo

Ma infatti sulle varietá internazionali (Shiraz, Cab Sauv ma anche Grenache, PN, Riesling e Chardonnay) in Australia ho sentito davvero tante belle cose

Ciao Vulpes, bevuta interessante! Anche io ho provato qulche tempo fa un Nebbiolo australiano (purtroppo non ricordo il produttore) e devo dire che eccetto per il prezzo ( sui 30 euro qui in Polonia) non era male, e sicuramente la varieta' era riconoscibile. Su quel Sangiovese, per capire a cosa lo...

Ciao Vulpes, bevuta interessante! Anche io ho provato qulche tempo fa un Nebbiolo australiano (purtroppo non ricordo il produttore) e devo dire che eccetto per il prezzo ( sui 30 euro qui in Polonia) non era male, e sicuramente la varieta' era riconoscibile. Su quel Sangiovese, per capire a cosa lo...

In onore della disfida avvenuta da vinogodi domenica, anche io ho voluto ieri cimentarmi con Sangiovesi e Nebbiolo.....australiani :lol: Nonna Gisella Sangiovese, Pizzini, 2022 (King Valley - Victoria) Mi hanno detto che é il base della linea, e rispetta le attese: tanta ciliegia rossa, menta, magro...

Che invidia! Bicchierata che sembra fantastica e grandi note

Italia purtroppo uscita maluccio dalla bevuta di ieri... 2017 Paleo, Le Macchiole Prima volta che lo bevo Il naso é molto seducente...il legno si sente, ma esce anche tanto la frutta rossa matura, il tabacco, e in generale quella solaritá toscana. Al palato invece rispetta poco le attese per me...pi...

Qualche sera fa ho avuto l'occasione di partecipare a una bicchierata dedicata solo ai grandi classici australiani...andata molto oltre le aspettative (sebbene gia in passato avessi apprezzato la pulizia e purezza di frutto di alcuni vini aussie...ma qua son rimasto molto sorpreso)... Voi che ne pen...

Bevuto Earth&Sky del 2021 qualche sera fa. Eccezionale. Senza alcun dubbio, fra i migliori vini bevuti quest'anno. Bouquet aromatico da sturbo senza cadere nella macchietta, liquirizia e frutti di bosco in primis, ma soprattutto un sorso gagliardo, ricco e pieno, in equilibrio fra forza ed eleg...

Auguroni Marco!

viewtopic.php?f=13&t=223718

Segnalo questo thread se gia non l hai visionato

Chiudendo con i Cornas: Domaine Courbis, Cornas La Sabarotte, 2010 Domaine che ha prezzi umani e che mi aveva soddisfatto l'altro paio di volte che lo avevo bevuto. Qua, é decisamente troppo presto, grande concentrazione, frutto dolce e succoso, e terziarizzazione proprio appena accennato. Ora manc...

Chiudendo con i Cornas: Domaine Courbis, Cornas La Sabarotte, 2010 Domaine che ha prezzi umani e che mi aveva soddisfatto l'altro paio di volte che lo avevo bevuto. Qua, é decisamente troppo presto, grande concentrazione, frutto dolce e succoso, e terziarizzazione proprio appena accennato. Ora manca...

Giusto per evidenziare solo le cose che mi hanno lasciato più perplesso.... :roll: Però apprezzo molto lo sforzo di cercare di capire ed approfondire: bravi, complimenti, continuate così e fra qualche tempo capirete molto meglio quel fantastico territorio ed i suoi interpreti! Grazie per le impress...

Giusto per evidenziare solo le cose che mi hanno lasciato più perplesso.... :roll: Però apprezzo molto lo sforzo di cercare di capire ed approfondire: bravi, complimenti, continuate così e fra qualche tempo capirete molto meglio quel fantastico territorio ed i suoi interpreti! Grazie per le impress...

Ecco qua la "rodanata" piu seria: Bianchi: 2003, Marc Sorrel, Hermitage Blanc Les Recoules Un po' ossidativo, camomilla e arancia al naso, al palato grasso ma anche tanta sapiditá. Stile unico, peccato manchi un po' di persistenza :D :D :D :) 2015, E. Guigal, Saint Joseph Blanc Lieu-Dit Na...

Questa settimana, bevuti po' di Crozes in preparazione a una bella bicchierata di Rodano "importante" domani: CH, Cuvee Gaby, Domaine du Colombier, 2020 Naso pungente con tante spezie (pepe e té), violetta e bacche scure. Al palato emerge la ciliegia. Buona succositá e classica mineralitá ...