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da Ludi
23 set 2020 19:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Botte grande e Langhe
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Visite : 425

Re: Botte grande e Langhe

Sono davvero molti....i primi nomi che mi vengono in mente in una sorta di stream of consciousness sono A.Conterno, G. Conterno, Rinaldi, B. Mascarello, Fenocchio, Vajra, F. Principiano, G. Mascarello, Burlotto, Barale, B. Giacosa....ma se ne possono aggiungere a decine.
da Ludi
19 set 2020 07:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURI LUDI!!!!
Risposte: 16
Visite : 272

Re: AUGURI LUDI!!!!

Grazie a tutti di cuore, amici!
Giuliano
da Ludi
18 set 2020 15:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURI LUDI!!!!
Risposte: 16
Visite : 272

Re: AUGURI LUDI!!!!

zampaflex ha scritto:
Alberto ha scritto:Auguri Luciano!!! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

:wink:


E chi se lo ricorda lo scambio di identità?
:mrgreen:

Auguri Giuliano :wink:


anche a te, Giuliano!
Luciano
da Ludi
17 set 2020 18:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Freisa
Risposte: 15
Visite : 587

Re: Freisa

La Freisa, nelle sue versioni (per me) migliori, viene vinificata come vino fermo, e si rivela tutt'altro che banale ed anche moderatamente longeva.
Le interpretazioni che personalmente ho apprezzato di più sono quelle di Giuseppe Mascarello e di Vajra.
da Ludi
13 set 2020 08:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I vini di Settembre
Risposte: 84
Visite : 6829

Re: I vini di Settembre

Puntata a Pantelleria, con un paio di visite irrinunciabili: anzitutto De Bartoli a Bukkuram, sempre sugli scudi. Gradevolissimo il Pietranera 2019, spiazzante lo Zibibbo Integer 2019, con una acidità debordante e ancora da integrare. Al momento sembra davvero il vino del contadino, a mio avviso va ...
da Ludi
03 set 2020 18:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Alain Voge ci ha lasciato
Risposte: 3
Visite : 461

Re: Alain Voge ci ha lasciato

Mi spiace davvero. VV e Vieilles Fontaines buonissimi.
da Ludi
30 ago 2020 16:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
Risposte: 125
Visite : 9939

Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Rientro in Italia e congrui vini della mia cantina per "festeggiare" l'autunno incipiente.... Giulio Ferrari 1999 sboccatura 2015 : comprata all'asta una cassa autografata di 3 1996 e 3 1999 a 80 euro a bottiglia. Visti i prezzi che girano per il "base", avrei potuto farci un dis...
da Ludi
26 ago 2020 11:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Ultimo giorno in Borgogna, e visita di alleggerimento al piccolo Domaine Annie Gavignet . La proprietaria sembra una sorta di idea platonica della nonna borgognona: pingue, sorridente, orgogliosa dei suoi vini. Che in effetti non sono male: il Nuits St George 2016 è floreale e godibilissimo, il Vosn...
da Ludi
26 ago 2020 09:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

rossobarbagia ha scritto:Il base è di grande abbinamento con moltissimi piatti.


vero, pulisce la bocca che è una meraviglia.
da Ludi
26 ago 2020 09:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

gianni femminella ha scritto:
ale1984 ha scritto:Grazie, bellissimo reportage, tanta invidia! :wink:


Giuliano ha il dono della comunicazione senza fronzoli e senza ombra di supponenza.


mi fate arrossire...grazie!
da Ludi
25 ago 2020 18:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Gran bella giornata oggi....iniziando da Frederic Magnien . Bellissima la cantina, specie la sezione con le anfore. Spettacolari quelle fatte a mano in Borgogna, anche se loro preferiscono quelle fatte a macchina in Italia. Biodinamica pura ma seria, ed infatti i vini non mostrano il minimo difetto....
da Ludi
24 ago 2020 15:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Grazie per il report Giuliano, sempre puntuali e soprattutto molto utili le tue note. Ti ha fatto assaggiare il suo Montée de Tonnerre? In generale hai un'opinione sulla sua interpretazione di questo cru considerato da molti una specie di Clos Saint Jacques dello Chablis? Grazie grazie a te Alessan...
da Ludi
24 ago 2020 14:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Stamane visita a Chateau Chamirey a Mercurey. Accoglienza molto professionale (sala degustazione da urlo con vista sui vigneti), imbarazzo della scelta tra le molte etichette, visto che gestiscono sei aziende. Optiamo per i vini "locali", e non rimaniamo delusi: il blanc En Pierrelet 2015 ...
da Ludi
24 ago 2020 09:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Borgogna 2020
Risposte: 3
Visite : 445

Re: Borgogna 2020

Ti scrivo dalla Cote de Nuits, dove sono arrivato il 13. Sino a luglio tutto bene, poi ad agosto ci sono state varie ondate di calore (quando sono arrivato c'erano 36 gradi). Anche se venerdì c'è stata un po' di pioggia e le temperature ora sono notevolmente più fresche, le vendemmie sono partite sa...
da Ludi
21 ago 2020 20:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Oggi gitarella a Chablis, con un nome mitico: Vincent Dauvissat : il personaggio non potrebbe essere più...personaggio: alto, allampanato, capelli lunghi bianchi, occhi di ghiaccio. Poche parole, carattere burbero, grandi sorrisi, però, quando mostriamo di apprezzare i suoi vini. Tutti assaggi da pi...
da Ludi
20 ago 2020 21:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

ale1984 ha scritto:
Ludi ha scritto:Stamane visita a Rossignol-Trapet ...


Avete assaggiato anche i 2018 da bottiglia? Se sì, opinioni?

Grazie,
A.


no, ci ha fatto assaggiare solo 2019 da botte. 2018 imbottigliato ma non ancora disponibile, vendono la 2017 ancora fino a settembre.
da Ludi
20 ago 2020 20:02
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: IL PESO DEI SENSI
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Re: IL PESO DEI SENSI

Profumi 50%
Gusto 40%
Colore 10%
da Ludi
20 ago 2020 20:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Stamane visita a Rossignol-Trapet . AccolCrti da Nicolas Trapet, che ci ha fatto assaggiare da botte un bel po' di 2019. Tutto, coem c'era da aspettarsi, di ottimo livello, anche se i vini erano ovviamente ancora in evoluzione. Parlo solo dei Gran Cru: Latricieres pazzesco, una rosa canina, una spez...
da Ludi
20 ago 2020 08:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

E basta con 'sti cz di vini francesi!!! Almeno in questo maledetto 2020, compriamo italiano. https://img.overpic.net/thumbs/u/s/k/xuskufb9rn13gfckfey_s.jpg Cavicchioli - Rosé del Cristo 2015 Perlage finissimo, colore pazzesco, abbinamenti infiniti e chi più ne ha, più ne metta. A molto meno di un f...
da Ludi
19 ago 2020 15:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Oggi si inizia con il mitico Emmanuel Giboulot . Lui, cortesissimo e sempre sorridente, ci dedica tempo nonostante sia in piena prevendemmia. I vini ci piacciono molto, sia nei bianchi (favoloso il Cote de Beaune Combe d'Eve 2018, teso ma non austero, dotato di grande equilibrio) sia nei rossi, che ...
da Ludi
18 ago 2020 18:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Oggi a Santenay da Lucien Muzard : accolti in maniera davvero cortese, con ampia disponibilità a farci assaggiare tutto ciò che volevamo. Abbiamo preferito limitarci ai Santenay, tutto in 2018. Il Village VV Blanc buono, ricco e molto fresco, ma a colpirci è stato il 1er Cru Clos Faubard, con una no...
da Ludi
17 ago 2020 18:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Prima visita da Joseph Voillot , produttore che da sempre apprezzo molto. Inevitabili gli iniziali commenti sull'annata: tutto andava bene, poi un'ondata di calore (effettivamente quando siamo arrivati giovedì scorso c'erano 36 gradi) ha imposto l'anticipo della vendemmia a sabato prossimo. Ci vengo...
da Ludi
17 ago 2020 18:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Smarco ha scritto:
bondo ha scritto:E basta con 'sti cz di vini francesi!!! Almeno in questo maledetto 2020, compriamo italiano.


e basta co ste frasi banali, almeno nel 2020 capite che ognuno compra il cazzo che vuole


:lol: :wink:
da Ludi
16 ago 2020 14:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Agosto, vino mio non ti conosco
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Re: Agosto, vino mio non ti conosco

Vi stresserò parecchio, cisto che da giovedì ho inaugurato una duesettimane in Borgogna. Le visite iniziano da domani, ma intanto, per scaldare i motori..... Dom. J. Monnier, Pommard Grands Epenots Clos de Citeaux 2016 : chiuso, austero, respingente. Vino decisamente modesto. Thibault Ligier-Belair,...
da Ludi
15 ago 2020 08:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Pippuz auguri!
Risposte: 13
Visite : 664

Re: Pippuz auguri!

Auguri!

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