La ricerca ha trovato 349 risultati

da lloyd142
14 feb 2020 12:49
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: 3 dp 2008 e cinque amici
Risposte: 13
Visite : 312

Re: 3 dp 2008 e cinque amici

Gamberi...scampi... anche semplicemente bianchiti e conditi con una buona maionese o una vinaigrette leggerissima 8)
da lloyd142
12 feb 2020 17:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verticale ANTONIO VALLANA 23/02/2020
Risposte: 97
Visite : 3744

Re: Verticale ANTONIO VALLANA 23/02/2020

... ma Parabiago e' anche il paese natale di Libero Ferrario che e' stato il primo italiano a vincere il campionato del mondo di ciclismo su strada nel 1923 ..... sticazzi ..... :D :D Eh si caro Max....qui tutti in bicicletta da corsa. Semmai dovessi passarci in un pomeriggio , da inizio primavera ...
da lloyd142
12 feb 2020 17:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verticale ANTONIO VALLANA 23/02/2020
Risposte: 97
Visite : 3744

Re: Verticale ANTONIO VALLANA 23/02/2020

Da Milano c è qual uno che va? Sono appiedato per motivi tecnici...... Se arrivi fino a Parabiago in treno... ( l'S5 passa ogni mezz'ora) posso farti io da chaffeur sulla mia fantastica Panda ecologica a metano. Ovviamente vale anche per il ritorno...pero' sempre fino a Parabiago. ( si vede che odi...
da lloyd142
12 feb 2020 07:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verticale ANTONIO VALLANA 23/02/2020
Risposte: 97
Visite : 3744

Re: Verticale ANTONIO VALLANA 23/02/2020

Da Milano c è qual uno che va? Sono appiedato per motivi tecnici...... Se arrivi fino a Parabiago in treno... ( l'S5 passa ogni mezz'ora) posso farti io da chaffeur sulla mia fantastica Panda ecologica a metano. Ovviamente vale anche per il ritorno...pero' sempre fino a Parabiago. ( si vede che odi...
da lloyd142
10 feb 2020 21:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bicchierate/degustazioni a Roma
Risposte: 69
Visite : 3252

Re: Bicchierate/degustazioni a Roma

Nexus1990 ha scritto:
Nexus1990 ha scritto:
Nexus1990 ha scritto:
dtts_it ha scritto:22 o 29 febbraio, più probabilmente il 29

C’è ancora quel posto libero?

Fatemi sapere che sono interessato :D

Perchè non mi volete? Forse con un altro mi scambiate...
Non feci mai del male...


Sei troppo ignorante...odori di gente che non conta niente paura ci fai... 8) :D :mrgreen: :P :P
da lloyd142
06 feb 2020 21:18
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Polpette di lesso
Risposte: 19
Visite : 665

Re: Polpette di lesso

gianni femminella ha scritto:Non vi ho ancora risposto perché le polpette sono state rimandate. Presto vi saprò dire l'esito dell'abbinamento . Grazie dei consigli.


Vi siete pappati il lesso eh...?? E addio polpette. :lol: :mrgreen: :D :D :D
da lloyd142
31 gen 2020 22:08
Forum: Ricette: le vostre richieste
Argomento: Cosa avete cucinato nel 2019/2020
Risposte: 135
Visite : 9074

Re: Cosa avete cucinato nel 2019

Cassoeula Una versione leggermente piu' light di quando dovrebbe essere... Fatta solo con delle costine opportunamente sgrassate, dei verzini ( i classici salamini da cassoeula) e delle cotenne. Ho omesso sia i piedini di maiale che il muso dello stesso e le orecchie che sono degli elementi base per...
da lloyd142
30 gen 2020 21:41
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Polpette di lesso
Risposte: 19
Visite : 665

Re: Polpette di lesso

Lesso frullato a cui si aggiungono pane toscano raffermo bagnato nel latte , uovo, prezzemolo, sale e pepe. Le polpette passate nella farina, poi nell'uovo e nel pangrattato. Infine fritte. Sbizzarritevi pure. Grazie Le polpette passate nell'uovo prima della panatura mi perplimono... E poi, cosi' c...
da lloyd142
30 gen 2020 14:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: 28,76%
Risposte: 22
Visite : 1162

Re: 28,76%

arnaldo ha scritto:
zampaflex ha scritto:
arnaldo ha scritto:siamo a Casnate con bernate.


E Casnate (piccolo paesino del comasco) da dove ti è uscito? :lol:


Ogni tanto ci passo


Ma non e' il paese di Roberto Bussenghi dei Frontaliers?? *

* Per chi non li conoscesse... :D :D
https://www.youtube.com/watch?v=b7XyGiD_D88
da lloyd142
25 gen 2020 14:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verticale ANTONIO VALLANA 23/02/2020
Risposte: 97
Visite : 3744

Re: Verticale ANTONIO VALLANA 23/02/2020

Metto la lista dei possibili interessati per il 23 -zuppadilatte -tenente drogo -lloyd142 -andrea (forse) -cakdv(mi deve far sapere) -giodiui(non poteva il 9) -luca90(non poteva il 9) -oste(?) -candidoshark(?) Confermo Hai pero' dimenticato Maxer che piu' sopra aveva a sua volta confermato la prese...
da lloyd142
24 gen 2020 09:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verticale ANTONIO VALLANA 23/02/2020
Risposte: 97
Visite : 3744

Re: Verticale ANTONIO VALLANA 09/02/2020

maxer ha scritto:... Andrea / Matteo / Nico / papà (per l' età) / 23 febbraio :shock:

A questo punto non posso mancare !

C' è posto(a) per me ?

Se sì, confermato :D ...


Oh...alloraaa???
Se ci sei anche tu mi unisco anch'io.
Attendo quindi eventuale conferma da parte dell'organizzatore!!
da lloyd142
21 gen 2020 12:59
Forum: Le offerte
Argomento: ...regalino del martedi mattino.....
Risposte: 1
Visite : 218

Re: ...regalino del martedi mattino.....

Mio!!
Mandami i dati in mp che procedo al bonifico.
Grazie.
da lloyd142
17 gen 2020 21:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Langhe - ristoranti con vecchie bottiglie
Risposte: 26
Visite : 1481

Re: Langhe - ristoranti con vecchie bottiglie

Se una mezz'ora di strada non infastidisce, potresti allungare fino a Nizza Monferrato.
Del Belbo da Bardon ha una carta pressoche' infinita con una profondita' di annate notevole.
da lloyd142
07 gen 2020 12:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO 2020
Risposte: 214
Visite : 12267

Re: LE BEVUTE DI GENNAIO 2020

..... come ti capisco ! :D bevuto pochi giorni fa un Tenores 2015 e devo dire purtroppo di non averlo capito per nulla. naso molto impreciso, colore anche non particolarmente brillante. Non c'era ridotto di botte ma qualche puzzetta non proprio esaltante. Non ho trovato nulla della sinfonia di prof...
da lloyd142
06 gen 2020 16:31
Forum: Ricette: le vostre richieste
Argomento: Cosa avete cucinato nel 2019/2020
Risposte: 135
Visite : 9074

Re: Cosa avete cucinato nel 2019

https://i.postimg.cc/DzNsNNBS/pernici.gif Per chi non conoscesse questa selvaggina, consiglio vivamente di provarla. Hanno una carne bianca e gustosissima. Le mie provenivano da un allevamento della provincia di Cuneo , ma non sono molto diverse da quelle selvatiche prese a caccia. Pernici arrosto ...
da lloyd142
29 dic 2019 21:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURONI a lloyd142 ! ! !
Risposte: 15
Visite : 315

Re: AUGURONI a lloyd142 ! ! !

Grazie ancora a tutti :D
da lloyd142
29 dic 2019 17:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Romanee
Risposte: 15
Visite : 315

Re: Auguri Romanee

Auguri!!
da lloyd142
29 dic 2019 17:30
Forum: Alberghi: le vostre opinioni
Argomento: B&B Napoli
Risposte: 6
Visite : 395

Re: B&B Napoli

maxer ha scritto:
lloyd142 ha scritto:... ti do' direttamente il numero del suo portatile ...

..... portatile ? :shock:
Era dal 16 giugno1997 che non lo leggevo ..... :mrgreen:

ma guarda un po' 'sti vesuviani


Eh....lo so che adesso va di moda "device"...
Ma io me ne frego delle mode... :D :D
da lloyd142
29 dic 2019 11:15
Forum: Alberghi: le vostre opinioni
Argomento: B&B Napoli
Risposte: 6
Visite : 395

Re: B&B Napoli

Baru' in Chiaia ( Lo trovi su Booking con le relative recensioni) . Struttura fatta da meno di un anno in un palazzo storico.
E' di una cara amica che frequento in un forum di cucina.
Se ti interessa ti do' direttamente il numero del suo portatile.
da lloyd142
29 dic 2019 07:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURONI a lloyd142 ! ! !
Risposte: 15
Visite : 315

Re: AUGURONI a lloyd142 ! ! !

Grazie ancora a tutti!! :lol:
da lloyd142
28 dic 2019 20:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURONI a lloyd142 ! ! !
Risposte: 15
Visite : 315

Re: AUGURONI a lloyd142 ! ! !

Ola....Grazie ragazzi!!! :D :D :D
da lloyd142
20 dic 2019 08:12
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Uccelli e Agnello
Risposte: 16
Visite : 548

Re: Uccelli e Agnello

maxer ha scritto:
gianni femminella ha scritto:
lloyd142 ha scritto:Sangiovese...Sangiovese...Sangiovese.... :D :D :D


Incredibile, sono d'accordo con te :shock:

Giusto per non essere troppo d'accordo anche Taurasi :lol:

..... incredibile, sono d' accordo con te :shock: .....

sintonie a cascata


Vabbe' e' Natale....Volemose bbene!!! :D :D :D
da lloyd142
19 dic 2019 21:52
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Uccelli e Agnello
Risposte: 16
Visite : 548

Re: Uccelli e Agnello

Sangiovese...Sangiovese...Sangiovese.... :D :D :D
da lloyd142
19 dic 2019 21:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2019
Risposte: 277
Visite : 14295

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2019

Messner ha scritto:... Allora quasi nessun vino rinomato vale i soldi che costa...


Ogni tanto un piccolo scampolo di razionalità fa capolino in questo forum.... :D :D
da lloyd142
12 dic 2019 11:21
Forum: Ricette: le vostre richieste
Argomento: RISOTTO AL BAROLO
Risposte: 25
Visite : 639

Re: RISOTTO AL BAROLO

Non c'e la ricetta "giusta"... Come succede spesso , ci si puo' arrivare in mille modi diversi. Quello che, a mio avviso, e' imprescindibile, e' che il vino deve essere messo appena dopo la tostatura del riso e deve assolutamente essere lasciato sfumare. Questo per evitare che a fine cottu...

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