Uno per me grazie

Magnum Cristal 2012 box 600 euro

Savart Ephémère 016 Rosé 65 Savart Ephémère 018 70 Chantereves Bourgogne Blanc 2023 50 Thibaud Cappellaro Terra 2022 32 Lajibe Manseng 2024 - venduta Montevertine 2021 - 55 Pian del ciampolo 2022 - venduta Pian del ciampolo 2021 - venduta Pian del ciampolo 2019 - venduta Pian del ciampolo 2018 - ven...

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Se ne rimanesse uno lo prenderei volentieri

Piccola divagazione su un Montepulciano di una azienda citata dal buon Enzuccio, come lo chiamerebbero a Chieti. Wilma 2020 - azienda Nonno Sara Frutto solare come pochi, tannino e acidità che graffiano e mordono. Fatica un po' a uscire per via della gioventù, ma dopo una lunga ossigenazione esce i...

Grazie mille a tutti ! Li proverò uno a uno. Per quanto riguarda l’affinamento, vi piace tenerli a lungo in cantina oppure gustarli subito subito ? PREDILIGO UN VINO CHE ABBIA POSSOBILITA' DI EVOLVERE E MIGLIORARE SOSTANDO ANCHE PARECCHI ANNI CORICATO, TUTTAVIA MI PIACE ANCHE CONOSCERNE L'EVOLUZION...

Grazie mille a tutti ! Li proverò uno a uno.
Per quanto riguarda l’affinamento, vi piace tenerli a lungo in cantina oppure gustarli subito subito ?

Altra domanda per arricchire il thread.
Ho bevuto Cerasuolo e Trebbiano parecchio affinati e molto giovani. Ho sempre prediletto di gran lunga i molto giovani. È un problema mio ? Voi che ne pensate ?

Consiglio tenuta torretta. È una bella azienda di controguerra, siamo molto vicini ad emidio pepe. Li ho trovati dei vini espressivi del territorio, autentici. Un pó muscolari sul piano alcolico ma comunque equilibrati. 1250 ceppi per ettaro, rese basse. Ve lo consiglio. Spostandosi più verso la co...

X un cerasuolo d'Abruzzo ci sono Praesidium, Amorotti il più rustico cerasuolo della cantina Wilma… se vuoi un cerasuolo modaiolo… stile rosé allora vanno bene De Fermo , v. Reale, Tiberio. Una via di mezzo il cerasuolo Santoleri, cantina Faraone, Pettinella (un po' caro). Per il trebbiano i parcel...

P.S. prepara il Sauvignon di Miani del 1998 ! Se passavi per Vicenza un paio di settimane fa ti andava bene :D https://live.staticflickr.com/65535/52378943084_3f455e6eec_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52379051140_bbf141576f_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52377690307_5b1c32db7f...

Ciao Francesco !
Beh per i soliti noti intendo Valentini e Pepe.
Mai assaggiato De Fermo (anche se ne ho sentito molto parlare specie per il rosato). Torre dei Beati la conosco, le etichette bellissime, vino nì.
Grazie del consiglio
P.S. prepara il Sauvignon di Miani del 1998 !

Avanti che devo fare scorta…