l'oste ha scritto:La pacchia sta finendo.

e un anno se ne va?

paragonare il Fogliano 2015 e il 2016 dicendo che non ci sono stati "troppi" cambi di rotta mi lascia davvero molto, molto perplesso: non sembrano neanche fatti dalla stessa azienda. Ed è un bene o un male? :roll: Un male. Fogliano aveva trovato una sia cifra stilistica molto chiara che c...

dunque, le annate che ho preferito sono la 2011, e la 2013. quel che intendo con "non mi emoziona più come prima" è chiaramente legato al mio approccio al vino e al modo che ho di bere che con il tempo è evoluto (o involuto, chissà). non intendo dire che le annate sopracitate fossero più ...

Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2015 - Bisci. Oserei dire il miglior bianco italico bevuto negli ultimi mesi: floreale, camomilla, accenno di anice, bel ritorno agrumato in bocca dove è teso, senza essere magro, sapido e con una leggera vena di mandorla. sempre un eccellente verdicchio, uni...

Magari se ci fate sapere anche a noi, con gli omissis che ritenete -- si tratterebbe di dettagli che penso non siano essenziali, quello che è utile ai fini del thread è confrontare descrizioni sintetiche e giudizi sul vino in questione. Nelle more, provo a sfruttare la funzione "scout" di...

Villa Bucci Riserva '16 rischia di diventare un 3YYY non dato abbastanza clamoroso. Non per sentito dire... In effetti stupisce l'assenza. L'hai assaggiato? Buono, immagino... Assaggiato e valutato , 2-3 pt sopra il Podium che è pur buono (per avere un riferimento) ancora giovanissimo ma con un gra...

Salmariano Jesi Cl ris. 2014 Marotti Campi Lo sento molto sul sale, non sapido, proprio salato, con un bel frutto maturo e una struttura importante ma non priva di agilità. Lo direi molto buono, però mi sembra che ci sia tanto legno ( io a dire il vero non sono così nemico del legno, questo va dett...

Villa Bucci Riserva '16 rischia di diventare un 3YYY non dato abbastanza clamoroso. Non per sentito dire... In effetti stupisce l'assenza. L'hai assaggiato? Buono, immagino... Assaggiato e valutato , 2-3 pt sopra il Podium che è pur buono (per avere un riferimento) ancora giovanissimo ma con un gra...

Purtroppo la notizia è confermata da Velier, suo distributore.
Del resto si vedeva che stava soffrendo, sempre più pallido ed emaciato.
Riposi in pace, in quella terra da lui visceralmente amata.

..Sorry, ho appena ricevuto questi: IL Priore Frati Bianchi 013..classico sup. di Sparapani e Lauro 013 riserva di Mattioli. Avete assaggi..vicini,ma anche lontani?Grazie.. Due bei vini, piuttosto diversi tra loro. Sparapani, Cupramonatana, riva destra, è uno stile più classico, estrattivo, verdicc...

Dimentica Joly post 2000, è più pesante di un verdicchio surmaturo in annata calda (e qui Francvino mi indirizzerà un insulto :mrgreen: ). macché, hai ragione e hai reso perfettamente l'idea. Anche se c'è surmaturo e surmaturo. Un esempio? Balciana 2015 è un ottimo vino, seppur completamente fuori ...

Non era un critica. Era solo per rimarcare che ( se non sbaglio ) uno dei criteri per aggiudicare i tre bicchieri sia ( anche ) la continuità qualitativa. E' così? Ad ogni modo, per come conosco le annate indietro delle etichette di Verdicchio premiate, sono buoni prodotti. Tre bicchieri o meno non...

Quest'anno ce n'era uno da premiare: Cinabro 2013 de Le Caniette. Aveva gli stessi punteggi del Morellone ma abbiamo deciso di dare continuità e non cambiare per convergere su di un vino raro, decisamente costoso, meno rappresentativo del territorio (per lo meno in questo momento e per le ragioni g...

Franc, al netto della grande annata, come ti sembra riuscito il Collestefano? Io l'ho provato una volta sola finora, e, stante la mia poca abilità nel decifrarlo in questa fase, ho trovato molto marcate le caratteristiche giovanili che spesso lo portano ad essere denigrato dai suoi detrattori; per ...

paperofranco ha scritto:...ma il Canestrari? Su cui mi ero così tanto sbilanciato?......

è un'azienda piccolissima che non dà il vino alle guide.
Io lo provo per curiosità personale.

Collestefano '16. è la versione più essenziale che io abbia sentito sin ora. Più dell'ossutissima '14. In questo momento il vino è asciugato dalla sua acidità, contratto in un'asprezza che va oltre il limite. Il Collestefano ha i suoi fan e i suoi detrattori che lo prendono a modello di come la &quo...

Una curiosità su un Verdicchio specifico: com'è il Capovolto 2016 La Marca di San Michele? Ho notato che anche Slowine, che lo premiava da qualche anno come Vino Slow, quest'anno non lo mette tra le eccellenze. Per la cronaca, il 2015 assaggiato di recente l'ho trovato molto migliorato rispetto a 8...

giù nel piceno hanno capito che tira più un pelo di pecorino che un carro di montepulciano, per me ecco spiegato il numero crescente di produttori (qualche anno fa 1 - 2, lo scorso e questo 3, e secondo me aumenteranno), magari la qualità sarà pure aumentata, ma dei pecorino che mi piacciono in que...

In effetti con tutti i Lambruschi premiati un rosso marchigiano ci poteva stare. Ce ne sono 3. Una curiosità su un Verdicchio specifico: com'è il Capovolto 2016 La Marca di San Michele? Ho notato che anche Slowine, che lo premiava da qualche anno come Vino Slow, quest'anno non lo mette tra le eccel...

beluga ha scritto:In effetti con tutti i Lambruschi premiati un rosso marchigiano ci poteva stare.

Ce ne sono 3.

giù nel piceno hanno capito che tira più un pelo di pecorino che un carro di montepulciano, per me ecco spiegato il numero crescente di produttori (qualche anno fa 1 - 2, lo scorso e questo 3, e secondo me aumenteranno), magari la qualità sarà pure aumentata, ma dei pecorino che mi piacciono in que...

in effetti un bordò si poteva premiare a me sembrano gran vini :D ...essi ... un bel mistero. Quella cosa della massa critica , fra le tante cose condivisibili su cui concordare, è forse quella che più mi perplime e lascia gnorri . In FRancia sulle microproduzioni ci indorano peana (Montrachet di L...

Io parlavo in generale, non ragionavo di singola etichetta. Però fammi qualche esempio sul fatto "che non si vive di solo montepulciano". Cosa ti piace in particolare che pensi che sia sottovalutato in genere? bordò, qualche internazionale. o parli di produttori? Parlo di produttori, quin...

Io parlavo in generale, non ragionavo di singola etichetta. Però fammi qualche esempio sul fatto "che non si vive di solo montepulciano". Cosa ti piace in particolare che pensi che sia sottovalutato in genere? bordò, qualche internazionale. o parli di produttori? Parlo di produttori, quin...

Maddai, il tuo tentativo di spiegare l'inspiegabile (17, dico 17, vini confermati; leggiti anche le statistiche degli altri thread sui 3 bicchieri curate dal sempre attento gp) mi è parso francamente furbesco. Comprendo che ci lavori, non ho dubbi sulla tua personale buona fede, molti di più su que...