ciao Ale, era il 2008 (bei tempi... uno dei Gda più interessanti e convenienti).
Sottoscrivo le tue impressioni sull'annata 99, davvero un'ottima riuscita.

Ora i vini di Borgogna "tirano", spesso in un crescendo di speculazione economica. I prezzi si impennano, grazie al mercato asiatico e sulla qualità molti sollevano dubbi. Qualcuno sostiene ( Rigaux, Castaing) che siamo di fronte al rischio di una stagnazone della qualità e di un aumento ...

Un fenomeno simile, aggiungo io, si sta verificando da anni sul mercato dei vini di Montalcino, sostenuto fino a poco fa dal mercato americano. Prezzi stellari e qualità spesso discutibili, eccezioni come al solito fatte. Non solo Montalcino, anche il barolo non scherza. Se hai modo di consultare u...

Oggi a pranzo: Clerico Mentin Ginestra 2010 Auguri a tutti Com'era? E' una cantina che adoro Anche se qui sul forum non se ne parla mai, anch'io ho sempre apprezzato i suoi barolo (anche se da quando ci ha lasciato Domenico non ho più bevuto nulla e non saprei come lavorano oggi). Un buon barolo in...

Oggi a pranzo:
Clerico Mentin Ginestra 2010
Domaine Jean Louis Chave Hermitage 2004
Domani a pranzo:
Bollinger RD 2004
Meo Camuzet Corton G.C. Clos Rognet 2002
J.J.Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese G.K. 1995

Auguri a tutti

ricordo con piacere quando usciva la guida del gambero, le interminabili e costruttive discussioni sui vini premiati e su quelli esclusi.
Tanti Auguri.....

Non male Gaia Gaja (sia come bellezza che come simpatia).
20 anni fa, mi piacevano le sorelle Nonino.

qualche anno fa si parlava sovente di Uccelliera e Tiezzi, sia come ottimo prezzo che come qualità. che fine hanno fatto che non ho più letto nulla? Ciao piero! I vini di Andrea sono un misto di modernismo e tradizionalismo. Il suo 016 e' buonissimo. Invece tiezzi e' sempre stato un brunellino rust...

qualche anno fa si parlava sovente di Uccelliera e Tiezzi, sia come ottimo prezzo che come qualità. che fine hanno fatto che non ho più letto nulla?

per chiedere, gentilmente, chi ha bevuto Gloria 2014, clos du marquis 2014, lagrange (S.Julien) 2015, langoa barton 2017 e larrivet haut brion 2017. Grazie cconosco cht. gloria e cht. lagrange non in quelle annate. come hanno evidenziato poco sopra andrea e kalos sono vini da bere dopo una decina d...

Cheval des Andes 2012 Materico, Corposo, alcol integrato bene, 15 gradi che non si sentono, tanta frutta rossa, soprattutto un'amarena in evidenza, quasi marmellatoso, tannini non pervenuti… manca parecchio di freschezza, la beva non risulta compulsiva, non invoglia al sorso, troppo sbilanciato…mi ...

solitamente il prezzo lo fa la richiesta, finché ci sarà gente disposta a pagare la cifra che chiedi il problema non sussiste. sarebbe bello conoscere l'appassionato che ti gira la bottiglia a prezzo di costo solo per darti l'opportunità di provare quel determinato vino, ma qui sul forum ormai è mer...

- Cheval Blanc 1961 ... aprii la penultima dopo un noto film che la citava (Sideways) , ma l'ho trovata scollinata . Aveva leggermente trafilato , era la bottiglia sfigata o non era quell'annata ritenuta la più grande nella storia di Cheval? bevuto una sola volta 4 anni fa. il vino era perfetto, tu...

vinogodi ha scritto:

alì65 ha scritto:55 o 85? 55 decisamente

...senza dubbio...

anche perché con Biondi/Santi hai buone possibilità di bere un vino ancora in ottima forma, cosa che col Sassicaia 85 non saprei.

Confermo in Alto Adige sono decenni che lo usano. Anche in Nuova Zelanda e largamente usato. Anni fa se ne parlò animatamente qui sul forum sulla qualità e sulla tenuta nel tempo dello Stelvin, sulla mancanza di micro ossigenazione, sulla conservazione verticale delle bottiglie e sull'estetica di un...

2 bt. Querciabella Camartina 2007 € 120,00 consegnate

Ultima rimasta, 1 Magnum (con astuccio) Ca del Bosco Franciacorta 'Vintage Collection' Dosage Zero 2013 € 70,00-
spedizione € 13,00-

ciao, ho disponibile:
Cht. Climens 2005 € 78,00/bt.
Cht. Rieussec 2007 € 60,00/bt.
spedizione € 15,00

Tanti Auguri....

Più che dal tipo di carta, penso che il problema derivi dalla colla usata. La mia cantina è termo controllata eppure i cofanetti del Dom Perignon imancabilmente si macchiano di muffa.

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