La ricerca ha trovato 35 risultati

da Riccardo M.
01 mag 2021 00:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le bevute di aprile! 2021
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Re: Le bevute di aprile! 2021

...oggi qualcosina, defatigante: -Barbera Aves Burlotto 2019 - Barolo Cerretta Conterno 2017 - Barolo Perno Mascarello 2016 - Nebbiolo Ester Canale 2018 - Nebbiolo 2019 Burlotto - Barolo 2017 Bartolo Mascarello - Barolo 2017 Ester Canale - Barolo Villero 2016 Mascarello - Barolo Acclivi Burlotto 20...
da Riccardo M.
30 apr 2021 21:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le bevute di aprile! 2021
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Re: Le bevute di aprile! 2021

Puligny Montrachet Les Enseigneres 2010 - Coche Dury
Una bomba. In tutti i sensi. Stordisce naso e palato. I descrittori non servono, e comunque non basterebbero le mie conoscenze a decifrare tutti i messaggi che questo vino celestiale ti invia. Gioca un altro campionato. Fuoriclasse.
da Riccardo M.
24 apr 2021 00:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le bevute di aprile! 2021
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Re: Le bevute di aprile! 2021

Percristina 2010 - Barolo - Domenico Clerico Sarò tranchant e, come ogni giudizio tale, da prendere cum grano salis: pessimo. Barrique dominante e perversa. Sovrasta il nebbiolo (non lo eleva), lo fa diventare un’altra cosa, un altro vino: tannino polveroso, tostatura debordante, note fumè e a tratt...
da Riccardo M.
16 mar 2021 22:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2021
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Re: LE BEVUTE DI MARZO 2021

Clos de La Roche 2017 - A. Rousseau “I grandi vini sono grandi sempre”. Un drappo di seta dai colori vividi. Carezzevole, rapporto tra ampiezza e lunghezza da formula magica. Il miglior vino giovane della mia vita. Mi ha letteralmente lasciato spiazzato, scosso. Vino memorabile. Peccato, non riesco ...
da Riccardo M.
09 feb 2021 15:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Iniziare da zero
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Re: Iniziare da zero

Il mio pensiero... Se non hai la fortuna di avere amici appassionati, fare un corso in presenza ti da la possibilità di farteli... Quei corsi online o winebox che ti arrivano a casa, se non hai un minimo di cultura già acquisita da bevute pregresse, servono a niente. I corsi AIS o simili per i neof...
da Riccardo M.
31 gen 2021 16:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021
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Re: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021

Oggi ho ripreso le fila del discorso con Elio Grasso. Gavarini Chiniera 2006: ho come l’impressione che la prima decade del nuovo millennio per Elio Grasso non sia stata estremamente fulgida. Mi viene da pensare che ci sia stara confusione. Runcot 2004 bocciato, questo Gavarini a dire il vero nettam...
da Riccardo M.
30 gen 2021 22:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021
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Re: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021

Ho approfondito leggendo la scheda tecnica del produttore e, come dai voi già dettomi, barrique confermata. Runcot bocciato. Produttore per me, ribadisco, luminescente con il Ginestra Casa Matè e Gavarini Chiniera (bevuti recentemente entrambi di annata 2013: esplosivi!!).
da Riccardo M.
30 gen 2021 11:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021
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Re: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021

Elio Grasso Barolo Riserva Runcot 2004. Colore da Nebbiolo aristocratico, granato vivissimo. Un naso meraviglioso, non troppo evoluto a dire il vero, ma una crasi tra un frutto ancora presente e il pellame, il cuoio ed il legno. Bocca deludente. Tannino levigato ma non troppo, frutto piacevole ma, p...
da Riccardo M.
29 gen 2021 15:50
Forum: Valutazioni vini
Argomento: Grands Echezeaux 1996 / 1998 - Engel
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Re: Grands Echezeaux 1996 / 1998 - Engel

Transazione tra privati chiusa l’anno scorso con bottiglie perfette acquistate direttamente da Engel ai tempi che furono.
Grands Ec. 1999 euro 1.300
Grands Ec. 2001 euro 1.200
da Riccardo M.
16 gen 2021 11:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021
Risposte: 183
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Re: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021

Bruno Clair - Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques 2004. Ieri decido di andare a visitare una enoteca seminascosta e poco frequentata. Do uno sguardo alla sezione estera e trovo questa bottiglia. Sgrano gli occhi, euro 130. Checché se ne dica dell’annata in Borgogna, Bruno Clair mi ha sempre affasci...
da Riccardo M.
13 gen 2021 22:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Prezzi in privato !!
Risposte: 33
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Re: Prezzi in privato !!

La solita mentalità :mrgreen: se dovessero cambiare le regole, e ne dubito, già mi immagino : Sassicaia euro 300 sconto per trattativa privata per persone gradite... :D Eddai, ho solo inviato una richiesta, educata mi pare, e invitato chi vuole ad aderire. Pace&love Condivido l’iniziativa. Atte...
da Riccardo M.
13 gen 2021 15:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Prezzi in privato !!
Risposte: 33
Visite : 2331

Re: Prezzi in privato !!

Personalmente ritengo la polemica fondata. Ancora personalmente ritengo che Una corretta e leale offerta commerciale di vendita (al netto di tecnicismi giuridici che possono poco interessare i laici del diritto) debba avere come presupposto l’individuazione certa dei due elementi dello scambio: il b...
da Riccardo M.
08 gen 2021 14:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021
Risposte: 183
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Re: LE BEVUTE DI GENNAIO 2021

Ornellaia 2014 (etichetta l'Essenza di Ernesto Neto): aperto due ore prima e lasciato troppo al freddo, i primi sorsi afoni (in pratica stava ibernando), portato a temperatura ambiente si è mostrato soave e setoso, connubio legno/frutta matura eccellente. Tannini levigatissimi simil statue marmoree ...
da Riccardo M.
27 nov 2020 15:37
Forum: Valutazioni vini
Argomento: Bourgogne Aoc e village di Domaine importanti
Risposte: 7
Visite : 697

Re: Bourgogne Aoc e village di Domaine importanti

duccio82 ha scritto:La valutazione di Rousseau mi sembra un po' bassina (purtroppo).
Vedo prezzi dalle 200€ a salire


Si, 80 penso sia troppo basso. Io ho esperienza personale di acquisto a 150 euro per bottiglia.
da Riccardo M.
26 nov 2020 15:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: 100/100 Forum
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Visite : 5899

Re: 100/100 Forum

Non ho le competenze e la profondità d’esperienza per riconoscere voti ai vini. Ma memorabili in quest’anno per me dolce (professionalmente) e amaro (per tutto il resto) rimangono due Barolo (Francia 2012 di Conterno e Via Nuova 2015 di Chiara Boschis) ed un sontuoso e quasi inenarrabile Clos de La ...
da Riccardo M.
15 ago 2020 12:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consigli Sardegna
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Re: Consigli Sardegna

Klaus81 ha scritto:Dovremmo passare sia da Cagliari che da Oristano, quindi farò un salto in entrambe. Grazie per i consigli!!!


Antica Enoteca Cagliaritana a Cagliari in Via Rovereto, una istituzione. Il proprietario ed i figli sono tutti esperti, sinceri e cordiali. Enoteca fornitissima e piacevole da visitare.
da Riccardo M.
16 giu 2020 14:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Monopole&C Rarità ...
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Re: Monopole&C Rarità ...

Complimenti per l’evento, per l’organizzazione e per le bottiglie che avete degustato. Mi sono emozionato soltanto a guardare le foto dei calici!
da Riccardo M.
10 giu 2020 19:29
Forum: Valutazioni vini
Argomento: Grand Echezeaux Renè Engel
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Re: Grand Echezeaux Renè Engel

Intervengo per dare un contributo, sperando possa essere utile. Non più tardi di tre settimane or'sono si è chiusa una transazione avente ad oggetto le seguenti bottiglie ed i seguenti prezzi: tutte Rene Engel: Clos Vougeot 1993 --- 800 Clos Vougeot 2001 -- 600 Echezaux 1999 --- 1000 Echezaux 2002 -...
da Riccardo M.
17 mag 2020 12:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020

Clos du Verseuil 2015 - Volnay premier cru - Domaine Y. Clerget Vino veramente bello! Rapporto q/p altissimo. Borgogna classica, didattica. Partendo dal colore per arrivare ad olfatto e gusto. Si è aperto in circa mezz’oretta e ha regalato equilibrio, frutti rossi non così giovani ma neppure troppo ...
da Riccardo M.
09 mag 2020 00:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020
Risposte: 383
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020

Barone Ricasoli, Casalferro 2003: bomba di confetture e tabacco nobile che deflagra al naso ed al palato. Non scaraffato ma versato appena dopo l’apertura in Zalto (borgogna). Dopo circa trenta minuti iniziano ad emergere avvisaglie belliche, sempre più nette sotto forma di tannino da legno felpato ...
da Riccardo M.
01 mag 2020 21:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020
Risposte: 383
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020

Un poco di tappo iniziale (con relativa mia delusione) poi sparito con relativa velocità. No puede ser. E allora sarò incorso in errore! Nel senso che sembrava tappo ma per tua fortuna non era TCA... :wink: Si, la descrizione esatta è questa e ti ringrazio. Appena aperto sembrava tappo (un accenno ...
da Riccardo M.
01 mag 2020 21:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020

Kalosartipos ha scritto:
Riccardo M. ha scritto:Molto fondo (forse bottiglia da fine barriques.

Quindi non fa massa ed imbottiglia singolarmente ogni botte?

No no è una semplice supposizione avendone bevute altre senza aver riscontrato la stessa presenza. Ce n’era veramente tanto!
da Riccardo M.
01 mag 2020 20:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020
Risposte: 383
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020

Alberto ha scritto:
Riccardo M. ha scritto:Un poco di tappo iniziale (con relativa mia delusione) poi sparito con relativa velocità.

No puede ser.

E allora sarò incorso in errore!
da Riccardo M.
01 mag 2020 18:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020

Barolo Via Nuova 2015 -Chiara Boschis Un poco di tappo iniziale (con relativa mia delusione) poi sparito con relativa velocità. Bellissimo rubino con nuances granate. Molto fondo (forse bottiglia da fine barriques. Fragola e spezie al naso, leggera affumicatura. In bocca splendido grip tannico. Iniz...
da Riccardo M.
29 apr 2020 09:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Investimento
Risposte: 43
Visite : 5103

Re: Investimento

Mi scuso io qualora la risposta sia apparsa troppo seriosa. Il discorso è interessante ed io volevo semplicemente aggiungere una nota al vostro scambio di opinioni.

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