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da Alice Cragnolini
07 giu 2019 10:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Nuovo WineBar
Risposte: 7
Visite : 1634

Re: Nuovo WineBar

Grazie mille Maxer, sei stato davvero esauriente. Sono nella fase in cui mi preoccupo davvero per qualsiasi cosa, è che prendere una decisione di aprire un locale non è per nulla semplice, ma sicuro lo saprai benissimo. Mi piace la tua idea di atmosfera con candele, fa tutto molto più romantico. Ho ...
da Alice Cragnolini
17 mag 2019 15:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Nuovo WineBar
Risposte: 7
Visite : 1634

Nuovo WineBar

Buonasera a tutti,
Sto aprendo un nuovo WineBar nel centro di Torino ed avrei bisogno di un consiglio.
Lo stile del mio locale è industriale, ma ho paura di utilizzare delle lampade che scalderebbero troppo le bottiglie e ne rovinerebbero la qualità.
Avete dei consigli in merito?
da Alice Cragnolini
10 mag 2019 09:28
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Ristorante industrial
Risposte: 0
Visite : 730

Ristorante industrial

Buongiorno a tutti sto aprendo un ristorante e la mia idea era quella di dargli uno stile industrial, avete qualche idea sull'arredamento e sull'illuminazione? Vorrei avere qualcosa che mette in risalto le portate.
da Alice Cragnolini
10 mag 2019 09:27
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Ristorante industrial
Risposte: 5
Visite : 1051

Ristorante industrial

Buongiorno a tutti sto aprendo un ristorante e la mia idea era quella di dargli uno stile industrial, avete qualche idea sull'arredamento e sull'illuminazione? Vorrei avere qualcosa che mette in risalto le portate.
da Alice Cragnolini
05 apr 2019 11:42
Forum: Le offerte
Argomento: Luci per la cantina
Risposte: 11
Visite : 724

Luci per la cantina

Salve a tutti, in cantina ho delle bottiglie di vino, qualcuno ha in mente un illuminazione particolare se necessario che non vada ad alterare il vino, ho alcune bottiglie pregiate antiche che tengo per le occasioni importanti e mi dispiacerebbe se si rovinassero.
Grazie a tutti
da Alice Cragnolini
14 mar 2019 11:10
Forum: La birra
Argomento: Ichnusa - sete
Risposte: 11
Visite : 5681

Re: Ichnusa - sete

molto buona, peccato qualche giorno fa ho scoperto fa parte del gruppo heineken, mi piacerebbe acquistare una birra interamente italiana, qualche consiglio?
da Alice Cragnolini
14 gen 2019 09:34
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Top colomba e panettone da pasticceria
Risposte: 38
Visite : 40669

Re: Top colomba e panettone da pasticceria

So che il premio come miglior panettone è da anni vinto in Basilicata non ricordo dove
da Alice Cragnolini
14 gen 2019 09:33
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Sala da tè a Torino??
Risposte: 2
Visite : 10353

Re: Sala da tè a Torino??

Luna's Torta o Barlicabarbis sicuramente
da Alice Cragnolini
14 gen 2019 09:32
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Napoli
Risposte: 13
Visite : 11463

Re: Napoli

Assolutamente Da Michele è la mia pizza preferita

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