La ricerca ha trovato 113 risultati

da md78d
25 mar 2020 15:50
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Bucatini amatriciana
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Re: Bucatini amatriciana

Bis di amatriciana... qualche compagno di bevuta mi suggerisce il frappato... opinioni? Grazie ... bastaaa co' 'sta matriciana, cambia piatto ! :lol: Io mi sono già espresso con ben 5 (cinque) scelte : e pure gli altri ... mia ultima alternativa da presentare ai compagni : un bel Tokaji ungherese 6...
da md78d
25 mar 2020 14:32
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Bucatini amatriciana
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Re: Bucatini amatriciana

Bis di amatriciana... qualche compagno di bevuta mi suggerisce il frappato... opinioni? Grazie
da md78d
25 mar 2020 13:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO A MARZO????????
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Visite : 15181

Re: COSA BEVIAMO A MARZO????????

Oh non mi avete cagato tanto... si scherza eh! allora questo buttafuoco 16 del picchio quando è potabile ?
da md78d
23 mar 2020 20:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO A MARZO????????
Risposte: 350
Visite : 15181

Re: COSA BEVIAMO A MARZO????????

Mi aggancio qua visto che ho letto di buttafuoco... quello del picchio 16 già pronto? Ho zero esperienza con questo vino che mi hanno regalato.
da md78d
22 mar 2020 23:02
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: COVID—19
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Visite : 6795

Re: COVID—19

Domanda da ignorante... ma i morti che elenca borrelli alle ore 18, sono solo da corona virus o sono i morti in Italia totali in quel giorno? Esempio: io oggi mi butto sotto un treno, risulto in quel conteggio o no?
Scusate la domanda stupida se l avessero già spiegato.
da md78d
21 mar 2020 15:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO A MARZO????????
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Re: COSA BEVIAMO A MARZO????????

Giorgio primo Chianti classico 2001 la massa Versione iniziale del Giorgio primo, non come quello odierno che mi dicono sia diventato un taglio bordolese. Tappo che viene via alla grande, colore granato mattonato, al naso come prevedibile sentiti terziari, piacevoli, qualche accenno di vaniglia, liq...
da md78d
19 mar 2020 23:09
Forum: Le offerte
Argomento: ULTIMO RIBASSO conterno & rivella
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Re: ULTIMO RIBASSO conterno & rivella

Valido
da md78d
18 mar 2020 19:15
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Bucatini amatriciana
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Visite : 534

Re: Bucatini amatriciana

maxer ha scritto:
md78d ha scritto:Alla fine Barbera Burlotto... goduto assai !

..... eh, hai detto poco ! :wink: .....

Barbera d' Alba o Selezione Aves ?


La prima, ma bene comunque.
da md78d
18 mar 2020 16:52
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Bucatini amatriciana
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Re: Bucatini amatriciana

Alla fine Barbera burlotto... goduto assai!
da md78d
18 mar 2020 16:51
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Bucatini amatriciana
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Re: Bucatini amatriciana

Alla fine Barbera burlotto... goduto assai!
da md78d
17 mar 2020 00:37
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Bucatini amatriciana
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Visite : 534

Bucatini amatriciana

... che vino ci abbino?
Grazie per ora.
da md78d
15 mar 2020 22:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO A MARZO????????
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Re: COSA BEVIAMO A MARZO????????

Barbaresco Montestefano 2014 serafino rivella Bevuto ieri sera: una meraviglia Tempo fa si discuteva se la 2014 fosse stata alla prova dei fatti tanto meglio a barbaresco rispetto al territorio di barolo; beh, causa cattiva fama dell'annata ho comprato praticamente 0 in langa e non ho termini di pa...
da md78d
13 mar 2020 13:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO A MARZO????????
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Re: COSA BEVIAMO A MARZO????????

Barbera d alba 2016 Rizzi Colore rosso rubino, si apre subito al naso con tanta ciliegia, grande freschezza, un po' di sotto spirito. Anche in bocca gioca tanto su questa freschezza che contando i 14,5 gradi è veramente sorprendente. Un bel equilibrio generale e una bella bevuta ad un prezzo corrett...
da md78d
11 mar 2020 17:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO A MARZO????????
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Re: COSA BEVIAMO A MARZO????????

... Vigna Vecchia 2014 Ca' d' Gal - con soffice ciambella all' arancia e nocciole d' Alba Infine il Moscato di Alessandro (che, secondo me, dire "Moscato" sembra quasi di offendere la bottiglia ...) : spesso, molto spesso, lo preferisco (e preferito) a un qualsiasi Sauternes ... festeggia...
da md78d
11 mar 2020 11:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO A MARZO????????
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Re: COSA BEVIAMO A MARZO????????

..... ieri festeggiato a pranzo con : Agrapart & Fils 7 Crus Brut - con mafaldine di Gragnano e peperoni gialli fritti in padella con olio evo, aglio, peperoncino più erba cipollina tagliata nel piatto Barolo Tre Tine 2010 Beppe Rinaldi - con spezzatino di guancia di fassona, cucinato due ore, ...
da md78d
06 mar 2020 22:02
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gruppo alcolico romagnolo?
Risposte: 43
Visite : 1653

Re: Gruppo alcolico romagnolo?

3394544935
da md78d
06 mar 2020 18:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gruppo alcolico romagnolo?
Risposte: 43
Visite : 1653

Re: Gruppo alcolico romagnolo?

Promotore per promotore, cominciamo a parlare di date, nell'attesa che altri entusiasti romagnoli si manifestino. Prendendoci un po' per tempo, e dando per scontato che dovrebbe essere un sabato o domenica a pranzo, che ne dite del 4 o 5 aprile? Quello dopo è Pasqua, quindi poi si andrebbe al 18. P...
da md78d
06 mar 2020 17:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2016 e Barbaresco 2017
Risposte: 58
Visite : 3687

Re: Barolo 2016 e Barbaresco 2017

Io apprezzo molto Fenocchio come q/p, forse l'unico con meno appeal per me è il castellero. Vietti sarebbe da prendere, ho finalmente la possibilità di averlo tramite assegnazione, però ha certe cifre importanti. Massolino ok Invece cosa mi consigliate tra: F.lli Alessandria Gabutti Brezza Marengo ...
da md78d
06 mar 2020 00:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gruppo alcolico romagnolo?
Risposte: 43
Visite : 1653

Re: Gruppo alcolico romagnolo?

Massa lombarda presente!
da md78d
05 mar 2020 13:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO A MARZO????????
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Re: COSA BEVIAMO A MARZO????????

Langhe Nebbiolo di Giacomo Fenocchio 2018, "in due, la bottiglia al masdimo dura 15minuti :mrgreen: Idem per me con la 17... o forse 16 Ho bevuto un paio di settimane fa la 2016 ma purtroppo non ho avuto la stessa sensazione di bevibilitá alta, nebbiolo ben fatto per caritá ma al naso poco def...
da md78d
05 mar 2020 00:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO A MARZO????????
Risposte: 350
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Re: COSA BEVIAMO A MARZO????????

alessandro zanuso ha scritto:Langhe Nebbiolo di Giacomo Fenocchio 2018, "in due, la bottiglia al masdimo dura 15minuti :mrgreen:


Idem per me con la 17... o forse 16
da md78d
03 mar 2020 17:05
Forum: Le offerte
Argomento: ULTIMO RIBASSO conterno & rivella
Risposte: 14
Visite : 944

Re: ULTIMO RIBASSO conterno & rivella

:D
da md78d
03 mar 2020 13:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
Risposte: 904
Visite : 201268

Re: Chianti

Giretto in giornata... visitato buondonno, con una riserva 16 per me notevole, prezzo molto buono tra l altro, ma credo ormai agli sgoccioli. Poi un salto da Bucciarelli, riserve 11 e 12 belle toste, piaciute, e poi un vin santo per me da lacrime agli occhi! Che buono. Pranzato osteria re gallo a c...
da md78d
02 mar 2020 01:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO A MARZO????????
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Re: COSA BEVIAMO A MARZO????????

Barolo cascina fontana 2010 Naso inizialmente appena sussurrato, solita violetta, poi si apre, liquirizia, spezie. Ma personalmente è in bocca che esprime il meglio, tannino presente ma non fastidiosi, ma è l equilibrio tra eleganza e persistenza a regalare grandi soddisfazioni, soprattutto accanto ...

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