La ricerca ha trovato 191 risultati

da Michelasso
11 lug 2019 11:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Questi cinque vini...
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Visite : 652

Re: Questi cinque vini...

Grazie a tutti per le risposte, il mio post aveva un duplice fine: infatti questi cinque vini sono i premiati fra gli italiani al Decanter World Wine Awards 2019...siccome nessuno ne aveva scritto qui nel forum, volevo sia avere un parere sui suddetti vini senza condizionare (eventualmente, sia in p...
da Michelasso
10 lug 2019 11:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Questi cinque vini...
Risposte: 10
Visite : 652

Questi cinque vini...

...qualcuno li conosce?

Cantina Bolzano Cabernet Riserva Mumelter 2016
Cenatiempo Kalimera 2017
Cigliano Chianti Classico Riserva 2016
Claudio Alario Barolo Sorano 2015
Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Classico Vigneti di Jago 2013
da Michelasso
09 lug 2019 12:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Unesco: le colline del prosecco sono patrimonio dell'Umanità
Risposte: 14
Visite : 696

Re: Unesco: le colline del prosecco sono patrimonio dell'Umanità

Vedremo delle bottiglie con il logo "Prosecco Unesco" in etichetta...?
:twisted:
da Michelasso
02 lug 2019 19:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ...e se fra vent'anni in EUROPA non si producesse più VINO?
Risposte: 72
Visite : 1918

Re: ...e se fra vent'anni in EUROPA non si producesse più VINO?

Per scenari catastrofici, egoisticamente ho in cantina abbastanza vini che possono durare altri 35 anni, quindi tra vent'anni sia io in terza etá che i miei figli per un po' siamo a posto. Per scenari cocenti ma speriamo riparabili (zero fiducia negli uomini potenti, molta speranza da donne e giova...
da Michelasso
29 giu 2019 10:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ...e se fra vent'anni in EUROPA non si producesse più VINO?
Risposte: 72
Visite : 1918

Re: ...e se fra vent'anni in EUROPA non si producesse più VINO?

Per chi ha qualche anno in più della media della maggioranza dei forumisti è senza dubbio consapevole, senza bisogno di tanti dati statistici, di quanto sia cambiato il clima negli ultimi 20 anni. Le previsioni per i prossimi sono per un ulteriore netto peggioramento (eventi estremi in inverno, cal...
da Michelasso
24 giu 2019 23:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURI LITTLEWOOD
Risposte: 34
Visite : 471

Re: AUGURI LITTLEWOOD

Auguri anche da parte mia!
da Michelasso
22 giu 2019 14:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Programma approfondimento la Loira in bianco
Risposte: 36
Visite : 5949

Re: Programma approfondimento la Loira in bianco

P.S.
Forse il thread non era proprio quello giusto ma tant'è...
La mia più sincera ammirazione per zuppadilatte per essersi fatto Savona-Montecchio-Savona in serata e per i buonissimi amaretti che ha portato con sé.
da Michelasso
22 giu 2019 14:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Programma approfondimento la Loira in bianco
Risposte: 36
Visite : 5949

Re: Programma approfondimento la Loira in bianco

Post veloce per ringraziare Franco e tutti i partecipanti per la bella serata sui Metodi Classici ITA Vs FRA a confronto...mi permetto solo di esprimere solo la mia smaccata preferenza per il secondo della prima foto, soprattutto in considerazione del prezzo franco cantina a cui si potrebbe acquista...
da Michelasso
04 giu 2019 10:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MONFORTINO 2013...
Risposte: 102
Visite : 17881

Re: MONFORTINO 2013...

I consumatori normali hanno qualche remota chance di prendere una bottiglia a questo prezzo?
da Michelasso
23 mag 2019 09:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Prosecco rosè
Risposte: 17
Visite : 923

Re: Prosecco rosè

maxer ha scritto:..... diffidare sempre di tanti docenti AIS .....

(In special modo su argomenti in contrapposizione a littlewood :wink: )

Ma infatti io in genere diffido...è che questo sembrava uno di quelli preparati :|
da Michelasso
22 mag 2019 22:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Prosecco rosè
Risposte: 17
Visite : 923

Re: Prosecco rosè

Qualche etichetta di "metodo classico" esiste.. Se è metodo classico non è Prosecco.... No e MC a base prosecco. Es quello di Silvano e Alberta follador ( che tra l' altro e' il migliore...) Non discuto della qualità, ma se è metodo classico non può fare parte delle denominazioni prosecco...
da Michelasso
22 mag 2019 21:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Prosecco rosè
Risposte: 17
Visite : 923

Re: Prosecco rosè

Qualche etichetta di "metodo classico" esiste.. Se è metodo classico non è Prosecco.... No e MC a base prosecco. Es quello di Silvano e Alberta follador ( che tra l' altro e' il migliore...) Non discuto della qualità, ma se è metodo classico non può fare parte delle denominazioni prosecco...
da Michelasso
22 mag 2019 20:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Prosecco rosè
Risposte: 17
Visite : 923

Re: Prosecco rosè

Kalosartipos ha scritto:Qualche etichetta di "metodo classico" esiste..


Se è metodo classico non è Prosecco....
da Michelasso
22 mag 2019 18:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Prosecco rosè
Risposte: 17
Visite : 923

Prosecco rosè

da Michelasso
17 mag 2019 18:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gli errori dei camerieri e delle cameriere: quelli belli
Risposte: 8
Visite : 1110

Re: Gli errori dei camerieri e delle cameriere: quelli belli

https://www.corriere.it/esteri/19_maggio_17/pasteggiare-ristorante-un-vino-5mila-euro-senza-saperlo-pagarlo-5e062626-7891-11e9-8596-c65b94f06070.shtml?fbclid=IwAR0azqtSTrDboQa3BkvURPBJEbPYTWhimvHvaIxaCzTG9B0KlN0An8Vn2i8 Mi dispiace, sono arrivato prima io: http://forum.gamberorosso.it/viewtopic.php...
da Michelasso
17 mag 2019 16:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gli errori dei camerieri e delle cameriere: quelli belli
Risposte: 8
Visite : 1110

Re: Gli errori dei camerieri e delle cameriere: quelli belli

https://www.corriere.it/esteri/19_maggio_17/pasteggiare-ristorante-un-vino-5mila-euro-senza-saperlo-pagarlo-5e062626-7891-11e9-8596-c65b94f06070.shtml?fbclid=IwAR0azqtSTrDboQa3BkvURPBJEbPYTWhimvHvaIxaCzTG9B0KlN0An8Vn2i8 Mi dispiace, sono arrivato prima io: http://forum.gamberorosso.it/viewtopic.php...
da Michelasso
13 mag 2019 12:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 12958

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

Mi rendo conto che le mie emoticon continuano a essere frainteso... Deve essere per la barbera Francia 2016 citata come miglior bevuta dell'anno :lol: Il mio range di bevute non è così esteso come quello della maggior parte dei forumisti...per rientrare in topic, la mia bevuta di ieri sera è stata ...
da Michelasso
12 mag 2019 15:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 12958

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

All'anteprima della degustazione Vulcanei nella loggia del Palazzo della Ragione a Padova, assaggiati (fra numerosi altri...) Il Mottolo, Serro e Vignanima 2016 Il primo, per me notevolissimo già adesso, il secondo ha probabilmente bisogno di più tempo per esprimersi al meglio, scontando un po' l'a...
da Michelasso
12 mag 2019 10:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 12958

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

P.S. chi mi ha servito al banco del Mottolo ha citato una degustazione alla cieca in cui i succitati hanno battuto il Paleo...e di quando a Parigi al supermercato trovò un Chateau Margaux... :wink: :wink: ..... avrei voglia di commentare il "P.S.", ma mi astengo per svariati motivi di con...
da Michelasso
11 mag 2019 21:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 12958

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

All'anteprima della degustazione Vulcanei nella loggia del Palazzo della Ragione a Padova, assaggiati (fra numerosi altri...) Il Mottolo, Serro e Vignanima 2016 Il primo, per me notevolissimo già adesso, il secondo ha probabilmente bisogno di più tempo per esprimersi al meglio, scontando un po' l'an...
da Michelasso
10 mag 2019 22:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 12958

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

...forse il miglior vino bevuto in Italia degli ultimi 10 anni... Ma il 2014 in Langa non doveva essere una brutta annata...? :D Tu lo dici ma sì che base???? Ero ironico...comunque avevo sentito che alcuni produttori non sono usciti con i loro Baroli di punta di quell'annata, o almeno così mi pare...
da Michelasso
10 mag 2019 22:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 12958

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

... - 2014 :shock: ...forse il miglior vino bevuto in Italia degli ultimi 10 anni... Ma il 2014 in Langa non doveva essere una brutta annata...? :D Tu lo dici ma sì che base???? Ero ironico...comunque avevo sentito che alcuni produttori non sono usciti con i loro Baroli di punta di quell'annata, o ...

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