La ricerca ha trovato 107 risultati

da Langa&Roero
22 dic 2020 00:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chi è la più gnocca o gnocco?
Risposte: 37
Visite : 2516

Re: Chi è la più gnocca o gnocco?

Marie Noelle Ledru.


:mrgreen:
da Langa&Roero
06 dic 2020 16:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Giovanni Rosso
Risposte: 28
Visite : 3428

Re: Giovanni Rosso

Il bag in box.
da Langa&Roero
22 nov 2020 22:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Invita al sorso
Risposte: 35
Visite : 1964

Re: Invita al sorso

I vini migliori, a mio avviso, sono quelli che si collocano a metà di questi due modi di dire.
da Langa&Roero
06 ott 2020 22:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cru preferito
Risposte: 16
Visite : 2225

Re: Cru preferito

La Morra: Rocche dell’Annunziata, Brunate, Giachini Verduno: Monvigliero Barolo: Sarmassa, Paiagallo, Cannubi (ma troppo vasto e generico) Monforte: Ginestra, Bussia Vigna Colonnello Castiglione Falletto: Villero, Rocche di Castiglione Serralunga: Parafada, Rionda, Ornato, Briccolina, Badarina, Cerr...
da Langa&Roero
30 set 2020 13:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Qualche riflessione langarola ...
Risposte: 150
Visite : 11471

Re: Qualche riflessione langarola ...

Vinogodi ne aveva scritto poco tempo fa, se ben ricordo...prova con la ricerca ho trovato un post nel quale lo definisce straordinario… poi non aggiunge altro. Detto da Vinogodi è una certezza assoluta sia chiaro :mrgreen: . volevo sapere se qualcuno aveva impressioni d'assaggio comparate con le an...
da Langa&Roero
30 set 2020 13:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Qualche riflessione langarola ...
Risposte: 150
Visite : 11471

Re: Qualche riflessione langarola ...

Consiglierei qualche assaggio di Enzo Boglietti, Brunate e Arione da capogiro.
da Langa&Roero
24 set 2020 11:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Botte grande e Langhe
Risposte: 8
Visite : 958

Re: Botte grande e Langhe

Fedevarius ha scritto:non garantisco sulle info riportate ma questo può essere uno schema di partenza... :

https://www.wineberserkers.com/forum/vi ... 1&t=106291


ciao
F


Che figata!
da Langa&Roero
23 set 2020 19:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Botte grande e Langhe
Risposte: 8
Visite : 958

Re: Botte grande e Langhe

Buonasera, mi piacerebbe sapere se qualcuno di voi, soprattutto coloro che sono le colonne portanti del forum, riesca a fare una panoramica relativa ai produttori delle Langhe che utilizzano solo botte grande. In attesa delle vostre risposte vi ringrazio caldamente. Si fa prima a dirti chi usa barr...
da Langa&Roero
26 ago 2020 13:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Piccole realtà
Risposte: 76
Visite : 5673

Re: Piccole realtà

Slarina: vitigno rosso prodotto nel nord astigiano da Iuli e Cascina Val Liberata, ora anche in Langa da Principiano.
Ricorda un po’ il pelaverga e un po’ il nebbiolo
da Langa&Roero
27 lug 2020 22:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: differenza fra i "nebbioli" piemontesi
Risposte: 12
Visite : 1304

Re: differenza fra i "nebbioli" piemontesi

Ed il Roero ? Secondo me l'unico modo è che tu li possa assaggiare, con calma, un po' tutti e farti una tua idea. Partendo anche da un semplice (si fa per dire) Nebbiolo o, appunto, da un Roero prima di buttarti su prodotti più strutturati come il Barolo. Io, da assoluto neofita, ho imparato ad app...
da Langa&Roero
27 lug 2020 00:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Ci siamo giocati anche Burlotto....
Risposte: 77
Visite : 8247

Re: Ci siamo giocati anche Burlotto....

Su alcuni produttori non credo al discorso “marchette” (vedasi Burlotto, azienda piccola, i punteggioni creano solo hype attorno ai suoi vini, ma ne Fabio né il giornalista nè l’importatore ne traggono vantaggio, aldilà dell’onestà del produttore.). Su altri discorso diverso. Ci son produttori (uno...
da Langa&Roero
26 lug 2020 23:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Ci siamo giocati anche Burlotto....
Risposte: 77
Visite : 8247

Re: Ci siamo giocati anche Burlotto....

Su alcuni produttori non credo al discorso “marchette” (vedasi Burlotto, azienda piccola, i punteggioni creano solo hype attorno ai suoi vini, ma ne Fabio né il giornalista nè l’importatore ne traggono vantaggio, aldilà dell’onestà del produttore.). Su altri discorso diverso. Ci son produttori (uno ...
da Langa&Roero
26 mag 2020 12:02
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2016 e Barbaresco 2017
Risposte: 136
Visite : 16943

Re: Barolo 2016 e Barbaresco 2017

Riporto su per dire la mia sulla questione 2015/2016: sono stato in cantina da Roberto Conterno a gennaio, assaggiato i 3 barolo 2016 (e gattinara, le 2 barbera 18 e monfortino 14 :wink: ) la mia opinione è che non fare monfortino16 va considerata una SUA scelta perchè la 2016 al netto degli assagg...
da Langa&Roero
22 mag 2020 22:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2016 e Barbaresco 2017
Risposte: 136
Visite : 16943

Re: Barolo 2016 e Barbaresco 2017

Ho bevuto un mesetto fa il 2013 di Versio Non mi é piaciuto molto, legnosetto e sgraziato... boh! É anche vero che é la prima annata profotta e con botti nuove ma non mi ha trasmesso nulla Sia la 13 che la 15 non all’altezza della 16, che trovo una boccia strepitosa. Purtroppo, a discapito di ciò c...
da Langa&Roero
21 mag 2020 23:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2016 e Barbaresco 2017
Risposte: 136
Visite : 16943

Re: Barolo 2016 e Barbaresco 2017

riporto in quota questo thread...qualcuno ha assaggi recenti del barbaresco di Francesco Versio 2017 ( o anche '16) ? fino a qualche tempo fa ne aveva qualcuno Roland....io avevo assaggiato il 14 in Langa a una cena.....interessante barbaresco giocato piu' sulla potenza che sulla finezza / eleganza...
da Langa&Roero
25 apr 2020 11:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barbaresco Piero Busso
Risposte: 10
Visite : 1276

Re: Barbaresco Piero Busso

A me piacciono parecchio, anche se carucci.
San Stunet buonissimo!
da Langa&Roero
25 apr 2020 11:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I barbaresco di Paitin
Risposte: 17
Visite : 1476

Re: I barbaresco di Paitin

Per me tra i migliori nella zona. Sori Paitin tantissima roba.
da Langa&Roero
22 apr 2020 20:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Virus e bolla speculativa
Risposte: 141
Visite : 11370

Re: Virus e bolla speculativa

Concordo, con un po' di paura, che sarà molto dura nei mesi a venire. In tutto questo spero che si selezioni un po' tra i venditori di vino che ogni 3x2 saltano fuori con cose anche un po' assurde. La tendenza dovrebbe essere nel comprare da chi si conosce e da un servizio (spero) facendo prezzi on...
da Langa&Roero
22 apr 2020 01:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Virus e bolla speculativa
Risposte: 141
Visite : 11370

Re: Virus e bolla speculativa

Concordo, con un po' di paura, che sarà molto dura nei mesi a venire. In tutto questo spero che si selezioni un po' tra i venditori di vino che ogni 3x2 saltano fuori con cose anche un po' assurde. La tendenza dovrebbe essere nel comprare da chi si conosce e da un servizio (spero) facendo prezzi on...
da Langa&Roero
15 feb 2020 13:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2016 e Barbaresco 2017
Risposte: 136
Visite : 16943

Re: Barolo 2016 e Barbaresco 2017

i 100 Galloni Monfortino 2014 Vietti - Ravera 2016 Burlotto - Cannubi 2016 Burlotto - Monvigliero 2016 Chiara Boschis - Via Nuova 2016 Sandrone - Le Vigne 2016 99 punti Vietti - Rocche di Castiglione 2016 98+ punti Bartolo Mascarello 2016 Massolino - Barolo Riserva vigna Rionda 2014 Vietti - Brunat...
da Langa&Roero
15 feb 2020 02:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2016 e Barbaresco 2017
Risposte: 136
Visite : 16943

Re: Barolo 2016 e Barbaresco 2017

i 100 Galloni Monfortino 2014 Vietti - Ravera 2016 Burlotto - Cannubi 2016 Burlotto - Monvigliero 2016 Chiara Boschis - Via Nuova 2016 Sandrone - Le Vigne 2016 99 punti Vietti - Rocche di Castiglione 2016 98+ punti Bartolo Mascarello 2016 Massolino - Barolo Riserva vigna Rionda 2014 Vietti - Brunat...
da Langa&Roero
09 gen 2020 21:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO 2020
Risposte: 227
Visite : 22249

Re: LE BEVUTE DI GENNAIO 2020

...... leggero solvente (botte scolma?)... tempo fa parlando con altri appassionati era venuto fuori che le leggere note di solvente, vernice e similari riscontrate in un vino (non ricordo quale ma rosso, non bianco) erano da imputare ai legni... è una c***ata? o non parliamo delle stessi sentori? ...
da Langa&Roero
19 dic 2019 14:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cagliero - Barolo Ravera 2015
Risposte: 11
Visite : 995

Re: Cagliero - Barolo Ravera 2015

Onestamente mai assaggiato. E non saprei nemmeno se nei ristoranti di Langa trovi qualche sua bott. Io mai viste.
Non ti resta che andare in cantina! :D
da Langa&Roero
16 dic 2019 23:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2019
Risposte: 277
Visite : 24880

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2019

Barolo Boscareto 2010 Giuseppe Principiano Pensavo fosse più pronto, e invece sconta una notevole gioventù, la materia è viva e scontrosa. Mi sembra di sentire molto legno, ma leggo che fa due anni di botte grande e probabilmente è una mia impressione dovuta ad acidità e tannino. Tutto sommato lo r...
da Langa&Roero
08 dic 2019 16:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2019
Risposte: 148
Visite : 16127

Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2019

Nel mio piccolo apprezzo molto le tue osservazioni Dario. Io quasi mi innervosisco quando mi augurano "buona giornata" ( sarebbe un discorso lungo) , l'androide che racconta del terroir posso ben immaginarlo, anzi mi sembra di vederlo/a. I profumi della 2014 uguali a quelli della 2016, va...

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