Un paio di giorni in giro per le Langhe per qualche assaggio all'annata 2016... alcune mie percezioni solamente dei vari assaggi di Barolo 2016, sarebbe troppo lungo scrivere tutto :lol: Carlo Revello - La Morra Barolo : bel bicchiere, non troppo complesso o strutturato ma con una bella eleganza. Ba...

Ciao, uno anche per me, grazie

Nusserhof - Lagrein 2013 Incuriosito dai commenti di alcune vecchie volpi ( :D ), ho recuperato questo lagrein e devo dire che le aspettative non sono state disattese: gran bella bottiglia! Adesso sono incuriosito ad aprire anche l'Elda :!: Stavo giusto pensando di aprirne una, qualche nota in più?...

Nusserhof - Lagrein 2013 https://i.postimg.cc/wjdtvDpn/5-F887014-8-EC9-48-C9-8910-047-AB697-D92-A.jpg Incuriosito dai commenti di alcune vecchie volpi ( :D ), ho recuperato questo lagrein e devo dire che le aspettative non sono state disattese: gran bella bottiglia! Adesso sono incuriosito ad aprir...

Prossimamente sarò di passaggio lungo la valle del Reno (nei dintorni di Bacharach) e vorrei cogliere l'occasione per esplorare un pochino l'enogastronomia locale. Data la mia ignoranza della zona :oops:, ho cercato qui sul forum ma con scarsi risultati; avete qualche consiglio su cantine e ristoran...

Prima di tutto, volevo ringraziare Vincenzo per l'invito e l'organizzazione della bevuta: dalla scelta delle bottiglie al locale per il pranzo, il tutto è stato eccezionale! :D Da novizio in bevute di alto livello, azzardo qualche giudizio ed un paio di considerazioni personali: 1a batteria : Barbar...

Cos'è che non ti è piaciuto nel Pajoré di Sottimano? Il Pajorè l'ho trovato un po' scarico, come se gli mancasse qualcosa. Come hai trovato il Cannubi 2004 di Burlotto? Il Cannubi di Burlotto veramente eccezionale: bel profumo e gran complessità :D ...non è scarico, è solo "meno carico" p...

BarbarEdo ha scritto:Cos'è che non ti è piaciuto nel Pajoré di Sottimano?

Il Pajorè l'ho trovato un po' scarico, come se gli mancasse qualcosa.

BarbarEdo ha scritto:Come hai trovato il Cannubi 2004 di Burlotto?

Il Cannubi di Burlotto veramente eccezionale: bel profumo e gran complessità

Buonasera! Settimana scorsa ho passato alcune giornate in giro per le Langhe e volevo condividere con voi la mia esperienza, naturalmente tutta astemia :mrgreen: :mrgreen: 1° tappa - Sottimano Unica tappa in quel di Barbaresco e si parte subito con un piacevole dolcetto 17, fresco e molto beverino; ...