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da Tino Bolla
25 gen 2017 15:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Monfortino 2006 100 Punti Parker?
Risposte: 92
Visite : 15825

Re: Monfortino 2006 100 Punti Parker?

Ciao a tutti, vi leggo quando posso ma non partecipo molto. Tuttavia, su questo tema, non riesco veramente a capire come, in buona fede, si possa davvero credere nell'utilità di un punteggio centesimale. Esistono a mio umilissimo parere, molteplici e gigantesche ragioni per ritenerlo totalmente priv...
da Tino Bolla
23 nov 2015 12:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vintage
Risposte: 59
Visite : 9148

Re: Vintage

Ma che belle cose che organizzate... prima o poi mi piacerebbe essere della partita.
Certo che più che l'acqua mi aspetterei di far sgocciolare una stalattite :)
Buona bevuta.
da Tino Bolla
23 nov 2015 12:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6399
Visite : 1371146

Re: Champagne, il thread definitivo

Complimenti per la scelta dei produttori, aspettiamo il seguito. Come le porti a casa le bottiglie poi? Se il Meunier ora è così di moda non saprei... certo è che quei due lo fanno con stili così diversi. Molto più tradizionale la Bedel, ma non per questo banale, con l'anima "rustica" del ...
da Tino Bolla
20 nov 2015 19:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6399
Visite : 1371146

Re: Champagne, il thread definitivo

ciao quali sono i vs bdb del cuore? e perché? Ad un prezzo accessibile direi Ulisse Collin sia Les Pierrieres sia Les Roises. Poi ovviamente VO di Selosse, non vado oltre ad indicarne altri conprezzi più alti. Quoto, Olivier Collin ha una mano insuperabile sui blanc de blancs. A qualsiasi categoria...
da Tino Bolla
15 nov 2015 20:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Pareri: il corso è indispensabile?Cioccoshow - Gambero Rosso
Risposte: 27
Visite : 2951

Re: Pareri: il corso è indispensabile?Cioccoshow - Gambero Rosso

Fatti un'analisi precisa di quanto ti costerebbero tre anni di AIS, con annessa anche qualche degustazione d'ordinanza a pagamento.
Ecco, prendi tutti questi soldi e fiondati in enoteca a cadenza settimanale. Quando i soldi saranno finiti, ne saprai più di prima.

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