La ricerca ha trovato 11 risultati

da Ziuddo
19 lug 2015 12:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ETNA ROSSO
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Visite : 14639

ETNA ROSSO

Buongiorno a tutti,
tra qualche settimana starò in vacanza a Taormina. Mi piacerebbe visitare qualche cantina nei dintorni dell'Etna.
Cosa mi consigliate?
da Ziuddo
25 giu 2015 19:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Puglia Divino
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Re: Puglia Divino

indubbiamente a quelle cifre una bottiglia di vino è impegnativa, soprattutto per uno studente come me. Io credo che la Puglia deve emergere ancora in quanto deve scrollarsi di dosso la storia passata che l'ha etichettata come regione di produzione di uve da taglio. E in questo vedo che stanno affin...
da Ziuddo
25 giu 2015 10:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Puglia Divino
Risposte: 18
Visite : 1842

Re: Puglia Divino

Se posso darti un consiglio su un rosato ti segnalo l'Estrosa di pietraventosa. Rosato da uve di primitivo che ho trovato davvero molto buono. Ma anche quello di cantine carpentiere è molto buono. Il resto che hai nominato non conosco ancora.
da Ziuddo
24 giu 2015 11:02
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Puglia Divino
Risposte: 18
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Re: Puglia Divino

l'evoluzione dei vini di Morella è un qualcosa di indiscutibile. Ricordo che un semplice fiano, tra l'ultima annata e ed una con due anni indietro vi era un abisso. La Signora a me piace moltissimo. Non sento pugliesi i vini di San Marzano, il 60anni quando lo bevi manca poco che lo mastichi. Avete ...
da Ziuddo
23 giu 2015 20:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Puglia Divino
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Re: Puglia Divino

Concordo con il bianco di botromagno. Come rossi cosa trovate di interessante? Senza sfociare nei blasonati.
da Ziuddo
23 giu 2015 16:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: quali sono i vini che non bevete più
Risposte: 42
Visite : 4859

Re: quali sono i vini che non bevete più

Giovanni Femminella cosa ti ha spinto a non bere i pugliesi?
da Ziuddo
23 giu 2015 16:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Puglia Divino
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Re: Puglia Divino

Se non ricordo male Nicola Ferri al Vinitaly mi fece assaggiare un bianco da chardonnay e garganega che mi intrigo molto.
da Ziuddo
23 giu 2015 16:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Puglia Divino
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Re: Puglia Divino

Sui bianchi c'è molta strada da fare. Mi chiedo se dipende da i produttori o perche la terra non è vocata per i bianchi. di bianchi a me son piaciuti quelli di Valentina Passalacqua e qualcosa di Botromagno. Sarebbe bello sentire anche la voce di un produttore come Nicola Ferri
da Ziuddo
22 giu 2015 11:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Puglia Divino
Risposte: 18
Visite : 1842

Re: Puglia Divino

Gianfranco Fino indubbiamente ha fatto un ottimo lavoro. E' vero, il prezzo sarà anche un po alto rispetto al resto dei vini pugliesi, ma è riuscito a coniugare l'esuberanza alla finezza. Io credo che andrebbe menzionato anche Morella con L'Old Vines e La Signora. Ma cosa ne pensate di questi vini c...
da Ziuddo
18 giu 2015 09:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: VINI NO S02 ITALIANI
Risposte: 49
Visite : 5504

Re: VINI NO S02 ITALIANI

L'Antello di Cristiano Guttarolo
Primitivo di Gioia del Colle
da Ziuddo
18 giu 2015 09:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Puglia Divino
Risposte: 18
Visite : 1842

Puglia Divino

Buongiorno,
vorrei fare un sondaggio tra tutti quelli che scrivono sul forum.
Cosa ne pensate del vino pugliese? E magari se avete trovato differenze e miglioramenti tra "ieri" e "oggi".

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