Ciao zig. Un cartone di pol roger più due bott delamotte? Aspetto conferma in privato per favore. 3395017478
Saluti Christian

Non dimenticherò mai il primo acquisto sul forum, una cassa Di chateau de ricaud… una arrivó rotta e senza nessun problema mi inviò una Barbera di Rinaldi per scusarsi dell’accaduto.. come se fosse colpa sua poi..! Da allora il 90% degli acquisti, e forse più, tutti fatti da lui! Che persona!! Ogni ...

Ciao Gianni

grazie! al buco collegherò un estrattore. spero di riuscire a limitare i danni

Buonasera a tutti, scrivo questo nuovo argomento per cercare di risolvere un problema: la mia cantina si trova completamente interrata, a circa cinque metri di profondità. si tratta di una ex cisterna degli anni 30, ormai in disuso da circa 50 anni. la temperatura in cantina , essendo anche in una p...

Se vuoi investire seriamente in vino rivolgiti ad “oeno group”. Se vuoi qualche info puoi scrivermi in privato

Stasera nero d'avola saganà 2002 cusumano..totalmente marsalato..uova marce e straccio bagnato...
LAVANDINOOO

Ciao a tutti..qualcuno li conosce, li ha bevuti? ho la possibilità di prenderne alcune, voi che dite?
grazie a tutti graziella

Grazie, comunque intendo che ho la possibilità di comprarle..quindi volevo sapere secondo voi qual'è la più longeva.

Ciao a tutti, tra questi: ris 1996-97-00-01, quale mi consigliate da tenere ancora un pò in cantina? qualcuno di voi li conosce e li ha assaggiati? Grazie in anticipo a tutti! Graziella
ps i prezzi si aggirano dai 65 ai 70..sono prezzi onesti?

Rosso dell'abazia Serafini e Vidotto 1997 Rosso rubino intenso, ai bordi sfumature Granato, al naso i profumi sono netti, aromi terziari in prevalenza, cacao, tabacco, liquirizia. anche il legno dà la sua spinta, poi c'è la frutta di bosco molto matura, quasi surmatura! Al palato le sensazioni di le...

Ciao, secondo me l'unica cosa che puoi fare è controllare il livello del vino. se le bottiglie non sono scolmate probabilmente il tappo non si è ancora ristretto e quindi se la qualità è alta, sia dei tappi che dei vini, potresti ancora salvarle. Magari bevine qualcuna e fatti un'idea del tappo, sop...

Ok, dai un'occhiata qui: http://www.erobertparker.com/newsearch/vintagechart1.aspx http://www.lavinium.com/italiano/annate.shtml http://www.enotecadelbarolo.it/?page_id=130 http://www.consorziobrunellodimontalcino.it/index.php?p=25&lg=it http://www.chianticlassico.com/vino/le-vendemmie/ http://...

Mike76 ha scritto:

graziellina ha scritto:ma che avrò chiesto mai....mi sarebbero piaciute risposte del tipo..92 buona annata per piemontesi..99 ottima per toscani specialmente sangiovese..cose simili! ma se è troppo chiedo scusa

Sul sangiovese ci hai preso!

?? perchè?

ma che avrò chiesto mai....mi sarebbero piaciute risposte del tipo..92 buona annata per piemontesi..99 ottima per toscani specialmente sangiovese..cose simili! ma se è troppo chiedo scusa

in base alle zone italiane e ai vari vitigni e denominazioni e perchè nò ai singoli vini Io approfondirei il discorso anche ai singoli cru, e se qualcuno ne avesse voglia anche alle diverse porzioni di questi ultimi, nonchè ai singoli filari, tanto mi sembra un lavoretto semplice semplice... 8) mi ...

Sarebbe un bel argomento..un bel vadevecum sulle migliori annate, diciamo a partire dall'80, in base alle zone italiane e ai vari vitigni e denominazioni e perchè nò ai singoli vini. Cari esperti del forum, fate un bel lavoro! così da istruire i meno esperti come me.
saluti a tutti Graziella

Mi fanno piacere gli interventi di miccel e vinogodi..a vinogodi..non devi scusarti, semmai devi incazzarti con gli "esperti", che a differenza mia, non essendola, hanno sparato in tuo nome dicendo che mi stavi prendendo in giro! io voglio solo imparare da chi ne sà di più. grazie a tutti ...

Mi scuso con le "cime"..ma i forum sono un modo per imparare. comunque grazie

Vinogodi, scusa ma che calcolo è? su quali principi? le ore poi? te lo chiedo perchè non ho mai sentito nulla di simile ed è interessantissimo! e a dire la verità ad una poco esperta come me può anche sembrare ironia pura! saluti graziella

Ciao, la cantina è senza condizionamento ma 7 metri sotto terra lontana da vibrazioni e luce. le aspettative non centrano..si parla di età massima oggettiva di vini.ciaoo

Salve a tutti, la capacità di invecchiamento dei vini è sempre un mistero, giocano un ruolo importante tanti fattori..la cantina, le condizioni di conservazione prima dell'acquisto e tanti altri..mi piacerebbe, con il vostro prezioso aiuto capire un pò queste bottiglie quanto possono andare avanti s...

Salve a tutti. ieri sera ho trovato in un vecchio mobile una bottiglia del 1980: Ser Niccolò s.andrea di percussina. Ero convinta che la cosa migliore sarebbe stata conservarla così..poi ho deciso di aprirla! il vino in questione era un vino da tavola, un sangiovese e canaiolo all'epoca molto econom...

ok, allora mi scuso con lui per aver dubitato. allora parere vino? lo conosci?

no sul serio? cosa c'ha che non va? o scherzi? sai sono nuova e non conosco nessuno..e fregature non vorrei prenderne!