La ricerca ha trovato 33 risultati

da aleman10
20 ago 2018 10:36
Forum: Le richieste
Argomento: MONTISCI-GRAVNER-RADIKON-MASSA VECCHIA-DETTORI
Risposte: 2
Visite : 1213

Re: MONTISCI-GRAVNER-RADIKON-MASSA VECCHIA-DETTORI

Dettori fino alla 2009 compresa. Montisci fino alla 2012 compresa. Gravner fino a 2006. Radikon non oltre 2009 ma meglio se più vecchie. Massa vecchia fino alla 10.
da aleman10
19 ago 2018 17:40
Forum: Le richieste
Argomento: MONTISCI-GRAVNER-RADIKON-MASSA VECCHIA-DETTORI
Risposte: 2
Visite : 1213

MONTISCI-GRAVNER-RADIKON-MASSA VECCHIA-DETTORI

Cerco vecchie annate dei seguenti produttori, in particolare per quanto riguarda Gravner Breg e Ribolla. Per quanto riguarda Dettori preferibilmente Dettori Rosso.

Valuto anche vecchie annate di Princic-Klinec-Podversic-Paraschos
da aleman10
26 ago 2015 15:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AGOSTANE BEVUTE
Risposte: 204
Visite : 39260

Re: AGOSTANE BEVUTE

Ieri sera bevuta di rientro dalle vacanze con il solito gruppuscolo di avvinazzati meneghini. Nessuna tema, e alcune sorprese. La prima: Casa Caterina - Brut Réserve 1999 . Colore e toni ossidativi, nonché una acidità tagliente, ci hanno fatto pensare ad uno sciampo con almeno venticinque anni di v...
da aleman10
06 ago 2015 05:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consiglio Montefalco
Risposte: 22
Visite : 3023

Re: Consiglio Montefalco

miccel ha scritto:Altri esemplari di Trebbiano Spoletino potabili?



Collecapretta ne fa uno strepitoso. Ma io ti consiglio di assaggiare tutti i loro vini, non rimarrai deluso.
da aleman10
25 lug 2015 22:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CANNONAU...
Risposte: 11
Visite : 1414

Re: CANNONAU...

Pur essendo vini che amo nel profondo e persone che apprezzo per schiettezza e intelligenza, avendole conosciute, veramente non capisco come cazzo fate ad accomunare il Cannonau di montagna di Mamoiada di Giovanni Montisci a quello che vede e sente il mare del golfo dell'Asinara da sopra Sennori di...
da aleman10
24 lug 2015 22:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CANNONAU...
Risposte: 11
Visite : 1414

Re: CANNONAU...

Quoto quanto detto su Barrosu. Pusole è un'interpretazione di cannonau diametralmente opposta rispetto a dettori o montisci, il vino è snellissimo, quasi tagliente, meno maturo e caldo rispetto ai 2 precedentemente citati e sicuramente meno trascinante sebbene di grande beva e più duttile dal punto ...
da aleman10
26 giu 2015 10:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: VINI NO S02 ITALIANI
Risposte: 49
Visite : 5475

Re: VINI NO S02 ITALIANI

C'è confusione perché molti dei citati solfitano. per quanto mi riguarda, se parliamo di etichette e non di filosofia aziendale non è proprio così: Dettori: (dal sito ufficiale) “L’uva viene diraspata ma non pigiata e viene lasciata a macerare nei tini di Cemento senza aggiunta alcuna di solforosa”...
da aleman10
24 giu 2015 21:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: VINI NO S02 ITALIANI
Risposte: 49
Visite : 5475

Re: VINI NO S02 ITALIANI

Non siamo messi male in Italia, tutt'altro Dettori, Massa Vecchia, Montisci ( Barrosu e Franziska straordinari, secondo me i migliori cannonau italiani), La biancara di Maule( Pico e So San vini davvero profondi), Nino Barraco( non su tutti i vini, comunque dosaggi molto bassi),podere pradarolo (can...
da aleman10
04 nov 2014 22:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PRESENTAZIONE GUIDA VITAE 2015 MILANO
Risposte: 4
Visite : 796

PRESENTAZIONE GUIDA VITAE 2015 MILANO

Chi di voi ha partecipato e quali sono gli assaggi che vi hanno colpito di più? Bisogna dire che il livello era veramente alto e sebbene tutte le aziende abbiano presentato campioni molto giovani( ovvero quelli recensiti per la guida) è raro poter partecipare ad una degustazione di 400 vini di quest...
da aleman10
12 ott 2014 13:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO AD OTTOBRE 2014
Risposte: 254
Visite : 46435

Re: CHE BEVESSIMO AD OTTOBRE 2014

Blanc de Morgex et La Salle Ermes Pavese 2013 Giallo estremamente chiaro con riflessi verdolini. Naso fatto di accenni, di grande pulizia, note di mela golden, lime, gesso, sambuco,menta,nocciola. In bocca è affilato, trainato da una bordata salina lunghissima e quasi asciugante, nonostante una spal...
da aleman10
10 ott 2014 20:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO AD OTTOBRE 2014
Risposte: 254
Visite : 46435

Re: CHE BEVESSIMO AD OTTOBRE 2014

. BARBACARLO 1989 Tappo o non tappo? Un po sì in realtà, ma non tanto da permettermi di buttare questo emozionante vino. Crepuscolare ma arzillo, è un concentrato di foglie bagnate, erbe, benzina. In bocca la sua vitalità è commovente, sorso snello e freschissimo, vino di altri tempi che sfugge ad ...
da aleman10
09 ott 2014 11:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO AD OTTOBRE 2014
Risposte: 254
Visite : 46435

Re: CHE BEVESSIMO AD OTTOBRE 2014

NUSSERHOF ELDA 2010 Schiava in purezza. Rosso rubino scarico, poco colorato. Naso molto fresco, fragoline di bosco, lamponi, erbe di montagna,scia agrumata,netta speziatura riconducibile al pepe nero e alla noce moscata.In bocca è snello,esilissimo e sinuoso, estremamente fresco e duttile nell'abbi...
da aleman10
03 ott 2014 17:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO AD OTTOBRE 2014
Risposte: 254
Visite : 46435

Re: CHE BEVESSIMO AD OTTOBRE 2014

ARCIPRESSI 2013 FABBRICA SAN MARTINO Blend di uve locali, costituito da Sangiovese, Canaiolo e Colorino. Cupo solo al colore, il vino è succoso,freschissimo,invitante. Un vino conviviale, trainato da una nitida florealità. i 12 gradi di alcol rendono la beva ancora più snella. Vino molto buono, 11 e...
da aleman10
27 set 2014 08:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: bevute di settembre 2014
Risposte: 298
Visite : 49190

Re: bevute di settembre 2014

Panoramica dei bicchieri... quello vuoto conteneva il Corton.. :mrgreen: http://imagizer.imageshack.us/v2/320x240q90/907/Dsi9ax.jpg eh beh...che mano che ha clavelier, secondo me uno dei migliori in assoluto in Borgogna. Il suo les beaux monts alla cieca, ha sbaragliato anche alcuni grandi cru...un...
da aleman10
27 set 2014 08:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: bevute di settembre 2014
Risposte: 298
Visite : 49190

Re: bevute di settembre 2014

Panoramica dei bicchieri... quello vuoto conteneva il Corton.. :mrgreen: http://imagizer.imageshack.us/v2/320x240q90/907/Dsi9ax.jpg eh beh...che mano che ha clavelier, secondo me uno dei migliori in assoluto in Borgogna. Il suo les beaux monts alla cieca, ha sbaragliato anche alcuni grandi cru...un...
da aleman10
24 set 2014 07:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: bevute di settembre 2014
Risposte: 298
Visite : 49190

Re: bevute di settembre 2014

PRIMITIVO LAMIE DELLE VIGNE 2009 GUTTAROLO Ennesima conferma di quello che reputo un produttore bravissimo e troppo poco conosciuto. Che dire? Una delle migliori espressioni di primitivo mai bevuta, ben lontano dai primitivi tutti alcol e potenza. Il vino è come sempre un folletto, cambia nel bicch...
da aleman10
20 set 2014 15:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: bevute di settembre 2014
Risposte: 298
Visite : 49190

Re: bevute di settembre 2014

CAVALLERI COLLEZIONI GRANDI CRU Eleganza e finezza. Naso snello, lime, gesso, lavanda, finocchietto. Lievi noti di pasticceria. In bocca è dritto, salino dotato di una freschezza appagante e citrina. Abbastanza lungo, davvero un bel franciacorta. MANINCOR LIEBEN AICH Naso inizialmente abbastanza ris...
da aleman10
24 ago 2014 15:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Migliori Bordeaux Qualità Prezzo
Risposte: 20
Visite : 15606

Re: Migliori Bordeaux Qualità Prezzo

Pareri su Rauzan Gassies? Ho letto cose non male, e ho trovato annate mature intorno ai 50 euro.... Alter Ego da Ronchi, a Milano costa 128 euro, sei sicuro del prezzo?
da aleman10
22 ago 2014 14:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Migliori Bordeaux Qualità Prezzo
Risposte: 20
Visite : 15606

Re: Migliori Bordeaux Qualità Prezzo

.... i migliori rapporto qualità prezzo di Bordeaux , che sono guarda caso anche alla stregua di "vini quotidiani" in quanto almeno uno alla settimana li bevo , sono: - Sociando Mallet (Haut Medoc) - Chateau Cantemerle ( sempre Haut Médoc ... sarà un caso?) - Brain Cantenac (Margaux ... a...
da aleman10
22 ago 2014 12:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Migliori Bordeaux Qualità Prezzo
Risposte: 20
Visite : 15606

Migliori Bordeaux Qualità Prezzo

Come da titolo, non essendo un gran bevitore di bordeaux, ma colto da improvvisa voglia di berne uno come si deve vorrei qualche dritta. Per quanto riguarda il prezzo direi massimo 60/70 euro. Grazie in anticipo a chi risponderà
da aleman10
26 lug 2014 06:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A LUGLIO 2014
Risposte: 221
Visite : 32257

Re: CHE BEVESSIMO A LUGLIO 2014

Macchiona dieciannidopo 2002 Rustico,succoso,confortante. Naso tipico, con note terrose ed ematiche a fare capolino.Beva compulsiva, ravvivata da una spina acida davvero notevole che sorregge una struttura di cui non si avverte il peso. Forster Ungeheuer Auslese Goldkapsel 2011 Mosbacher Quant'è buo...
da aleman10
16 lug 2014 04:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cantinetta da riempire
Risposte: 22
Visite : 3974

Re: Cantinetta da riempire

BORGOGNA ROSSA: una chicca da non lasciarsi sfuggire neanche per sbaglio: l'Orchis Mascula 2010 di Naudin-Ferrand, un vino strepitoso a 30 euro sullo scaffale. Così tanto per parlare. Secondo me questo, invece, è una chiapparella. Sull'onda di una recensione a dir poco mirabolante che gli autori it...
da aleman10
10 lug 2014 05:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cantinetta da riempire
Risposte: 22
Visite : 3974

Re: Cantinetta da riempire

PIEMONTE: godibile già da ora l'ottimo Nebbiolo Montagliato 2011 di Principiano e il delizioso Carema dei produttori di Nebbiolo di Carema. Per la fascia più alta(e da invecchiamento) mi accodo agli ottimi Baroli già citati di Burlotto e Rinaldi, lo stupendo Boca di Le Piane e il Borgogneggiante Bar...
da aleman10
05 lug 2014 02:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A LUGLIO 2014
Risposte: 221
Visite : 32257

Re: CHE BEVESSIMO A LUGLIO 2014

Morgon 1998- Domaine J.Chamonard Ebbene sì, un gamay di 16 anni. Ma il gamay può invecchiare? Invecchiare bene intendo... La risposta si è palesata nel mio bicchiere questa sera. Rosso granato con qualche riflesso aranciato. Il naso è variegatissimo ma allo stesso tempo si svela senza strafare. Non ...
da aleman10
04 lug 2014 03:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A GIUGNO 2014
Risposte: 259
Visite : 41293

Re: CHE BEVESSIMO A GIUGNO 2014

Morgon 1998- Domaine J.Chamonard Ebbene sì, un gamay di 16 anni. Ma il gamay può invecchiare? Invecchiare bene intendo... La risposta si è palesata nel mio bicchiere questa sera. Rosso granato con qualche riflesso aranciato. Il naso è variegatissimo ma allo stesso tempo si svela senza strafare. Non ...

Vai alla ricerca avanzata