La ricerca ha trovato 34 risultati
- 07 set 2015 08:49
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: caffè scorretto
- Risposte: 2
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Re: caffè scorretto
??? ermetico...
- 05 set 2015 21:02
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: caffè scorretto
- Risposte: 2
- Visite : 1887
caffè scorretto
Vorrei ringraziare Caffè Scorretto, Maurizio, non solo per l'ottima ospitalità,in un contesto raro, ma soprattutto per il magnifico tour dei vini Umbri, fattimi assaggiare, fra tutti, vecchie annate di Lungarotti, grazie Mauri!!! .. Alla prossima con piacere
Un caro saluto
Roberto Damoli
Un caro saluto
Roberto Damoli
- 01 giu 2015 09:36
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: SASSICAIA 2012
- Risposte: 9
- Visite : 4290
Re: SASSICAIA 2012
anzichè dare consigli ai forumisti ( quasi ordini), compralo TU e poi fai un'ampia desrizione del vino , condita da raffinatezze e sproloqui::::
roda
roda
- 31 mag 2015 22:06
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: SASSICAIA 2012
- Risposte: 9
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Re: SASSICAIA 2012
caro Zarlingo, questo non è un sito democratico. Non ti risponderanno mai ... dovresti essere uno dei dieci "blasonati" del forum,(che se la tirano molto..) per aver delle risposte al tuo quesito. Porta pazienza...questo sito non è migliore del mondo in cui viviamo ::è il mondo in cui vivi...
- 09 feb 2015 10:43
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: castello di ama
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Re: castello di ama
grazie 

- 09 feb 2015 10:05
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: castello di ama
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Re: castello di ama
grazie a tutti coloro che mi hanno dato suggerimenti, in particolare a Vinotec (ivo, che non conosco, ma stimo per i suoi interventi)
un saluto
un saluto
- 08 feb 2015 18:46
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: castello di ama
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Re: castello di ama
ma... non il Bellavista spumante di Franciacorta,
ma il Cru Bellavista di Castello di ama (70 sangiovese e 30 malvasia nera)...
ma il Cru Bellavista di Castello di ama (70 sangiovese e 30 malvasia nera)...
- 07 feb 2015 20:34
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: castello di ama
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Re: castello di ama
nessuno ha bevuto questi vini... eppure sono molto noti![list=][/list]
- 07 feb 2015 14:47
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: castello di ama
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castello di ama
ciao a tutti;
un vostro parere.
mi sono state regalate due bottiglie de la Casuccia 1997 e due bott. Bellavista sempre 1997, il livello è buono, ho bevuto ancora l?apparita che è un merlot ma mai questi due Cru.
cosa devo aspettarmi
garzie
un vostro parere.
mi sono state regalate due bottiglie de la Casuccia 1997 e due bott. Bellavista sempre 1997, il livello è buono, ho bevuto ancora l?apparita che è un merlot ma mai questi due Cru.
cosa devo aspettarmi
garzie
- 03 gen 2015 10:20
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Biondi Santi in cantina...
- Risposte: 60
- Visite : 19966
Re: Biondi Santi in cantina...
sono perfetti alla BeSanti, commercialmente ed eticamente impeccabili.
Non c'è nulla da insegnar loro, ed i loro distributori saranno felicissimi di questa politica
potrebbero anche far solo assaggiare e non vendere nulla
Non c'è nulla da insegnar loro, ed i loro distributori saranno felicissimi di questa politica
potrebbero anche far solo assaggiare e non vendere nulla
- 02 gen 2015 09:44
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: BUON COMPLEANNO CAFFE' SCORRETTO!!
- Risposte: 24
- Visite : 8758
Re: BUON COMPLEANNO CAFFE' SCORRETTO!!
augurissimi Maurizio..!!! 

- 25 ott 2014 08:12
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Amarone 2014
- Risposte: 29
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Re: Amarone 2014
Comunque, il problema dell'annata 2014 non è solo della Valpolicella, ma di tutte le zone vinicole Italiane, forse si può escludere la Puglia , la Sicilia, e la Campania, la pioggia è stata cospicua su gran parte dell'Italia , si salva il sud. la valpolicella ha i suoi problemi, ma il problema è naz...
- 24 ott 2014 13:35
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Amarone 2014
- Risposte: 29
- Visite : 10634
Re: Amarone 2014
In tutta la valpolicella classica, il 2014, è anno da dimenticare, l'estate non c'è stata , la pioggia è stata abbondantissima su tutta la zona, per fare un esempio a luglio è piovuto 23 giorni. ho partecipato una mezza giornata alla vendemmia di un amico: l'uva era pessima: non matura e mezza marci...
- 09 set 2014 17:35
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: i sodi di san Nicolò
- Risposte: 8
- Visite : 3613
Re: i sodi di san Nicolò
grazie a Tutti per le indicazioni
aspetterò...
saluti RODA
aspetterò...
saluti RODA
- 09 set 2014 12:54
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: i sodi di san Nicolò
- Risposte: 8
- Visite : 3613
i sodi di san Nicolò
Buongiorno a tutti, mi hanno regalato 06 bott de I sodi di San Nicolò, dell'azienda castellare. Ho aperto una bott (sono del 2005) e l'ho trovata estremamente tannica, anche profumata e con buona acidità, ma con bevibilità bassa. C'è qualc'uno che conosce questo vino e sa darmi qualche notizia, fors...
- 22 feb 2014 21:54
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: 2013/14/15: ELENCO VINI CON PROBLEMI
- Risposte: 1050
- Visite : 481173
Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI
Viviani amarone Tulipano nero 2000: comperato dal produttore nel 2007 e conservato in ottima cantina; aperto e trovato completamente da LAVANDINARE: colore scarichissimo, sapore flebilissimo, naso acetoso... delusione Ancorta Viviani amarone 1999, stesso problema del precedente, comincio a sospettar...
- 09 feb 2014 19:02
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: CHE BEVESSIMO A FEBBRAIO 2014
- Risposte: 374
- Visite : 147830
Re: CHE BEVESSIMO A FEBBRAIO 2014
Per una cena di pesce ho optato per Villa Bucci annate 2000 e 2001,
forse l'aspettativa era alta, ma sono rimasto un po' deluso.
Il vino ha i suoi profumini, ma sostanzialmente è un vino che dimentichi, niente di speciale
lo stimo 85/100
roda
forse l'aspettativa era alta, ma sono rimasto un po' deluso.
Il vino ha i suoi profumini, ma sostanzialmente è un vino che dimentichi, niente di speciale

lo stimo 85/100
roda
- 06 dic 2013 15:14
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: .
- Risposte: 65
- Visite : 23472
Re: nove annate di barbacarlo con giampiero pulcini
alcuni frequentatori abituali di questo forum, sostengono che lo stesso sia un pò scaduto in qualità.. La querelle intorno a questo Topic , credo sia la dimostrazione che spesso non si riesce a guardare oltre il proprio naso e non comprendere la qualità di certi Topic (magari un pò trasversali), ma ...
- 04 dic 2013 23:32
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: .
- Risposte: 65
- Visite : 23472
Re: nove annate di barbacarlo con giampiero pulcini
non fai prima a copiaincollare qui il resoconto invece di rimandare ad altri siti? :wink: 1) per pochi decimi di secondo faccio prima ad incollare il collegamento che tutto l'articolo. 2) lo trovavo ingombrante. 3) da non dimenticare che mi pagano migliardi per pubblicizzare altri siti. comunque, p...
- 14 nov 2013 13:42
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: [Valpolicella] Visite e sapori
- Risposte: 39
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Re: [Valpolicella] Visite e sapori
E dirò anche che alla Valpolicella storica, hanno "scippato" il recioto bianco, prodotto storico di quell'area. Lo hanno dato alla zona di Doave, che produce dei simil Sauternes,( muffe nobili in abbondanza!!!!) mentre in Valpolicella classica, quel vino aveva un SUO sapore , una sua stori...
- 13 nov 2013 19:39
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: [Valpolicella] Visite e sapori
- Risposte: 39
- Visite : 15438
Re: [Valpolicella] Visite e sapori
Le zone sono tali perchè storicamente si sono affermate per le loro peculiarità. L'allargamento della Valpolicella alla zona est di Verona, è stata vissuta dai Valpolicellesi, come un sopruso attuato dai politici che avevano promesso alla zona est un maggior sviluppo economico. Che poi in quell'area...
- 13 nov 2013 17:03
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: [Valpolicella] Visite e sapori
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Re: [Valpolicella] Visite e sapori
La valpolicella storica definita Classica costa dei seguenti comuni a nord-ovest di verona: negrar, san pietro incariano, Marano, Fumane, sant'ambrogio Poi qualche decennio fa la denominazione è stata allargata alle vallate a nord est di verona: Valpantena, val d'Illasi e valtramigna. dove si produc...
- 13 nov 2013 15:12
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: [Valpolicella] Visite e sapori
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Re: [Valpolicella] Visite e sapori
Eccomi rientrato da un weekend corto in Valpolicella (Sabato e Domenica) tra vini, sapori e colori. Il mio "viaggio" dai produttori ha inizio da Zymè e si conclude con Monte dei Ragni, passando per Lavarini e F.lli Recchia. Un pò per caso o destino, Il primo ed ultimo produttore a mio avv...
- 09 set 2013 13:18
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Tre Bicchieri 2014: Premi speciali
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Re: Tre Bicchieri 2014: Premi speciali
... allora Parker??...Se ci sei batti un colpo...
- 08 set 2013 21:06
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Negrar(dove fanno l'amarone)....
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Re: Negrar(dove fanno l'amarone)....
Nebbiolino ha scritto:paperofranco ha scritto: Sui vini della Valpolicella ho già messo un pietrone sopra oramai da diverso tempo.
Sei sempre in tempo a redimerti, eh.
....ma il vino principe di Negrar e d'intorni (l'Amarone), è l'unico vino che i francesi ci invidiano...ci sarà una buona ragione..
