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da gp71
17 dic 2013 23:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE COSA BEVEREMMO A DICEMBRE
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Re: CHE COSA BEVEREMMO A DICEMBRE

oggi ottimo pranzo al ristorante Lumira a Castelfranco Emilia-cucina super!-abbiamo bevuto Bianco 2011 di DreiDonà,riesling e chardonnay fermentato in legno,direi si chiamasse il Tornense...mi sembra ultimamente i nomi non me li ricordo proprio :D :D .Buona anche se giovanissimo,pulito unico neo qua...
da gp71
10 set 2013 22:07
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Argomento: Tre Bicchieri 2014: Emilia Romagna
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Re: Tre Bicchieri 2014: Emilia Romagna

[*]Lambrusco di Sorbara del Fondatore ’12 Chiarli 1860 ci puó stare, sempre lui, sempre buono [*]Lambrusco di Sorbara Rimosso ’12 Cantina della Volta per me fantastico questa volta, meritati i 3 bicchieri... ma siamo sicuri che é il 2012 e non il 2011? [*]Lambrusco di Sorbara V. del Cristo ’12 Cavi...
da gp71
10 set 2013 13:54
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Argomento: Tre Bicchieri 2014: Emilia Romagna
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Re: Tre Bicchieri 2014: Emilia Romagna

Giusto x conoscenza il falistra ha 10.50g/l e ph 2.90 ..sicuro che abbia acidità più contenuta? anche perchè sono vini che bevo regoralmente :D :D l'unica vera differenza sono l'alcool 12.45% e l'estratto secco ...che nn dirò neanche sotto tortura...dovuto a rese x ettaro non da Lambruscoland. GRAZ...
da gp71
10 set 2013 13:52
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Argomento: Tre Bicchieri 2014: Emilia Romagna
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Re: Tre Bicchieri 2014: Emilia Romagna

Giusto per finire sul discorso lambro un super bravo a Christian Bellei -cantina della volta- nella lista manca un super castelvetro Fattoria Moretto sopra tutto e tutti. nel sangiovese se manca Succi e Berti tra i premiati angh sam mia!!Sveglia Melandri!!! i vini Gabariele sono super solo tu non lo...
da gp71
10 set 2013 13:41
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Argomento: Tre Bicchieri 2014: Emilia Romagna
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Re: Tre Bicchieri 2014: Emilia Romagna

[*]Lambrusco di Sorbara del Fondatore ’12 Chiarli 1860 ci puó stare, sempre lui, sempre buono [*]Lambrusco di Sorbara Rimosso ’12 Cantina della Volta per me fantastico questa volta, meritati i 3 bicchieri... ma siamo sicuri che é il 2012 e non il 2011? [*]Lambrusco di Sorbara V. del Cristo ’12 Cavi...
da gp71
05 set 2013 06:37
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Argomento: AUGURISSIMI A GABRIELE SUCCI!!!!!!!!!!
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Re: AUGURISSIMI A GABRIELE SUCCI!!!!!!!!!!

AVGURI GABARIELE :D :D !!!!
grande Gabriele cento di questi giorni e continua così !! ciao GP
da gp71
21 lug 2013 19:04
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Argomento: Le bevute di Luglio
Risposte: 595
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Re: Le bevute di Luglio

oggi a pranzo avevo bisogno di un grande vino per rifiatare un po' visto la imminente raccolta pere e vendemmmia all'orizzonte: condizionatore a palla bistecchina da 1 kg -per me si intende....e da bere : Sangio Montebrullo ris 08 Az. Agr. Costa Archi finito prima che la bistecchina sia stata dilani...
da gp71
13 lug 2013 18:26
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Argomento: Napa Valley: consigli e opinioni
Risposte: 5
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Re: Napa Valley: consigli e opinioni

Una cantina che ho visitato io era Swanson Winery, vini molto buoni -era il 200o durante il mio viaggio di nozze-anche se al tempo c'era Marco Cappelli, come enologo -un GRANDE ENOLOGO!!!-oggi hanno cambiato guida ma i vini a quanto sò sono buoni .Io eviterei cantine famose stile Ridge ,J. Phelps,Co...
da gp71
07 giu 2013 22:36
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Argomento: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013
Risposte: 477
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Re: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013

...AL VOLO ... Dom 00 Guccione Veruzza 09 ColleStefano 09 Marsella Fiano 05 Falkenstein Wiessburgunden 08 Fonterutoli Concerto 90 Dom. Amiot Guy et Fils Chassagne Montrachet Les Caillerets 09 Molitor Riesling .............. Auslese 89 Dhroner Holfberger Riesling .... Auslese 89 Podere Saliceto Sorb...
da gp71
02 apr 2013 07:55
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Argomento: LE BEVUTE DI APRILE 2013
Risposte: 426
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Re: LE BEVUTE DI APRILE 2013

ieri tra amici ,Magnum 2007 Costa del Vento del maestro Massa,P.Grigio 2010 le triolet,barbaresco2009 erik bondonio,rosso 2006 molino dei lessi,paterna sangiovese 2006 e un francese che nn ricordo ma l'aoc era llande de pomerol.molto buoni tutti con il timorasso sopra una spanna . -oltre qualche boc...
da gp71
12 feb 2013 14:18
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Argomento: Bresà
Risposte: 1535
Visite : 295721

Re: Bresà

Ciao a tutti, la serata si chiama San Vale il Tino ...tanto per rompere le scatole alle mogli, ci sarà anche il Maestro Walter Massa oltre a quelli detti dal grande Succi. Vi aspettiamo a bottiglie aperte alla trattoria Naviglio a San Zeno di Brescia -uscita BS centro ,seguire per San Zeno e tenere ...
da gp71
17 gen 2013 21:06
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Argomento: Vini Bianchi Piemonte
Risposte: 103
Visite : 12551

Re: Vini Bianchi Piemonte

A me piacciono molto i vini di Morgassi Superiore -zona Gavi- poi c'è sempre il maestro Massa nel timorasso ,con qualche buon allievo uno su tutti Mutti con un ottimo Sauvignon e un grande Cortese -ovvio anche Timorasso Castagnoli-ciao Gp

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