oggi ottimo pranzo al ristorante Lumira a Castelfranco Emilia-cucina super!-abbiamo bevuto Bianco 2011 di DreiDonà,riesling e chardonnay fermentato in legno,direi si chiamasse il Tornense...mi sembra ultimamente i nomi non me li ricordo proprio :D :D .Buona anche se giovanissimo,pulito unico neo qua...

[*]Lambrusco di Sorbara del Fondatore ’12 Chiarli 1860 ci puó stare, sempre lui, sempre buono [*]Lambrusco di Sorbara Rimosso ’12 Cantina della Volta per me fantastico questa volta, meritati i 3 bicchieri... ma siamo sicuri che é il 2012 e non il 2011? [*]Lambrusco di Sorbara V. del Cristo ’12 Cavi...

Giusto x conoscenza il falistra ha 10.50g/l e ph 2.90 ..sicuro che abbia acidità più contenuta? anche perchè sono vini che bevo regoralmente :D :D l'unica vera differenza sono l'alcool 12.45% e l'estratto secco ...che nn dirò neanche sotto tortura...dovuto a rese x ettaro non da Lambruscoland. GRAZ...

Giusto per finire sul discorso lambro un super bravo a Christian Bellei -cantina della volta- nella lista manca un super castelvetro Fattoria Moretto sopra tutto e tutti. nel sangiovese se manca Succi e Berti tra i premiati angh sam mia!!Sveglia Melandri!!! i vini Gabariele sono super solo tu non lo...

[*]Lambrusco di Sorbara del Fondatore ’12 Chiarli 1860 ci puó stare, sempre lui, sempre buono [*]Lambrusco di Sorbara Rimosso ’12 Cantina della Volta per me fantastico questa volta, meritati i 3 bicchieri... ma siamo sicuri che é il 2012 e non il 2011? [*]Lambrusco di Sorbara V. del Cristo ’12 Cavi...

AVGURI GABARIELE !!!!
grande Gabriele cento di questi giorni e continua così !! ciao GP

oggi a pranzo avevo bisogno di un grande vino per rifiatare un po' visto la imminente raccolta pere e vendemmmia all'orizzonte: condizionatore a palla bistecchina da 1 kg -per me si intende....e da bere : Sangio Montebrullo ris 08 Az. Agr. Costa Archi finito prima che la bistecchina sia stata dilani...

Una cantina che ho visitato io era Swanson Winery, vini molto buoni -era il 200o durante il mio viaggio di nozze-anche se al tempo c'era Marco Cappelli, come enologo -un GRANDE ENOLOGO!!!-oggi hanno cambiato guida ma i vini a quanto sò sono buoni .Io eviterei cantine famose stile Ridge ,J. Phelps,Co...

...AL VOLO ... Dom 00 Guccione Veruzza 09 ColleStefano 09 Marsella Fiano 05 Falkenstein Wiessburgunden 08 Fonterutoli Concerto 90 Dom. Amiot Guy et Fils Chassagne Montrachet Les Caillerets 09 Molitor Riesling .............. Auslese 89 Dhroner Holfberger Riesling .... Auslese 89 Podere Saliceto Sorb...

ieri tra amici ,Magnum 2007 Costa del Vento del maestro Massa,P.Grigio 2010 le triolet,barbaresco2009 erik bondonio,rosso 2006 molino dei lessi,paterna sangiovese 2006 e un francese che nn ricordo ma l'aoc era llande de pomerol.molto buoni tutti con il timorasso sopra una spanna . -oltre qualche boc...

Ciao a tutti, la serata si chiama San Vale il Tino ...tanto per rompere le scatole alle mogli, ci sarà anche il Maestro Walter Massa oltre a quelli detti dal grande Succi. Vi aspettiamo a bottiglie aperte alla trattoria Naviglio a San Zeno di Brescia -uscita BS centro ,seguire per San Zeno e tenere ...

A me piacciono molto i vini di Morgassi Superiore -zona Gavi- poi c'è sempre il maestro Massa nel timorasso ,con qualche buon allievo uno su tutti Mutti con un ottimo Sauvignon e un grande Cortese -ovvio anche Timorasso Castagnoli-ciao Gp