...il libero pensiero comporta il confronto ... Non potevo non rispondere, non per le idee, quelle le aspetto ancora, ma per le fallacie, che invece non mancano mai. Dici di volere il confronto, ma poi metti nello stesso cestino biodinamica, gatti neri, spiritismo e zenzero anticancro. Non è confro...

Poggio di Sotto
Stella di Campalto
Tenuta Le Potazzine


Tenuta di Carleone
Val delle corti
Monteraponi
Podere Le Boncie
Riecine

Niente? Anche una valutazione spannometrica andrebbe bene per potergli fare un’offerta consona che non sia troppo alta né troppo bassa

Ciao a tutti, vorrei chiedere la valutazione qualitativa ed economica per i seguenti Whisky, comprati tra gli anni '90 e 2000. Sono Whisky che ha un mio amico in cantina e a cui vorrei comprare qualche bottiglia per berla, ma non ho idea ne del loro valore "edonistico" ne di quello economi...

Ribasso a 1.800

Ribasso a 1.900

Bottiglia del distributore Giovinetti e figli, acquistate ad inizi anni ‘90 con scatola originale. https://i.ibb.co/JR2b42zj/Whats-App-Image-2025-10-12-at-09-17-13.jpg https://i.ibb.co/nq1SScdP/Whats-App-Image-2025-10-12-at-19-07-43.jpg 1.800 + SS Consegna a mano a Parma o dintorni.

Grazie mille

Dimenticavo, entrambe con confezione originale.

Ciao a tutti,
Sapete darmi una forbice di quotazione per queste due bottiglie? Sono entrambe del distributore Giovinetti e figli, acquistate ad inizi anni ‘90.

18yo 1971
12yo

Grazie mille

ferrari federico ha scritto:ho sempre avuto un po’ il pregiudizio che il Lambrusco non fosse un vino vero e proprio

Forse potresti rivedere il tuo concetto di “vino”.

Macca84 ha scritto:Studierò meglio l'argomento...

Se vuoi approfondire un po' il discorso puoi vedere sul sito di questo fornitore, dove ci sono anche degli studi:
https://korked.com/it/permeabilita
https://korked.com/it/prodotti

Personalmente, visto che il vino lo compro per berlo e non per atti vari di masturbazione (Sempre per far contento Vinogodi), a parità di offerta prenderei quello a vite.
Più comodo da aprire (vedi pic-nic o grigliate) e zero rischi di difetti da tappo.

Macca84 ha scritto:In piu alluminio in 20 anni in cantine umide... sicuramente ossidera. Con scambio ossigeno, se ossidazione internamente alla bottiglia, rischiamo di mangiarci un po di alluminio....

Beh l'alluminio non è esposto direttamente all'interno della bottiglia, di solito c'è una membrana protettiva.

Slovenia ha scritto:Ottime cantine ci sono dal carso fino al confine con l'Austria

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2003 annata un po' atipica.
Ti consiglio, se riesci a trovarlo, un Amarone Quintarelli Riserva.
Armando Castagno ne parlò all'epoca molto molto bene.

Grazie per il reportage e per aver condiviso i posti che hai visitato e le tue impressioni.

Nonostante ci sia sempre chi si impegna con dedizione a cercare di abbassare il livello della conversazione, è bello vedere che ogni tanto qualcosa di buono riesce a emergere.

vinogodi ha scritto:Verdicchio Castelli di Jesi ( da magnum) 2020 Collestefano

Collestefano sta nella DOC di Matelica però

Ha affermato più e più volte che un alimento, che sia una foglia di scarola o un tacchino, ha lo stesso valore nutrizionale e sanitario che sia prodotto di agricoltura convenzionale o biodinamica in quanto le sostanze che li compongono sono le stesse. Non so se si è ravveduto, ho smesso di leggerlo...

è un dato di fatto che per esempio un ipotetico estimatore di grappa che si beve un bicchierino alla settimana abbia un rischio inferiore verso l’etanolo di uno che beve mezza bottiglia di vino al giorno. Esatto, tant'è che in genere negli studi o statistiche sull'alcolismo si parla di Unità Alcoli...

È chiaro l'intento di Gaja di voler proteggere il suo mercato elevando il vino a bevanda superiore rispetto alle altre, appellandosi a miti (è arrivato addirittura a citare la Bibbia), quando la discussione in questo caso era partita dagli effetti dell'alcol sull'organismo. E su questo niente da dir...

alexcera ha scritto:Dove sono quelli che lo incensavano?

Chiedete ad Alberto Lupetti...

ferrari federico ha scritto:E questo è stato un bene o un male?

Ah, per alcuni un bene, per altri meno.
Personalmente non ho mai bevuto nulla post 2004.