La ricerca ha trovato 342 risultati

da dc87
15 mag 2020 08:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020
Risposte: 383
Visite : 19813

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2020

Non per romperti i cojoni, ma, a Carema, l'etichetta bianca è la "riserva" e quella nera è il "base".. mi sfugge quale etichetta hai bevuto.. So che esiste anche un Carema "selezione", ma credo sia stato prodotto in ben poche annate.. io non l'ho mai visto. Carema sele...
da dc87
27 apr 2020 13:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I vostri migliori Rosati del Bel Paese -SONDAGGIO-
Risposte: 117
Visite : 4950

Re: I vostri migliori Rosati del Bel Paese -SONDAGGIO-

Visto che non l'ha nominato nessuno:
Rosantico di Bressan
da dc87
17 apr 2020 11:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI APRILE 2020
Risposte: 325
Visite : 16328

Re: LE BEVUTE DI APRILE 2020

Ultimamente qui sul Forum ho letto peste e corna anche di Bollinger SC...evidentemente l'asticella forumistica in materia bolle è ormai davvero altissima, e contemporaneamente di Champagne capisco ancor meno di quello che pensavo... :roll: Di champagne sono ignorantissimo e ne ho bevuti davvero poc...
da dc87
17 apr 2020 11:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI APRILE 2020
Risposte: 325
Visite : 16328

Re: LE BEVUTE DI APRILE 2020

Bressan Schiopettino 2013 . Appena aperto note di vernice e smalto molto sgradevoli. Lasciato riposare qualche ora (in cui ho rimpianto l'acquisto). A seguire note marcate di china, poi balsamiche, spezie, eucalipto, pepe nero. Evoluzione olfattiva impressionante che dura almeno un paio d'ore. Il t...
da dc87
09 gen 2020 11:19
Forum: Le offerte
Argomento: Domaine LEFLAIVE
Risposte: 5
Visite : 517

Re: Domaine LEFLAIVE

1 Puligny M. 1er Pucelles 2017 € 230,00

Grazie
da dc87
28 nov 2019 15:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: IL TAVERNELLO ALLA CIECA
Risposte: 53
Visite : 2419

Re: IL TAVERNELLO ALLA CIECA

Più che altro mi chiedo, se il Tavernello l’avesse degustato Gori, quanti sentori sarebbe riuscito ad elencare? :mrgreen:
da dc87
13 giu 2019 08:10
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Rosantico 2015 Bressan
Risposte: 2
Visite : 999

Re: Rosantico 2015 Bressan

Col dessert???? :shock: :shock: :shock:
da dc87
28 mag 2019 16:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ANCHOAS DEL CANTABRICO
Risposte: 48
Visite : 13003

Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Rispolvero il thread per aggiungere due righe su una orizzontale :mrgreen: fatta qualche tempo fa... Yurlita: gastronomica, grassa, ricca, buonissima Don Bocarte: sapore un po' coperto dall'olio, più magre rispetto a Y Capriccio: troppo sale Sanfilippo: buon compromesso, tendenzialmente più dolci D...
da dc87
21 mag 2019 12:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DA PAG 115...C.G.T: ...il Ritorno !!!
Risposte: 2876
Visite : 539658

Re: DA PAG 110...C.G.T: ...merendero primaverile!

Anch'io interessato a due note sul Cossut di Miani.. 8)
da dc87
17 mag 2019 12:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DOVE SONO FINITE...
Risposte: 48
Visite : 3257

Re: DOVE SONO FINITE...

P.S. il VP a 65€ dove lo trovi? io ultimamente vedo in giro il tradition a cifre simili... Comunque qui sopra non usa non rivelare i luoghi di acquisto ? Al massimo ti dicono dove lo hanno pagato più caro... :mrgreen: Comunque in Francia, non sicuro in Italia, a quella cifra non è impossibile da tr...
da dc87
08 mag 2019 16:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: QUALE E' LA TUA BEVUTA DELLA VITA?(cambiato il titolo)
Risposte: 59
Visite : 5891

Re: QUALE E' LA TUA BEVUTA DELLA VITA?(cambiato il titolo)

Potrei mettere un Agrapart Mineral bevuto in un ristorante dalle mie parti che mi fece impazzire perché c’erano note di Camembert , ne comperai 6 bottiglie mai più sentito tali note ..... magari un difetto ma quel difetto mi fece impazzire ..... a me (a noi : una scheggia della colonna trentina) è ...
da dc87
02 mag 2019 12:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I prossimi specula vini italiani
Risposte: 51
Visite : 5609

Re: I prossimi specula vini italiani

cesmic ha scritto:
zampaflex ha scritto:Canonica (che non è mai stato veramente economico)

Nelle annate 2006 e 2007 mi risulta fosse decisamente economico...


Barolo 2009, ai tempi, comprato qua sul forum a 25 euro.
da dc87
29 apr 2019 19:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
Visite : 21629

Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Ieri con 8 amici una bevuta tutta alla cieca, non ho preso note, serata di divertimento e risate: - Bollamatta rosé Bibi Graetz :mrgreen: :mrgreen: - Baron de L 2014 :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: - Sauvignon 2016 Miani :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: - Le Crocine 2016 Niccolò Marzi...
da dc87
26 apr 2019 10:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I prossimi specula vini italiani
Risposte: 51
Visite : 5609

Re: I prossimi specula vini italiani

Dopo Monfortino, Bartolo, Rinaldi, Rosse Giacosa, Sassicaia, Ricolma eccetera, a quali vini italiani toccherá il prossimo iper upgrade in centesimi e poi € da parte di critici e mercato, con valutazioni over 50% in un paio d'anni, listini pure anche se in percentuale molto minore, che i produttori ...
da dc87
26 apr 2019 09:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I prossimi specula vini italiani
Risposte: 51
Visite : 5609

Re: I prossimi specula vini italiani

Dopo Monfortino, Bartolo, Rinaldi, Rosse Giacosa, Sassicaia, Ricolma eccetera, a quali vini italiani toccherá il prossimo iper upgrade in centesimi e poi € da parte di critici e mercato, con valutazioni over 50% in un paio d'anni, listini pure anche se in percentuale molto minore, che i produttori ...
da dc87
26 apr 2019 09:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I prossimi specula vini italiani
Risposte: 51
Visite : 5609

Re: I prossimi specula vini italiani

Dopo Monfortino, Bartolo, Rinaldi, Rosse Giacosa, Sassicaia, Ricolma eccetera, a quali vini italiani toccherá il prossimo iper upgrade in centesimi e poi € da parte di critici e mercato, con valutazioni over 50% in un paio d'anni, listini pure anche se in percentuale molto minore, che i produttori ...
da dc87
11 apr 2019 16:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2019
Risposte: 59
Visite : 6208

Re: Vinitaly 2019

arnaldo ha scritto:
Messner ha scritto:Nessuna ha assaggiato la nuova riserva di Perillo?


Riserva 07 buona
Riserva 08 sembrava gia' avanti...tanto/troppo matura....spero sia una bottiglia sbagliata.


Stessa impressione, bevuto lunedì mattina...
da dc87
11 apr 2019 08:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2019
Risposte: 59
Visite : 6208

Re: Vinitaly 2019

Riguardo Bressan: lo schioppettino 13 è una bomba... subito non ho compreso la scelta di Jelena di farlo assaggiare dopo il Pignol... 8)
da dc87
11 apr 2019 08:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2019
Risposte: 59
Visite : 6208

Re: Vinitaly 2019

Fatto solo il lunedì, 72 assaggi totali, dovrei riordinare le idee. Tra i fiano direi Marsella che ha presentato la 2016, gli altri produttori secondo me hanno pagato un po' il fatto di esser arrivati con dei 2017 ed alcuni con dei 2018. Rocca del Principe mi ha fatto assaggiare un 2010 che mi è par...
da dc87
06 apr 2019 10:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consigli Valle d'Aosta
Risposte: 29
Visite : 7361

Re: Consigli Valle d'Aosta

Riesumo questa discussione perché a maggio sarò 3 giorni in Valle d'Aosta e vorrei inserire 1/2 visitine. Leggendo anche i post sopra pensavo a Ottin, qualcuno ha assaggi recenti? Anche se non è Valle d'Aosta, visto che sono sulla strada mi piacerebbe fare una puntatina a Carema...Ferrando non mi r...
da dc87
06 apr 2019 10:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consigli Valle d'Aosta
Risposte: 29
Visite : 7361

Re: Consigli Valle d'Aosta

io ti consiglio selve per sperimentazioni nebbiolesche anzi picotendriche come dicono loro, affinamenti lunghi, botti di castagno, rovere, insomma c'è da sbizzarrirsi e poi quatremillemètres vins d'altitude per bollicine di ogni tipo, muscat prie blanc gamay pinot noir e petit rouge tutti con le bo...
da dc87
02 apr 2019 08:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??
Risposte: 30
Visite : 3757

Re: QUALCUNO VIENE A CEREA VENERDI ??

littlewood ha scritto:Io ci son al sabato...e se passate dal vinitaly venite a trovarmi pad 4 c3


Cercherò di passare! :D
da dc87
21 mar 2019 12:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6435
Visite : 1416073

Re: Champagne, il thread definitivo

Ho appena letto su intravino un articolo di Andrea Gori che ha appena bevuto Belle Epoque 2012.
A parte i 98 punti già dati all'uscita e la solita sfilza di descrittori parla di grande annata per lo champagne.
Qualcuno ne sa qualcosa in più? Confermate? 8)
da dc87
14 mar 2019 10:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sapore di tappo: quanto spesso vi capita?
Risposte: 17
Visite : 2920

Re: Sapore di tappo: quanto spesso vi capita?

Kalosartipos ha scritto:Una ogni cinque ci sarebbe da smettere di stappare.. oppure di stappare solo bottiglie con lo stelvin..
Io direi una ogni quindici/venti.


Sono tante comunque Marco... io dico una ogni 40-50
da dc87
25 feb 2019 18:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: RIFLESSIONI QUALITA' - PREZZO
Risposte: 96
Visite : 9768

Re: RIFLESSIONI QUALITA' - PREZZO

Ad esempio , prendendo per buoni i punteggi , e che siamo in linea con chi li da ... quanto ha senso spendere 5-6 volte tanto per 1-2-3 punti in più? Ho letto del rosso di biondi santi 2015 , 95 punti e costa 40 euro , prendere un brunello riserva sempre di biondi santi magari a 500 euro e magari 9...

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