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da wwines
15 feb 2016 11:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Il Nostro Patrono : San Giovese
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Re: Il Nostro Patrono : San Giovese

...rimane un classico di Marzo , festeggiare il patrono dei grandi bevitori . Chiaro, il focus sarà il Brunello , soprattutto due verticaline di Biondi Santi e Soldera , ma anche panoramichina dei top dei top (o presunti tali) . Dove? Solito, Bue House. Quando? Domenica 20 Marzo , così da mangiare ...
da wwines
15 ott 2014 14:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6435
Visite : 1413223

Re: Champagne, il thread definitivo

Scrivo due righe per accompagnarmi virtualmente e condividere qualche impressione con due persone che ho rivisto e che saluto con affetto: kalos e il chiaro, ciaooo! :mrgreen: Brochet c'era, eccome se c'era. era in un banchetto scelto perfettamente: quello dei vini rosé, snobbato, meno male e come s...
da wwines
19 set 2014 14:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Premi speciali Vini d'italia 2015
Risposte: 9
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Re: Premi speciali Vini d'italia 2015

Sono proprio tanto tanto felice per Gabbas, vignaiolo che seguo dalle prime uscite di lillové.. anno dopo anno nei suoi vini ho percepito maggiore equilibrio, maggiore espressività e profondità.. il cannonau è un'uva per niente semplice. Complimenti, con l'augurio che la fama e la luce dei riflettor...
da wwines
14 gen 2014 14:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Rossese di Dolceacqua
Risposte: 133
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Re: Rossese di Dolceacqua

attraverso un periodo di "eccezionale apertura mentale" contraddistinto da scarse certezze e pochi punti fermi... visto che l'approccio "per scienza e conoscenza" di cui sopra si è rivelato talvolta dispersivo e poco gratificante, vi chiedo: per chi non ha ancora avuto la ventur...
da wwines
06 ott 2013 17:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
Risposte: 2838
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Re: Le Colonne Milanesi

[quote="marcolandia"]Champagne 2002 Ledru[/b]: un po' inchiodato su note formaggiose fatica a prendere il volo. E' già la seconda bottiglia di 2002 di questa produttrice che trovo così...
quote]
ciao marco 2002 quale?
da wwines
04 ott 2013 10:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2014: Sardegna
Risposte: 43
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Re: Tre Bicchieri 2014: Sardegna

gambero_parlante ha scritto:Semidano di Mogoro Sup. Puistèris ’10 Cantina di Mogoro - Il Nuraghe

E brava Vale!!!! :wink: :wink:

ciao andrea un abbraccio, e grazie mille.. ma sai, il lavoro più difficile non è stato il mio! io ho solo tenuto in ostaggio la commissione con durissime minacce... :mrgreen:
da wwines
04 ott 2013 10:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2014: Sardegna
Risposte: 43
Visite : 7231

Re: Tre Bicchieri 2014: Sardegna

Del Semidano un esperto (anche anagraficamente) degustatore ne parlava assai bene. Io sono riuscito a rintracciare solo il fratello minore (Anastasia o qualcosa del genere). Suvvia non è una delle liste peggiori, comunque. Capichera a parte che comunque non bevo da tempo, anzi non ho mai bevuto pur...
da wwines
04 ott 2013 10:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tanti Auguri a Wineduck!
Risposte: 43
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Re: Tanti Auguri a Wineduck!

Happy Birthday Ale! :D
da wwines
23 set 2013 09:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURISSIMI L'OSTE!!!
Risposte: 30
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Re: AUGURISSIMI L'OSTE!!!

Angurie :D un abbraccio, vale
da wwines
19 set 2013 18:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: carignano e cannonau
Risposte: 53
Visite : 11450

Re: carignano e cannonau

gobrish ha scritto:.. se vuoi alternare i rossi con un bianco che non sia il solito vermentino, ti consiglio l'Anastasia della Cantina di Mogoro, 100% Semidano (5-6 € in enoteca!!).


ecco, qualcuno che si allontana dalle solite cose e trova le vere perle... :mrgreen:
da wwines
19 apr 2013 07:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Happy Birthday Vinogodi!
Risposte: 78
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Happy Birthday Vinogodi!

:D Auguri chéri..
vale
da wwines
18 apr 2013 13:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: adunata vecchia guardia del forum..?
Risposte: 13
Visite : 2786

Re: adunata vecchia guardia del forum..?

dai dai iniziamo a programmare una data... volendo si potrebbe fare anche anche un lunch time in giardino ! pensavo di organizzare in questo modo.... sfida abbinamento cibo-vino ed il nostro ospite d'onore come giudice di gara! ogni forumista porta una bottiglia di vino con il suo formaggio (o salu...
da wwines
19 apr 2012 14:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Buon compleanno Vinogodi (today is the day)
Risposte: 234
Visite : 37337

Re: Buon compleanno Vinogodi (today is the day)

vinogodi ha scritto:...sono indeciso, stasera, se un Dom Perignon 1958, un Monfortino 1958 o un Haut Brion 1958... 8)



ti prego il monfortino conservalo per me! :mrgreen:.... ahem..... BUON COMPLEANNOOOOOOO chéri :lol:
da wwines
20 apr 2011 12:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Buon compleanno Vinogodi (today is the day)
Risposte: 234
Visite : 37337

Re: Buon compleanno Vinogodi

ciao marco, auguri cari, ti voglio bene.
da wwines
26 ott 2010 15:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: The Drunk Ducks' Nest ... spring 2020
Risposte: 779
Visite : 231977

Re: The Drunk Ducks' Nest - AVR in Terra Santa!!!

Sulla Porta di Vertine ho sviluppato un po' di diffidenza, probabilmente dovuta all'amicizia con Andrea Pagliantini (lui sì che è alla porta di Vertine e lui sì che vede bene come lavorano :lol: ). Verificherò nel bicchiere, senza farmi vedere da Andrea, senno mi cazzia :wink: Non conosco la person...
da wwines
27 dic 2009 21:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6435
Visite : 1413223

Re: Champagne, il thread definitivo

lancelot pienne cuvée de la table ronde, mooooolto interessssantte, originali coccole senso-gustative e fine stilettata di ottima acidità :D
da wwines
18 dic 2009 20:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Aglianico e dintorni - il thread relativistico
Risposte: 616
Visite : 91569

Re: Aglianico - pag 12: organizz. Aglianico Story - 24/1/2010

scusatemi, ma visto che c'era una lista di partecipanti, e che la degustazione è stata spostata senza avvisare via mp gli interessati (non tutti hanno il tempo di leggere ogni giorno tutto il forum), non sarebbe stato meglio scrivere ai partecipanti in privato per chiedere la disponibilità eventuale...
da wwines
02 gen 2009 21:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
Risposte: 3130
Visite : 527009

Re: CRONACHE D'OSTERIA - pag.28 - Sangiovese e Volnay

Ho letto finalmente il 3d, trovo diversi (s)punti interessanti. Sulla questione del vino in abbinamento al cibo. Credo che a tavola il vino sia tanto più godibile quanto più rispettoso di un piatto e viceversa: vedo i due come compagni di un viaggio diversi e simili allo stesso tempo, dove non c’è l...
da wwines
15 dic 2008 14:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: The Drunk Ducks' Nest ... spring 2020
Risposte: 779
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Re: The Drunk Ducks' Nest (stagno enologico per anatre gaudenti)

1) - Ho bevuto il 91, e in effetti ho trovato concordanza con queste percezioni, eccetto la "consistenza della massa", probabilmente dovuta all'annata. Assenza delle note "didattico-stancanti" e bella prograssione :D 2) - 'Mmazza che scarsi i tuoi amici :lol: :wink: 3) - Questo ...
da wwines
14 dic 2008 17:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: The Drunk Ducks' Nest ... spring 2020
Risposte: 779
Visite : 231977

Re: The Drunk Ducks' Nest (stagno enologico per anatre gaudenti)

Cabernet Sauvignon 1992 Tasca d'Almerita: la potenza e l'acidità, la larghezza e la lunghezza, la concentrazione e la bevibilità.... chi ha criticato questo vino non è assolutamente sintonizzato sui miei gusti. Uno dei migliori dieci vini mai prodotti inItalia, a mio parere!!! :shock: :shock: :shoc...
da wwines
10 nov 2008 15:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
Risposte: 7947
Visite : 1372738

rigioco :D

Dom Ruinart 1
Krug 2
Henriot 3
Billecart 4
WC 5
Ouriet 6
Giulio 7
da wwines
09 nov 2008 20:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
Risposte: 7947
Visite : 1372738

Quanto mi piacciono questi giochi! ci provo :D

1° Cuvée des Enchanteleurs Henriot
2° Egly Ouriet
3° Dom Ruinart
4° Winston Churchill Pol Roger
5° Clos Saint Hilaire Billecart salmon
6° Krug
7° Giulio
da wwines
04 nov 2008 13:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: The Drunk Ducks' Nest ... spring 2020
Risposte: 779
Visite : 231977

aaahhhhhh!! complimenti ale, che sorpresona! e comunque, vabbè il prezzo onesto, ma il 95 dove si trova con facilità? sono riuscita a trovare il 2000, in un'enoteca nella tua zona :roll: Ciao Vale! Ma quando vieni a sbevucchiare un po'? :D Sul forum nell'ultimo anno si è visto almeno in 3 grandi li...
da wwines
04 nov 2008 12:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: The Drunk Ducks' Nest ... spring 2020
Risposte: 779
Visite : 231977

aaahhhhhh!! complimenti ale, che sorpresona! e comunque, vabbè il prezzo onesto, ma il 95 dove si trova con facilità? ho trovato il 2000, in un'enoteca nella tua zona :roll:
da wwines
03 nov 2008 22:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: The Drunk Ducks' Nest ... spring 2020
Risposte: 779
Visite : 231977

selvapiana 95 :roll:
però, ale, dici che con questo vino si beve bene a poco prezzo... mi chiedo quanti 95 sarebbero reperibili facilmente e, nel caso, quanti sarebbero "sani".

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