La ricerca ha trovato 71 risultati

da winedoc74
29 dic 2017 16:16
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Copenaghen
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Re: Copenaghen

devi assolutamente provare Relae, nel quartiere di Norrebro. Guarda il sito per la proposta menù + abbinamento vini. molto innovativo, a tratti quasi eccessivo, ma davvero interessante! Se riesci prenota il tavolo vista cucina. Davanti c'è Manfreds, che è il loro bistrot, di cui mi hanno parlato ben...
da winedoc74
10 nov 2016 16:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cosa facciamo nella vita?
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Re: Cosa facciamo nella vita?

è davvero una vita che non scrivo sul forum .. ho voglia di tornare! medico di cure palliative guarda un pò chi si rivede....a Parma si sente la tua mancanza, le fighe disperate in piazza!!! :D a tal deg! (tipica espressione bolognese, traducibile in parmigiano "fa ti!") ed invece i buson...
da winedoc74
10 nov 2016 15:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cosa facciamo nella vita?
Risposte: 151
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Re: Cosa facciamo nella vita?

vinogodi ha scritto:
winedoc74 ha scritto:è davvero una vita che non scrivo sul forum .. ho voglia di tornare!
medico di cure palliative
...fra le cure palliative , c'è anche la Borgogna bianca?

solo i grand cru 8)
da winedoc74
10 nov 2016 15:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cosa facciamo nella vita?
Risposte: 151
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Re: Cosa facciamo nella vita?

è davvero una vita che non scrivo sul forum .. ho voglia di tornare!
medico di cure palliative
da winedoc74
30 mag 2016 17:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: In alto i calici
Risposte: 68
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Re: In alto i calici

PS: fino all'ultimo momento di lucidità mi ha chiesto di non rinunciare mai alla mia passione sul vino che ha accomunato tre generazioni della nostra famiglia... :cry: bellissimo il pensiero, bellissimo il lascito di chi se ne va, non solo donando ciò che già è stato nelle generazioni precedenti, m...
da winedoc74
08 feb 2016 13:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2002
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Re: BORGOGNA 2002

:?:[/quote]...l'altro ieri o rischiato la rottura dei rapporti con mia cognata a cena al ristorante perché gli stavo lanciando fuori dalla finestra lo smarthfone che non aveva mollato un attimo nelle due ore che siamo stati a tavola, a pistolare facendosi i cazzi degli altri con le amiche collegate ...
da winedoc74
08 feb 2016 10:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2002
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Re: BORGOGNA 2002

Una bicchierata impressionante... piatti buonissimi, uno più dell'altro.. era veramente troppo tempo che mancavo a questi incontri.. va beh Landmax non capisce una mazza di De Montille ma pazienza... :mrgreen: ( daiiiiiiiii ) non mi dilungo troppo perchè il tempo è tiranno e Marco ha già dettagliato...
da winedoc74
04 feb 2016 15:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2002
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Re: BORGOGNA 2002

landmax ha scritto:Claudio, pare a me o manca lo Charmes di Dugat Py?

Sia chiaro, espressione amaroneggiante della Borgogna, oltremodo censurabile, tuttavia, per sola scienza et conoscenza, lo avrei assaggiato... :lol:


Che Dugat Py sia amaroneggiante è tutto discutibile..
da winedoc74
13 gen 2016 16:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2002
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Re: BORGOGNA 2002

elenco di chi, in questi giorni, ha aderito alla giornata in seguito sarà gradita la conferma nei prossimi giorni metterò anche il menù Videodrome Vinogodi Alleg Mcse (confermato) Paolo7505 (confermato) Abaeterno Vinos Patatasd Landmax Winedoc Coss Tiziano Chicco76 i rigoroso ordine cronologico per...
da winedoc74
13 gen 2016 16:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2002
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Re: BORGOGNA 2002

elenco di chi, in questi giorni, ha aderito alla giornata in seguito sarà gradita la conferma nei prossimi giorni metterò anche il menù Videodrome Vinogodi Alleg Mcse (confermato) Paolo7505 (confermato) Abaeterno Vinos Patatasd Landmax Winedoc Coss Tiziano Chicco76 i rigoroso ordine cronologico per...
da winedoc74
31 dic 2015 12:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2002
Risposte: 99
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Re: BORGOGNA 2002

pling!
da winedoc74
25 mar 2015 18:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO - annullata
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Re: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO

annullata
da winedoc74
23 mar 2015 16:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO - annullata
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Re: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO

sono in attesa di alcune conferme, se non ci saranno giovedì vi dico.
da winedoc74
20 mar 2015 10:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO - annullata
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Re: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO

nessuno....?
da winedoc74
16 mar 2015 15:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO - annullata
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Re: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO

Ho raccolto qualche commento in giro e in base ad alcuni "desiderata" espressi ho modificato la batteria Gevrey per renderla più "sexy"... Apertura : L'annèe extra brut. millesime 2010 . Savart (grande grandissimo esponente della nouvelle vague champenoise) Austerità ed eleganza ...
da winedoc74
02 mar 2015 12:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO - annullata
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Re: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO

ok, quindi al momento :
Alì65
Alleg

Alì abita a Parma
da winedoc74
26 feb 2015 10:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO - annullata
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Re: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO

up... nessuno interessato?
da winedoc74
16 feb 2015 18:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO - annullata
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Re: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO

quindi al momento :
Alì65
Vinogodi (da confermare)
Alleg
da winedoc74
16 feb 2015 10:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BORGOGNA 2006 : 29 MARZO - annullata
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BORGOGNA 2006 : 29 MARZO - annullata

Eccoci.. come promesso ecco la bella degustazione di borgogna 2006 che faremo a pranzo domenica 29 marzo a casa di Alì. nello stile dei "laboratori" poche grandi bottiglie per apprezzare al meglio ogni bicchiere. Apertura : L'annèe extra brut. millesime 2010 . Savart (grande grandissimo es...
da winedoc74
12 feb 2015 18:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: domenica 1° marzo : verticalina di Clape
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Re: domenica 1° marzo : verticalina di Clape

welcome back Max!
ok :
1. Max
da winedoc74
12 feb 2015 15:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: TEMPRANILLO TOSCANO.
Risposte: 9
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Re: TEMPRANILLO TOSCANO.

quoto anche io..
provato invece recentemente il Tempranillo di Casale del Giglio.. decente, sicuramente spalle più piccole rispetto al toscano per il resto piuttosto simile a quanto descritto sopra.

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