Approfitto del solito weekend in montagna, avendo finito la boccia portatami da casa, per aprire questo:
Ar.Pe.Pe. - Grumello Buon Consiglio 2007L'annata è riuscita davvero bene un po' in tutta la gamma in casa Pelizzatti Perego. Questo vino ricorda, più degli altri, alcuni tratti autunnali che tanto appassionavano i bevitori (non me
) nelle produzioni ancora di pochi anni prima.
La bella maturazione delle uve però si sente nei toni di fiori secchi e agrumi rossi, ma il lato speziato e minerale, forte della abbondante salinità che innerva anche la retrolfazione, rimanda al passato.
Tannino magistrale e bocca di grande piacevolezza, sempre sul registro della montagna valtellinese. Mediamente piena, cedendo qualche frazione rispetto al Rocce Rosse.