Gambero Rosso Forum

...è stata una bellissima scoperta , nel locale rinnovato da Adriano, splendido anfitrione e chef del locale : "Incontri di Mare". Siamo al centro di Orta Nova ( FG) e ci ha deliziato per due sere con crudité di pesce splendide e freschissime, paccheri e linguine con sughetti di pesce ed ogni ben di Dio . Impressiona la scelta dei vini molto amplia per offerta locale ma anche bella selezione di Trentino Alto Adige e , udite udite, Emilia e Friuli Venezia Giulia . Bevuto Capo Martino di Jarmann , l'intera linea Leverano di un ottimo produttore che non conoscevo e assaggi inediti di Rosati del Salento e Montepulciano Cerasuolo ... sapessi mettere le foto vi verreste fame solo a guardarle e correreste a prenotare per libagioni non indifferenti ...