Gambero Rosso Forum

lloyd142 ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:

lloyd142 ha scritto:Appena passato 4 giorni a Roma... E per tre volte mi sono fermato a pranzo "Da Tonino Trattoria Bassetti" in via del Governo Vecchio tra Castel sant'Angelo e Piazza Navona. Niente vista panoramica, tanto in 3 minuti sei equidistante tra le due bellezze che ho appena indicato , ma una cucina romana buona ,buona buona. Amatriciana stratosferica, gnocchi col sugo di involtini, la coda alla vaccinara, il Baccalà...IL BACCALA' , buono come non l'avevo mai mangiato , i carciofi e tutte le verdure tipiche di li' . Puntarelle, cicoria ecc ecc... Certo, ti devi accontentare del vinello della casa e poco altro, non servono caffe' e sono chiusi a cena. Ma devo dire che almeno due volte su tre ho preferito il pranzo qui che la cena in altri posti . Il tutto ad un costo che a Milano , nemmeno nei sogni piu' celestiali...

Grazie Lloyd per quanto tu sia il miglior fottuto barman da Timbuktu a Portland, Maine purtroppo Tonino non accetta prenotazioni. E noi abbiamo tanta ma tanta paura dell’ignoto, e i tempi sono stretti. Abbiamo prenotato al grappolo d’oro nonostante la buona recensione di Gianni. Speriamo si sia sbagliato

Vero!! Non accetta prenotazioni e mi sono dimenticato di indicarlo. Pero' ,essendo chiuso la sera, si mangia fino tardi a pranzo. Noi , il primo giorno, abbiamo pranzato alle 15.30 pensando di essere gli ultimi, e invece hanno continuato a prendere gente fin verso le 16.00. Tieni conto anche che a pranzo, il turnover e' molto veloce. Tanti si fanno un piatto e via, per cui i tavoli si liberano alla svelta. Fossi in te, lo proverei cmq

Nexus1990 ha scritto:

lloyd142 ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:

lloyd142 ha scritto:Appena passato 4 giorni a Roma... E per tre volte mi sono fermato a pranzo "Da Tonino Trattoria Bassetti" in via del Governo Vecchio tra Castel sant'Angelo e Piazza Navona. Niente vista panoramica, tanto in 3 minuti sei equidistante tra le due bellezze che ho appena indicato , ma una cucina romana buona ,buona buona. Amatriciana stratosferica, gnocchi col sugo di involtini, la coda alla vaccinara, il Baccalà...IL BACCALA' , buono come non l'avevo mai mangiato , i carciofi e tutte le verdure tipiche di li' . Puntarelle, cicoria ecc ecc... Certo, ti devi accontentare del vinello della casa e poco altro, non servono caffe' e sono chiusi a cena. Ma devo dire che almeno due volte su tre ho preferito il pranzo qui che la cena in altri posti . Il tutto ad un costo che a Milano , nemmeno nei sogni piu' celestiali...

Grazie Lloyd per quanto tu sia il miglior fottuto barman da Timbuktu a Portland, Maine purtroppo Tonino non accetta prenotazioni. E noi abbiamo tanta ma tanta paura dell’ignoto, e i tempi sono stretti. Abbiamo prenotato al grappolo d’oro nonostante la buona recensione di Gianni. Speriamo si sia sbagliato

Vero!! Non accetta prenotazioni e mi sono dimenticato di indicarlo. Pero' ,essendo chiuso la sera, si mangia fino tardi a pranzo. Noi , il primo giorno, abbiamo pranzato alle 15.30 pensando di essere gli ultimi, e invece hanno continuato a prendere gente fin verso le 16.00. Tieni conto anche che a pranzo, il turnover e' molto veloce. Tanti si fanno un piatto e via, per cui i tavoli si liberano alla svelta. Fossi in te, lo proverei cmq

Eh sì, avevo capito la tipologia di locale. Purtroppo però abbiamo visita ai Musei alle 14:30 e non vogliamo fare tardi. Roma comuqnue è ad un’ora di treno... Grazie ancora, la prossima volta lo proverò

Timoteo ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:

lloyd142 ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:

lloyd142 ha scritto:Appena passato 4 giorni a Roma... E per tre volte mi sono fermato a pranzo "Da Tonino Trattoria Bassetti" in via del Governo Vecchio tra Castel sant'Angelo e Piazza Navona. Niente vista panoramica, tanto in 3 minuti sei equidistante tra le due bellezze che ho appena indicato , ma una cucina romana buona ,buona buona. Amatriciana stratosferica, gnocchi col sugo di involtini, la coda alla vaccinara, il Baccalà...IL BACCALA' , buono come non l'avevo mai mangiato , i carciofi e tutte le verdure tipiche di li' . Puntarelle, cicoria ecc ecc... Certo, ti devi accontentare del vinello della casa e poco altro, non servono caffe' e sono chiusi a cena. Ma devo dire che almeno due volte su tre ho preferito il pranzo qui che la cena in altri posti . Il tutto ad un costo che a Milano , nemmeno nei sogni piu' celestiali...

Grazie Lloyd per quanto tu sia il miglior fottuto barman da Timbuktu a Portland, Maine purtroppo Tonino non accetta prenotazioni. E noi abbiamo tanta ma tanta paura dell’ignoto, e i tempi sono stretti. Abbiamo prenotato al grappolo d’oro nonostante la buona recensione di Gianni. Speriamo si sia sbagliato

Vero!! Non accetta prenotazioni e mi sono dimenticato di indicarlo. Pero' ,essendo chiuso la sera, si mangia fino tardi a pranzo. Noi , il primo giorno, abbiamo pranzato alle 15.30 pensando di essere gli ultimi, e invece hanno continuato a prendere gente fin verso le 16.00. Tieni conto anche che a pranzo, il turnover e' molto veloce. Tanti si fanno un piatto e via, per cui i tavoli si liberano alla svelta. Fossi in te, lo proverei cmq

Eh sì, avevo capito la tipologia di locale. Purtroppo però abbiamo visita ai Musei alle 14:30 e non vogliamo fare tardi. Roma comuqnue è ad un’ora di treno... Grazie ancora, la prossima volta lo proverò

Detto proprio fuori dai denti io, una volta sulla strada per i musei vaticani, troverei il modo di perdermi dal gruppo (sono campione provinciale della specialità) e mi risparmierei l'enorme rottura di cojoni del museo.
Sarà che, provenendo da famiglia modesta, non ho studiato....

Nexus1990 ha scritto:Riporto su per chiedervi consiglio per un pranzo Sabato prossimo, siamo due coppie. Abbiamo prenotato ai Musei Vaticani alle 14:30, comunque tenete conto che siamo con l’auto quindi non dobbiamo stare necessariamente a 10 metri dai Musei ma neanche dall’altra parte di Roma che poi ci vogliono due ore per arrivare... Menù tradizionale (o comunque che ci siano i primi della tradizione, me l’hanno espressamente chiesto) e ci piacerebbe se fosse un bel posto, magari con una bella vista panoramica. Infine se la carta dei vini fosse buona neanche ci dispiace, ma priorità alle prime due indicazioni.

Timoteo ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:Riporto su per chiedervi consiglio per un pranzo Sabato prossimo, siamo due coppie. Abbiamo prenotato ai Musei Vaticani alle 14:30, comunque tenete conto che siamo con l’auto quindi non dobbiamo stare necessariamente a 10 metri dai Musei ma neanche dall’altra parte di Roma che poi ci vogliono due ore per arrivare... Menù tradizionale (o comunque che ci siano i primi della tradizione, me l’hanno espressamente chiesto) e ci piacerebbe se fosse un bel posto, magari con una bella vista panoramica. Infine se la carta dei vini fosse buona neanche ci dispiace, ma priorità alle prime due indicazioni.

'Mbè?

Nexus1990 ha scritto:Alla fine siamo stati al Grappolo d’oro. Polpette di coda molto buone, parmigiana di zucca buona, carciofo alla romana così così. I primi vabbè, difficili da sbagliare: carbonara top, ottima cacio e pepe, l’amatriciana buona ma la faccio nettamente meglio io. Dolci semplici ma abbastanza buoni. In una carta un po’ triste (ma c’erano tanti vini Laziali, per me buio totale) mi balza all’occhio il Trebbiano Valle Reale Vigneto di Popoli 17, produttore che volevo provare da un po’: mi è piaciuto tanto, non pulito ma fresco e al contempo generoso, ancora indietro ma proprio buono (42€ in carta direi onesto). Conto corretto, 200€ in 4 con due bottiglie di Trebbiano. Non si salta dalla sedia com’è ovvio in un ristorante del genere però nel complesso consigliato.

mennella ha scritto:Manco al Grappolo d'oro da quando era cuoca una forumista (cheffina?)
Timoteo quale e' la trattoria di cui scrivevi?

Timoteo ha scritto:
Ora ti scrivo nei messaggi.

lloyd142 ha scritto:

Timoteo ha scritto:
Ora ti scrivo nei messaggi.

Perche' ?... E' un segreto che deve rimanere tale??

mennella ha scritto:Grazie T.

Per vicissitudini familiari manco da tanti anni da Roma, prima di ritorno da Napoli mi fermavo diversi giorni, poi ...
Qualche buon indirizzo a Trastevere ... anni fa ero stato da Augusto e mi era piaciuto

Nexus1990 ha scritto:

Timoteo ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:Riporto su per chiedervi consiglio per un pranzo Sabato prossimo, siamo due coppie. Abbiamo prenotato ai Musei Vaticani alle 14:30, comunque tenete conto che siamo con l’auto quindi non dobbiamo stare necessariamente a 10 metri dai Musei ma neanche dall’altra parte di Roma che poi ci vogliono due ore per arrivare... Menù tradizionale (o comunque che ci siano i primi della tradizione, me l’hanno espressamente chiesto) e ci piacerebbe se fosse un bel posto, magari con una bella vista panoramica. Infine se la carta dei vini fosse buona neanche ci dispiace, ma priorità alle prime due indicazioni.

Cesare al Casaletto è uno dei migliori posti dove mangiare e bere (non banalmente) a Roma.
Ma vista panoramica non ne ha.
In caso prenotazione obbligatoria e anche rapidamente.

Ci sono stato l’ultima volta. Molto bene, anche vicino, ma mancava proprio la vista

Timoteo ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:

Timoteo ha scritto:

Nexus1990 ha scritto:Riporto su per chiedervi consiglio per un pranzo Sabato prossimo, siamo due coppie. Abbiamo prenotato ai Musei Vaticani alle 14:30, comunque tenete conto che siamo con l’auto quindi non dobbiamo stare necessariamente a 10 metri dai Musei ma neanche dall’altra parte di Roma che poi ci vogliono due ore per arrivare... Menù tradizionale (o comunque che ci siano i primi della tradizione, me l’hanno espressamente chiesto) e ci piacerebbe se fosse un bel posto, magari con una bella vista panoramica. Infine se la carta dei vini fosse buona neanche ci dispiace, ma priorità alle prime due indicazioni.

Cesare al Casaletto è uno dei migliori posti dove mangiare e bere (non banalmente) a Roma.
Ma vista panoramica non ne ha.
In caso prenotazione obbligatoria e anche rapidamente.

Ci sono stato l’ultima volta. Molto bene, anche vicino, ma mancava proprio la vista

ha detto Cesare che "per accontentare quel rompicojoni di Nexus" si sposta al centro.
vicino a via giulia.
poi dicono che i romani non sono gentili!!!!

tenente Drogo ha scritto:Ci sono ristoranti che resistono da anni sempre sulla cresta dell'onda. Grandi classici che non hanno bisogno di seguire le mode. Porti sicuri dove rifugiarsi, fedeli custodi della tradizione, luoghi che, decennio dopo decennio non ti deluderanno mai.

Non è questo il caso di Giggetto al Portico d'Ottavia.

Mancavo da alcuni anni e ho trovato: un carciofo alla giudìa appena passabile, una carbonara troppo liquida con pezzi di guanciale gommosi o bruciati (15 euro), un fritto di cervello tiepido e moscio (18 euro).

Era meglio tenersi il ricordo di quella che fu una delle migliori trattorie di Roma

fly666 ha scritto:

tenente Drogo ha scritto:Ci sono ristoranti che resistono da anni sempre sulla cresta dell'onda. Grandi classici che non hanno bisogno di seguire le mode. Porti sicuri dove rifugiarsi, fedeli custodi della tradizione, luoghi che, decennio dopo decennio non ti deluderanno mai.

Non è questo il caso di Giggetto al Portico d'Ottavia.

Mancavo da alcuni anni e ho trovato: un carciofo alla giudìa appena passabile, una carbonara troppo liquida con pezzi di guanciale gommosi o bruciati (15 euro), un fritto di cervello tiepido e moscio (18 euro).

Era meglio tenersi il ricordo di quella che fu una delle migliori trattorie di Roma

buongiorno Tenente, mi sapresti aggiornare su Arcangelo ? nel pre covid lo seguivo molto su facebook,
ed un mio sogno è poter cenare una sera da lui ..
buona giornata a tutti e buon fine anno

pumpkin ha scritto:Sono a Roma per un paio di giorni per lavoro, con colleghi.
Alloggiamo in zona Piazza di Spagna, qualche buona trattoria nei dintorni? Cucina romana, non troppo costosa.
Grazie!

Timoteo ha scritto:

pumpkin ha scritto:Sono a Roma per un paio di giorni per lavoro, con colleghi.
Alloggiamo in zona Piazza di Spagna, qualche buona trattoria nei dintorni? Cucina romana, non troppo costosa.
Grazie!

leonardo vignoli ha aperto una succursale di cesare al casaletto in centro a via del pellegrino.
non è proprio vicinissimo ma vale assolutamente la pena.
anche per l'offerta di vini.

pumpkin ha scritto:

Timoteo ha scritto:

pumpkin ha scritto:Sono a Roma per un paio di giorni per lavoro, con colleghi.
Alloggiamo in zona Piazza di Spagna, qualche buona trattoria nei dintorni? Cucina romana, non troppo costosa.
Grazie!

leonardo vignoli ha aperto una succursale di cesare al casaletto in centro a via del pellegrino.
non è proprio vicinissimo ma vale assolutamente la pena.
anche per l'offerta di vini.

Grazie! Ma sembra che sia aperto solo a pranzo (per il momento). A me serve la sera (non avevo specificato).
Per questa sera ho prenotato da Baccano. Un po' più caro della media, ma le paste dovrebbero essere buone.
Matricianella, Gino al Parlamento e Armando al Pantheon tutti pieni.

Per domani sera vediamo. Anche la pizza va bene.

Timoteo ha scritto:

pumpkin ha scritto:

Timoteo ha scritto:

pumpkin ha scritto:Sono a Roma per un paio di giorni per lavoro, con colleghi.
Alloggiamo in zona Piazza di Spagna, qualche buona trattoria nei dintorni? Cucina romana, non troppo costosa.
Grazie!

leonardo vignoli ha aperto una succursale di cesare al casaletto in centro a via del pellegrino.
non è proprio vicinissimo ma vale assolutamente la pena.
anche per l'offerta di vini.

Grazie! Ma sembra che sia aperto solo a pranzo (per il momento). A me serve la sera (non avevo specificato).
Per questa sera ho prenotato da Baccano. Un po' più caro della media, ma le paste dovrebbero essere buone.
Matricianella, Gino al Parlamento e Armando al Pantheon tutti pieni.

Per domani sera vediamo. Anche la pizza va bene.

baccano buono, buoni cocktail (bonus), buono anche il tartufo.
tutto buono.
l'ultima volta, due anni addietro, in due 350 euri.

vedi anche questo altrimenti
http://www.hostariaromana.it/

pumpkin ha scritto:

Timoteo ha scritto:

pumpkin ha scritto:

Timoteo ha scritto:

pumpkin ha scritto:Sono a Roma per un paio di giorni per lavoro, con colleghi.
Alloggiamo in zona Piazza di Spagna, qualche buona trattoria nei dintorni? Cucina romana, non troppo costosa.
Grazie!

leonardo vignoli ha aperto una succursale di cesare al casaletto in centro a via del pellegrino.
non è proprio vicinissimo ma vale assolutamente la pena.
anche per l'offerta di vini.

Grazie! Ma sembra che sia aperto solo a pranzo (per il momento). A me serve la sera (non avevo specificato).
Per questa sera ho prenotato da Baccano. Un po' più caro della media, ma le paste dovrebbero essere buone.
Matricianella, Gino al Parlamento e Armando al Pantheon tutti pieni.

Per domani sera vediamo. Anche la pizza va bene.

baccano buono, buoni cocktail (bonus), buono anche il tartufo.
tutto buono.
l'ultima volta, due anni addietro, in due 350 euri.

vedi anche questo altrimenti
http://www.hostariaromana.it/

ah però! la carbonara costa 16 euro, quante ne avete mangiate?

grazie per l'altra indicazione, vicinissima (top top)

mennella ha scritto:Qualche buon indirizzo a Trastevere

picenum ha scritto:

mennella ha scritto:Qualche buon indirizzo a Trastevere

premesso che anch'io trastevere se posso la evito, da poco mi hanno portato qui ed abbiamo mangiato bene.

https://www.dittatrinchetti.com/menu

ci sono stato una volta sola però e con chi gli distribuisce il vino. cmq le polpette di pane e cicoria proprio buone. anche i primi e l'agnello non male.