alla fine i tortellini sono venuti molto buoni, preceduti da mortadella Villani con champagne, poi bollito e salsa verde anche questo col lambrusco, formaggio di fossa di Sogliano con Ramandolo Coos (un accoppiamento che è piaciuto a molti), infine zuppa inglese e frappe con vini passiti italiani e greci.
il lambrusco "podere magia", bio, 2019, 11% vol, è stato scelto e portato direttamente dagli indigeni emiliani, personalmente non mi ha affascinato troppo.
non saprei se questo lambrusco, o il lambrusco in genere visto che non ne avevo mai bevuto prima, è un vino che fa per me.
in ogni caso sono stati bevuti anche gli altri vini in foto.
nessuno è morto di fame/sete.
